Апрельская рыба

4 рецепта

Апрельская "рыба" Апрельская "рыба" Приготовить листы для суши. Круг адыгейского сыра порезать ломтиками. Листы нори намочить, завернуть в них ломтики сыра. Обжарить с двух сторон на топлёном масле. Топлёное масло можно заменить и растительным, но на топлёном вкуснее. Подавать, посыпав кунж... Ингредиенты: Сыр адыгейский (1 упаковка) - 300 г, Нори, Масло топленое - 1 ст. л., Кунжут - 1,5 ст. л.

Рыбный пирог с черемшой Рыбный пирог с черемшой Все продукты должны быть комнатной температуры, а молоко нужно подогреть. Смешать в миске дрожжи, сахар, 2 ст.л. муки и половину теплого молока, затем накрыть и поставить на 15-20 минут в теплое место. Остальную муки просеять в большую миску и добавить соль... Ингредиенты: молоко - 350 мл, сливочное масло - 70 г, растительное масло - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., сахар - 1 ст. л., дрожжи сухие - 7 г, соль - 1 щепотка, мука - 600 г, яйца куриные - 1 шт., лосось филе ТМ «Магуро» - 400 г, треска филе ТМ «Магуро» - 400 г, лук р...

Фальшивые рыбные палочки Фальшивые рыбные палочки Картофель почистим и отварим до готовности. Воду сольём. Лук почистим и нарежем кубиками. Укроп помоем и мелко нарежем. Делаем кляр: Муку смешаем с водой и щепотокой соли. Я добавила в кляр ещё и манную крупу 1 ст. л., чтобы палочки были более хрустящие. Он... Ингредиенты: Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Картофель - 3 шт, Нори (3-4 листа), Соль, Перец душистый, Масло оливковое (для жарки), Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль (щепотка), Вода - 0,5 стак., Укроп (1-2 стебля), Крупа манная - 3 ч. л., Укроп (1-2 веточки)

Слоеный рулет с омлетом и семгой Слоеный рулет с омлетом и семгой Подготовим наши ингридиенты. Тесто я беру в листах - получается 2 рулета. Очень удобно... Рыбу и лук мелко рубим. Нам нужно испечь 2 омлета (по 1 на каждый рулет). Разбиваем в миску 2 яйца. Добавляем соевый соус. Я беру легкий с пониженным содержанием соли,... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Семга (маринованая) - 100 г, Яйцо куриное - 4 шт, Соевый соус (Легкий ТМ "Киккоман") - 2 ч. л., Сливки (можно заменить на сметану) - 2 ст. л., Лук зеленый - 4 шт, Укроп - 4 шт, Перец черный (молотый по вкусу)