Баклажанный салат

Баклажанный салат с капустой на зиму Баклажаны нарезать на 3-4 части примерно одинакового размера, отварить в кипящей ХОРОШО подсоленной воде 4-5 минут, не дольше (если овощи не очень крупные-резать не нужно) Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Специально отжимать баклажаны не н... Ингредиенты: Баклажан - 1 кг, Капуста белокочанная|Капустa - 250 г, Морковь - 100 г, Чеснок - 50 г, Перец красный жгучий - 50 г, Уксус (6%) - 150 мл, Соль

Баклажанный салат Берём баклажаны, режем их вдоль и в каждой половинке сделаем надрезы ножиком. В отдельной посуде смешиваем оливковое масло с растительным. И с помощью кисточки смажем обильно наши баклажаны Затем отправляем их в духовку, пока не подрумянятся сверху. Духовку... Ингредиенты: Баклажан ( 3 больших ), Лук репчатый (хотя можно и без него ), Зелень, Соль, Перец черный, Чеснок, Кислота лимонная (жидкая), Масло растительное, Масло оливковое

Летний баклажанный салат По настоящему летний и Очень вкусный салат из баклажан!!! Ингредиенты: Баклажан - 5 шт, Помидор - 6 шт, Перец белый - 5 шт, Лук белый - 3 шт, Масло подсолнечное, Соль

Теплая закуска с курицей и баклажанами + салат Куриное филе порезать полосками. Баклажан порезать на ломтики вдоль. Смешать сметану, соевый соус, чеснок и горчицу и перемешать с курицей. Оставить, пока будем готовить баклажаны. Баклажаны присолить и обжарить на растительном масле с двух сторон. Панирово... Ингредиенты: куриная грудка (филе) - 1 шт, баклажан - 1-2 шт, огурец свежий - 1 шт, сметана - 1 ст.л., соевый соус киккоман - 1 ст.л., горчица - 1 ст.л., 1 зубчик чеснока (подавить), соль, специи, растительное масло, панировочные сухари, пармезан (тертый) - 1-2 ст.л.

Салат с баклажанами и говядиной Салат с баклажанами и говядиной может по праву украшать праздничный стол, гости встретят такое угощение с нескрываемым интересом. У салата аппетитный вид, приятный аромат, пикантный вкус, необычное сочетание продуктов - всё это и делает салат невероятно при... Ингредиенты: Говядина 400 Грамм, Баклажан 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лимон 1 Ст. ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика, Сахар 0.5 Чайных ложки, Масло растительное По вкусу (для жарки), Соль По вкусу, Укроп 1 Пучок

Салат из баклажанов и огурцов В последние теплые дни уходящего лета готовим вкусный, сытный, в меру острый салат. Заправка из растительного масла, уксуса, соли, сахара и черного молотого перца придает ему пикантность и кисло-сладкую нотку. Такой салат можно подать и в качестве гарнира к... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Огурец свежий 1 Штука, Морковь 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Подсолнечное масло 30 Миллилитров, Уксус 9% 1 Ст. ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Черный молотый перец 1 Щепотка

Теплый салат с баклажанами Теплый салат с баклажанами в домашних условиях можно приготовить на гриле или на обычной сковороде. 1. Баклажан и кабачок вымыть и порезать вдоль 2. Болгарский перец очистить от семян и разрезать на 4 части. 3. Овощи сбрызнуть оливковым маслом и отправить н... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки (лучше взять красный и желтый), Луковица 1 Штука (использовать сладкие сорта лука), Кедровые орехи 100 Грамм, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Винный уксус 2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка

Горячий салат с баклажанами 1. Удалить плодоножки с баклажан и нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Посолить, выложить в миску и поместить сверху пресс. Дать постоять, чтобы баклажаны просолились и избавились от горечи. 2. Тем временем мелко нарезать лук и крупно натереть морковь.... Ингредиенты: маленьких баклажанов 4-5 Штук, луковицы 2 Штуки, моркови 2 Штуки, чеснока 2 Зубчика, майонез По вкусу, зелень По вкусу, масло для жарки По вкусу

Салат из баклажанов по-корейски Салат из баклажанов по-корейски готовится достаточно просто. Однако есть несколько оговорок и примечаний. Во-первых, очень важно то, как нарезаны овощи. Именно в этой эффектной нарезке заключается (по большому счету) главный шарм восточной кухни. Во-вторых,... Ингредиенты: Баклажан 500 Грамм, Морковь 2 Штуки (среднего размера), Чеснок 3-6 Зубчиков, Петрушка 1 Штука (пучок), Соевый соус 2-3 Ст. ложек, Кунжут 1 Ст. ложка, Сахар 1/2 Ст. ложки, Кориандр 1/2-1 Чайных ложки, Винный уксус 4 Ст. ложки, Оливковое масло - По вкусу

Салат из баклажанов и болгарского перца Обжарьте для салата лук и баклажан, остальные овощи добавьте свежими. Перемешайте, посолите — и салат готов. В качестве заправки используйте масло, на котором жарился баклажан. Подготовьте продукты для салата. Очистите от кожуры баклажан, порежьте его кубик... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Лук 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Помидор 3 Штуки (один для украшения), Уксус яблочный 0,5 Чайных ложки, Масло растительное 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Итальянские травы По вкусу

Больше рецептов