Баба шарпанина

2 рецепта

Баба-шарпанина Баба-шарпанина Оригинальный рецепт бабы-шарпанина такой: Судак или щука 1-1,5кг рыбный бульон около 1л, лук 3 средних головки, соль, перец картофель морковь штуки 3 Рыбу почистить порезать на порционные кусочки отварить или пожарить что касается лососевых то можно использ... Ингредиенты: Рыба, бульон рыбный, лук, мука, соль, перец, морковь, картофель

Баба-шарпанина из судака Баба-шарпанина из судака Морковь, петрушку и лук почистить и подпечь на сковороде. Судака почистить от чешуи, удалить внутренности, промыть, обсушить и нарезать кусками. Овощи, голову, хвост залить водой и поставить на средний огонь, довести до кипения. Варить 30 минут. Положить ры... Ингредиенты: Рыба (Судак) - 1.2 кг, Морковь (маленькая) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Вода - 1.5 л