Ароматный печеный картофель в горшочкахВот тот минимум, который нам понадобится Картофель тщательно помыть, обсушить. В горшочек или форму для запекания налить растительное масло, плотно уложить клубни картофеля и всыпать 1-2 чайные ложки приправы "Вегета" (1 ч.л. на 250 г картофеля). Горшочек н...Ингредиенты: картофель - 5-6 шт. небольшого размера, масло растительное любое - 2-3 ст.л.
Жаркое с печенью индейки в горшочкахВместо индюшиной печени можно взять куриную или телячью. Можно выложить в горшочки сырые продукты, залить кипятком, а сметану добавить в конце приготовления. Но вариант с обжаркой вкуснее. Обжарьте картофель, нарезанный дольками, до румяной корочки. Выложи...Ингредиенты: Печень индейки 400 Грамм, Картофель 500 Грамм, Грибы 200 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Сельдерей черешковый 2 Штуки (нетолстые стебли), Сметана 100 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки, Масло топленое 1 Ст. ложка, Бекон 6 Ломтиков (или грудинка), Черный пер...
Печень с картофелем в горшочкеОчищенный картофель нарезала брусочками и положила в горшок, в который вмещается 1л. 300 г. Печень нарезала кубиками. Её предварительно дважды заливала горячей водой и доводила до кипения. Воду с накипью вылила. Нарезала кубиками морковь и лук. Все нарезанн...Ингредиенты: Печень индюшиная - 275 г, Картофель (очищенный, сырой) - 530 г, Морковь (сырая) - 100 г, Лук репчатый - 40 г, Масло сливочное (ТМ Экомилк ) - 50 г, Сметана (20%) - 100 г, Коренья (сушеные, измельчённые) - 1 ч. л., Перец красный жгучий - 1 щепот., Куркума - ...
Овощи с куриной печенью в горшочкахКуриную печень хорошо промыть и нарезать средними кусочками, лук очистить и измельчить. На разогретую сковородку выложить лук и печень, добавить сахар и специи, влить вино и быстро все обжарить. Очищенную морковь и порей нарезать тонкими кружочками и припус...Ингредиенты: куриная печень - 500 г, вино белое сухое - 150 г, сыр твердый - 100 г, картофель - 3-4 шт., сельдерей - 3 шт., морковь - 3 шт., лук-порей - 1 шт., помидоры - 1 шт., лук репчатый - 1/2 головки, сметана - 3 ст.л., сахар - 1-2 ч.л., бульон, зелень
Куриная печень с овощами, запеченная в горшочкахКуриную печень хорошо промыть и нарезать средними кусочками, репчатый лук очистить и измельчить. На разогретую сковородку выложить лук и печень, добавить сахар и специи, влить вино и быстро все обжарить. Очищенную морковь и порей нарезать тонкими кружочками...Ингредиенты: куриная печень - 500 г, вино белое сухое - 150 г, сыр - 100 г, картофель - 3-4 шт., морковь - 3 шт., сельдерей - 3 стебля, лук-порей - 1 шт., помидоры - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, сметана - 3 ст.л., сахар - 1-2 ч.л., масло растительное, перец черный м...
Картофель с печенью и грибами в горшочкахКартофель очистить, нарезать соломкой (крупной), обжарить на растительном масле (я - во фритюрнице). Печень нарезать также соломкой. Обжарить на растительном масле 2 минуты. Добавить лук, нарезанный соломкой. Обжарить вместе 1 минуту. Добавить нарезанные гр...Ингредиенты: Сметана - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (у меня замороженные белые) - 200 г, Картофель - 5 шт, Печень свиная (можно любую) - 400 г, Зелень (петрушка и укроп), Соль (+перец, по вкусу), Масло растительное (для жарки)
Печення в горшочкеСначала предлагаю заняться самым трудоемким - дерунами. Репчатый лук очистить и измельчить в блендере или очень мелко нарезать. Подготовить все продукты для дерунов. Далее все делаем быстро. Очищенный и мытый картофель делим пополам. 50% натираем на крупную...Ингредиенты: Картофель (Очищенный) - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Масло растительное (Для жарки) - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный - 0,5 ч. л., Чеснок (Сухой.) - 0,5 ч. л., Свинина - 1 кг, Грибы (Жареные) - 500 г...
Тушеная печень с овощами в горшочкеПечень моем, чистим от пленок, режем небольшими кусками и обжариваем на сковороде в растительном масле до полуготовности. Репчатый лук режем крупными кубиками, обжариваем на растительном масле 2-3 мин. Добавляем резанные стебли сельдерея. Все вместе обжарив...Ингредиенты: Печень говяжья (говяжья или свиная) - 500 г, Картофель (средний) - 6 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Грибы (любые) - 300-400 г, Сельдерей черешковый (стебли) - 3-4 шт, Сыр твердый (любой) - 100-200 г, Бульон (мясной или кипячена...
Печень индейки с овощами в сметанно-винном соусеВот нужные мне продукты. Брала всего и побольше. Мне надо было приготовить 6 порций. Морковку и лук режем полукольцами и пассеруем на растительном масле. Картофель режем на небольшие кубики. Сыр трем на терке, смешиваем со сметаной (для равномерного распред...Ингредиенты: Печень индюшиная - 0,6 кг, Картофель - 1 кг, Морковь (Большая) - 1 шт, Лук репчатый (Большой) - 1 шт, Сметана - 200 мл, Сыр твердый - 150 г, Масло растительное - 3 ст. л.
Горшочек НиколаевскийДля дерунов картофель натираем на мелкой терке, лук измельчаем на мясорубке или в комбайне, добавляем яйца, солим и перчим по вкусу. Полученную смесь хорошо перемешиваем. Ложкой выкладываем, слегка разравниваем (чтобы деруны были не очень толстые) и жарим н...Ингредиенты: Картофель (деруны) - 6 шт, Фарш мясной (свинина и говядина) - 400 г, Майонез (соус) - 4 ст. л., Перец сладкий красный (соус) - 1 шт, Приправа (Итальянские травы, соус), Соль, Перец черный (молотый), Масло растительное (для жарки), Вода (кипяченая, холодная,...
