Баклажановые роллы с мясом

Баклажановые роллы с мясом 1 луковицу и 1 зубчик чеснока нарезать на мелкие кусочки и обжарить до стеклянного цвета на разогретом подсолнечном масле. Добавить томаты, щепотку соли и черного перца, 1 чайную ложку орегано. Довести до кипения, убавить огонь и протушить 10 минут. Баклажа... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина) - 500 г, Баклажан - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Томаты пассерованные - 400 г, Фасоль консервированная (можно заменить на вареную) - 100 г, Соль - 1/2 ч. л., Перец черный - 1/2 ч. л., Сыр твердый - 100 г, Ореган...

Рулетики из баклажанов с говядиной Рулетики из баклажанов с говядиной можно подавать как сытную закуску, так и основное блюдо. Делюсь рецептом, как приготовить рулетики из баклажанов с говядиной. За счет томления в духовке в заправке из большого количества овощей, рулетики получаются очень с... Ингредиенты: Баклажаны 4 Штуки, Говяжий фарш 1 Килограмм, Лук 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Чеснок 7 Зубчиков, Томатная паста 3 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки, Вода 1/2 Стакана