Баклажаны в лаваше

168 рецептов

Баклажаны в лаваше Раздавите чеснок, очистите и измельчите. Разделите пополам. У кинзы отрежьте стебли и очень мелко нарежьте. Смешайте половину чеснока с соевым йогуртом или сметаной, солью и перцем. Очистите баклажаны от кожуры и нарежьте средними кусками. Сварите баклажаны... Ингредиенты: 4 больших баклажана, 1 большой лист тандырного лаваша, 4 зубчика чеснока, 1 средний пучок кинзы, 200 г густого соевого йогурта или соевой сметаны, растительное масло, 1 ст. л. семян зиры, соль, свежемолотый черный перец

Запеченные рулетики из лаваша с баклажаном Баклажаны помыть, сложить на противень, сделать иглой проколы. Поставить запекаться в разогретую до 230-250 градусов духовку минут на 20-30. Как только баклажаны станут мягкими вынуть их из духовки, сложить в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить пропариться... Ингредиенты: Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 2 ст. л., Баклажан - 650 г, Лук репчатый (чищенный) - 200 г, Помидор - 180 г, Масло растительное - 3 ст. л., Сыр твердый - 150 г, Чеснок (крупные) - 3 зуб., Лаваш - 2 шт

Лаваш с баклажанно-мясной начинкой Баклажаны очистить от шкурки и нарезать кубиками. Мелко нарезать лук и обжарить с баклажанами около 7 минут, добавить сметану и еще протушить 5 минут, добавить яйцо хорошо перемешать и убрать с огня. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить мелко нар... Ингредиенты: Лаваш (тонкий) - 6 шт, Фарш мясной (смешанный) - 500 г, Баклажан - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 2 ст. л., Сыр мягкий (тертый) - 50 г, Перец красный жгучий (молотая) - 1 л, Чеснок - 1 зуб., Перец черный (молотый)

Пирог из лаваша с овощами и грибами Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле. Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком. Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем. Лаваш ... Ингредиенты: Лаваш (тонкий) - 2 шт, Баклажан (крупный) - 1 шт, Грибы - 200 г, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 150 шт, Зелень, Чеснок, Соль, Масло подсолнечное

Пирог из лаваша с баклажанами Порезать лаваш на 6 равных частей для прямоугольной формы размером 18х25 см. Баклажаны порезать на пластины вдоль (приблизительно 3 мм) - обжарить с 2-х сторон, добавив мелко покрошенный чеснок и соль. (Если в круглой форме запекать, то баклажаны лучше поре... Ингредиенты: 2 шт. - лаваш армянский (2 пласта), 1 шт. - баклажан, 3 шт. - помидор (твердый), 1 шт. - лук, 100 гр. - сыр, зелень (кинза, петрушка, укроп), чеснок, мало растительное, соль

Лаваш с беконом и сыром Делюсь оригинальным и простым рецептом лаваша с беконом и сыром. Мне по вкусу такая закуска: баклажаны дополняют бекон, а сыр вообще никогда не бывает лишним. Попробуйте, действительно вкусно, вам понравится! 1. Бекон режем тоненькими кусочками и обжариваем... Ингредиенты: Лаваш 200 Грамм, Бекон 100 Грамм, Баклажаны 100 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм, Зелень По вкусу, Сметана По вкусу (можно заменить любым другим соусом), Специи По вкусу, Морковь 1 Штука (молодая, маленькая и сладкая)

Мясо в армянском лаваше Мясо в армянском лаваше - это моя кулинарная импровизация, нигде подобного блюда никогда видеть не доводилось. Тем не менее, получилось оно весьма вкусным - начинка выходит сочной и пикантной, даже немного остренькой, а лаваш - хрустящим. Такое блюдо и насы... Ингредиенты: Говяжья вырезка 300 Грамм, Свиная вырезка 300 Грамм, Баранья вырезка 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 200 Грамм, Баклажаны 300 Грамм, Картофель 300 Грамм, Оливковое масло 40 Миллилитров, Армянский лаваш 7 Штук

Лазанья овощная из лаваша Для приготовления такого варианта лазаньи советую вам взять форму размером 25х40 см, чтобы в ней было удобнее расположить листы лаваша. Также в этом рецепте используется соус из плавленых сырков и сметаны, но вы можете приготовить классический "Бешамел... Ингредиенты: Помидоры 600 Грамм, Баклажаны 1000 Грамм, Сыр твердый 200 Грамм, Лук 2 Штуки, Лаваш 5 Штук (лист), Сыр плавленый 3 Штуки, Сметана 500 Миллилитров, Масло растительное 5-6 Ст. ложек (для жарки), Соль По вкусу, Черный молотый перец По вкусу

Запеченные рулетики из лаваша Лаваш любят многие хозяйки, ведь из него можно приготовить просто огромное количество самых разнообразных блюд. Предлагаю приготовить запеченные рулетики из лаваша и побаловать своих близких этой простой, но очень вкусной закуской. Начинка конечно может быт... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидор 1 Штука, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Сыр 100 Грамм, Лаваш 1 Штука, Растительное масло 3 Ст. ложки, Соль По вкусу

Лаваш с сюрпризом Мясные и сырные варианты начинки уже слегка надоели? Тогда попробуйте этот классный вариант, как приготовить лаваш с сюрпризом. Сочная, насыщенная, ароматная и потрясающе вкусная икра из тушеных овощей – это именно то, что нужно, чтобы и накормить и произве... Ингредиенты: Баклажан 4-5 Штук (у меня очень маленькие), Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Помидор 2 Штуки (можно красный и зеленый), Чеснок 2-3 Зубчиков, Томатный соус 1 Стакан, Лаваш 2 Штуки, Соль, зелень, специи По вкусу, Растительное масло 2 Чайных ложки