Арбузная гранита с лавандой

Время приготовления: 420 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

лимоны - 1 шт.
ром - 70 мл
мед жидкий - 3 ст. л.
лаванда - 1 ч. л.
арбузная мякоть - 400 г

Рецепт приготовления

Из арбузной мякоти удалить косточки, положить в чашу блендера и пюрировать. Отжать лимонный сок и снять цедру с половины лимона. Добавить в арбузное пюре сок и цедру лимона, белый ром, жидкий мед и цветки лаванды. Всё хорошо перемешать. Полученную массу вылить в пластиковый контейнер и поместить в морозильную камеру на 5-7 часов. Каждый час смесь перемешивать ложкой. Перед подачей достать контейнер и оставить на 15-20 минут. Затем разложить по порциям. Украсить медом в сотах и лавандой.

Источник

Похожие рецепты

Фруктовый десерт арбузная пиццаИнгредиенты: вишня - 8 шт., красная смородина - 100 г, брынза - 50 г, персики - 2 шт., сахар - 1 ст. л., кокосовая стружка - 1 ст. л., арбузы - 1 кусокСпелый крупный арбуз разрезать посередине и от одной половинки отрезать круглый пласт толщиной 1.5 - 2 см. Разрезать его на 8 секторов и украсить фруктами. Для усиления контрастности вкуса посыпать мелко нарезанной брынзой. Украсить кокосовой стружкой и аро...

Арбузная гранита с джиномИнгредиенты: Сахар - 200 г, Вода - 200 мл, Лайм - 4 штуки, Арбуз - 3 кг, Джин - 200 млПоложить сахар в кастрюлю с водой. Подогреть смесь и держать на маленьком огне, пока сахар не растворится, затем довести до кипения и кипятить примерно 5 минут. Добавить сок из 4 лаймов и оставить остыть. Мякоть арбуза порезать на кусочки, очищая от семечек...

Яркий и оригинальный салат арбузная долькаИнгредиенты: Филе куриной грудки (отварное) - 1 шт./200 г, Твердый сыр - 150 г, Оливки черный б/к - 1/2 банки, Помидоры - 1-2 шт., Огурец - 1 шт., Майонез - 2-3 ст.л.Отварить куриное филе, остудить и измельчить кубиками. Сыр натрите на мелкой терке (часть сыра оставьте для украшения). Оливки нарезать кружочками, несколько штучек отложите (они потребуются нам для украшения). В отдельной миске смешать куриное филе, оливки...

Острая арбузная текилаИнгредиенты: 400 мл серебряной текилы, половина среднего арбуза, 1 красный чили, сок и цедра 3 лаймов, 100 мл сахарного сиропа, лед, мята и арбузные дольки для подачиУдалите у арбуза косточки, срежьте корку. Сложите куски мякоти в блендер, добавьте нарезанный чили, сок и цедру лайма, а также сахарный сироп. Взбейте до однородности. Процедите через сито в большой кувшин, влейте текилу, хорошо перемешайте. Охлажденные бок...