Ароматная аджика с яблокамиАджика, издавна считавшаяся национальной приправой, сейчас стала все более популярной среди ценителей разных кухонь. Ценители ароматной аджики приправляют ею любую еду: разнообразные блюда национальной кухни, мясные и рыбные яства, супы и пловы, или же прос...Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Болгарский перец - 3 кг, Яблоки (кислые) - 1.5 кг, Перец острый стручковый (или 5) - 4 шт., Чеснок - 300 гр, Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л., Уксус (9%) - 0.5 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
Аджика с яблоками на зимуHа стол аджику из яблок следует подавать охлaжденную. Она прекрасно подoйдет как к пeрвым, так и вторым блюдам или просто к бутербродам. Приятного аппетита! Для aджики мы берем кислыe или кисло - сладкие яблоки. Тщaтельно промываем их, аккуратно чистим ножo...Ингредиенты: Помидоры 1,5 Килограмма, Морковь 0,5 Килограмма, Перец 0,5 Килограмма, Кислые яблоки 0,5 Килограмма, Чеснок 300 Грамм, Горький красный перец 3-4 Штук, Масло растительное 0,5 Литра, Соль По вкусу
Аджика с яблоками, морковкой и сладким перцем1. Помидоры моем, делаем на поверхности крестообразный надрез, обдаем кипятком, а затем холодной водой. После проведенных манипуляций аккуратно снимаем с помидор кожицу. 2. Болгарский перец очищаем от семян и перегородок, отрезаем плодоножку, моем. Чистим ч...Ингредиенты: Болгарский перец (красный) - 300 гр, Перец острый стручковый - 40 гр, Яблоки (кислые) - 200 гр, Помидоры - 400 гр, Морковь - 160 гр, Чеснок - 40 гр, Сахар - 100 гр, Специи сухие (пряности для аджики) - 40 гр, Растительное масло - 20 мл, Базилик - 30 гр, Сол...
Аджика с хреном и яблоками1. Для аджики подготавливаем овощи: у болгарского перчика отрезаем плодоножку и очищаем от семян. Яблоки выбираем кисло-сладких сортов. Надеваем перчатки, разрезаем перец чили пополам и вычищаем ножом семена. Остальные овощи чистим и нарезаем на произвольны...Ингредиенты: Помидоры - 1.3 кг, Морковь - 0.5 кг, Болгарский перец - 0.5 кг, Лук - 0.5 кг, Яблоки - 0.5 кг, Перец чили - 2 шт., Чеснок - 10 зубч., Корень хрена - 3 шт., Соль - 70 гр, Сахар - 100 гр, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Уксус - 50 мл
Аджика из слив с яблоками1. Сливу хорошо моем, надрезаем посередине и достаем косточки. В рецепте указан чистый вес очищенной сливы. Яблоки режем и убираем семена. 2. Помидоры моем, надрезаем крест на крест и опускаем на минуту в кипяток, после чего перекладываем в блюдо с холодной...Ингредиенты: Сливы - 1 кг, Яблоки - 200 гр, Чеснок - 100 гр, Болгарский перец - 200 гр, Помидоры - 400 гр, Соль - 1 стол.л., Сахар - 100 гр, Перец острый стручковый - 50 гр, Лук - 200 гр
Лучший рецепт приготовления аджики с яблоками на зимуПомидоры необходимо тщательно промыть, обдать кипятком и очистить от кожицы. Красный острый перец не нужно очищать от семян, только промыть и обрезать зеленые хвостики. Морковь нужно вымыть и очистить. Можно оставить ее цельной или разрезать на крупные брус...Ингредиенты: томаты спелые - 2,5 кг, яблоки - 1 кг, морковь - 1 кг, чеснок - 200 гр, болгарский перец сладкий - 1 кг, красный стручковый перец - 100 гр, сахарный песок - 1 стакан, соль поваренная - 100 гр, уксус 9% - 200 мл, масло растительное - 1 стакан
Аджика домашняя с яблокамиЭтот довольно простой рецепт аджики домашней с яблоками обязательно стоит взять на заметку любителям жгучих соусов. Плюс ее в том, что остроту можно варьировать по вкусу, а яблоки придадут не только интересную вкусовую нотку, но и аромат. 1. Для начала необ...Ингредиенты: Морковь 2 Штуки (крупные), Яблоки 5 Штук, Сладкий перец 3-4 Штук, Помидоры 2.5 Килограмма, Чеснок 150 Грамм, Острый перец 100-150 Грамм, Соль 1 Ст. ложка
Аджика с луком на зимуТакой рецепт приготовления аджики с луком на зиму мне лично очень нравится своим ароматом. Вот не знаю почему так часто в аджику добавляют чеснок, - ведь с луком намного ароматнее и сочнее заготовка получается! Но и чеснок я в следующий раз тоже, думаю, доб...Ингредиенты: Помидор 4 Килограмма, Лук 1 Килограмм, Яблоки 0.5 Килограмма, Сахар 300 Грамм, Соль 2 Ст. ложки, Перец горошком 6 Штук, Лавровый лист 6 Штук, Гвоздика 6 Штук, Корица 1 Чайная ложка, Перец красный 1 Чайная ложка, Перец черный 1 Чайная ложка, Уксус 9 % 150 Ми...
АджикаУ меня яблоки сорта «Белый налив», подойдут любые зеленые яблоки. Для начала все продукты промоем, вычистим сердцевину у яблок, болгарского перца, семена (кроме жгучего перца, у него мы отрезаем только плодоножку). Чеснок очищаем от шелухи. Овощ...Ингредиенты: помидоры - 2 кг, яблоки - 1 кг, перец болгарский - 1 кг, чеснок - 300 г, перец чили - 4 шт., сахар - 10 ст. л., соль - 5 ст. л., растительное масло - 150 г, уксусная эссенция - 1 ч. л.
Аджика из помидоров и лука на зимуПеред вами — простой рецепт, который расскажет, как приготовить аджику из помидоров и лука на зиму. Ароматную закуску можно подать к мясу, овощам, а также всевозмлжным гарнирам. Я уже не говорю о том, чтобы просто намазывать аджику на хлебушек :) Удачного п...Ингредиенты: Помидоры 300 Грамм, Лук репчатый 100 Грамм, Морковь 100 Грамм, Яблоко 100 Грамм, Перец болгарский 100 Грамм, Чеснок 1 Штука, Перец горький 2 Штуки, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Уксус 1 Ст. ложка, Масло растительное 40 Миллилитров
