ЛекахЛеках готовится просто. Самое сложное в пироге - подготовка смеси масала-чай. Очень рекомендую поискать и приобрести готовую. В остальном все просто - смешиваем ингредиенты для теста, затем выливаем в форму и запекаем около часа при температуре 180 градусов...Ингредиенты: Мука 3,5 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка (с горкой), Сода 1 Чайная ложка, Соль кошерная 0,5 Чайных ложки, Масло растительное 1 Стакан, Мед 1 Стакан, Сахар 1,5 Стакана, Коричневый сахар 0,5 Стакана, Яйца 3 Штуки, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Апельсин...
ЛекахРазогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом прямоугольную форму и проложить бумагой. В большой миске смешать муку, сахар, имбирь, корицу, специи и соду. Сделать колодец в середине смеси с мукой и влить мед, масло, всыпать цедру и влить яйца. С помощью...Ингредиенты: Пшеничная мука - 175 г, Сахар - 75 г, Тертый имбирь - 1 чайная ложка, Корица - 1 чайная ложка, Мед - 225 г, Сода - 1 чайная ложка, Цедра апельсина - 2 чайные ложки, Растительное масло - 4 столовые ложки, Яйцо куриное - 2 штуки, Апельсиновый сок - 5 столовых...
Еврейский медовый пирог "Леках"В глубокой миске смешать просеянную муку, имбирь, корицу, соду, сахар. Цедру апельсина натереть на терке. Из апельсина выжать сок (нужно, примерно, 5 ст. л.). Отдельно взбить яйца, добавить мед, масло. В муке сделать углубление, в него влить медовую смесь, ...Ингредиенты: Мука ржаная - 170 г, Сахар - 70 г, Апельсин - 1 шт, Мед (жидкий) - 200 г, Имбирь (молотый) - 1/2 ч. л., Корица - 1 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Сода - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт
Леках1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом прямоугольную форму размерами 25 х 20 х 5 см и проложить бумагой. В большой миске смешать муку, сахар, имбирь, корицу, специи и соду. 2. Сделать колодец в середине смеси с мукой и влить мед, масло, всыпать ц...Ингредиенты: 175 гр. простой муки, 75 гр. сахара, 1/2 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. смеси специй для сладких пирогов, 1 ч.л. соды, 225 гр. прозрачного меда, 4 ст. л растительного масла, тертая цедра 1 апельсина, 2 яйца, 5 ст. л апельсинового сока, ...
ЛекахРазотрите в ступке бутоны гвоздики. Натрите цедру на мелкой терке. Имбирь очистите и мелко нарежьте. Яйца слегка взбейте. В большой миске смешайте муку, сахар, соль, специи, соду, цедру. Сделайте углубление в смеси и влейте мед, масло и яйца. Хорошо вымесит...Ингредиенты: 175 г муки (желательно грубого помола), 1/3 стакана коричневого сахара демерара, 1 стакан жидкого меда, 2 яйца, цедра 1 апельсина или 1 лимона, 75 мл апельсинового сока, 1/2 ч. л. молотого сухого имбиря, 1/2 ч. л. молотой корицы, 1/2 ч. л. молотого душистог...
Лейках имбирныеДля начала смешайте с мукой корицу, соду и сахар, после чего вбейте в эту смесь яйца, влейте мед, масло и все тщательно взбейте миксером или деревянной ложкой. Постарайтесь взбивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким. В полученную массу добавьте а...Ингредиенты: Пшеничная мука - 175 гр, Сахар - 75 гр, Корица (молотая) - по вкусу, Сода пищевая - 1 чайн.л., Мёд - 225 гр, Растительное масло - 4 стол.л., Яйца - 2 шт., Апельсиновый сок - 5 стол.л., Имбирь (молотый) - по вкусу
Торт "сердце с розами"Приготовление бисквита 1. Смешать сок, масло, 1 стакан сахара, желтки и просеянную муку с разрыхлителем. 2. Взбить белки с оставшимся сахаром. 3. Смешать вместе полученную смесь с белками .очень аккуратно перемешивая сверху вниз. 4. Выпекать при 160-180 ...Ингредиенты: бисквит апельсиновый: 7 яиц, 1.5 ст. сахара, 2 ст. муки, 1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л. ), 3/4 ст. апельсинового сока, 1/4 ст. растительного масла, сахарный сироп: 0,5 ст. воды, 0,5 ст. сахара, крем масляный шарлотт : 2 ст. молока, 2 ст. сахара, 2 пакетика...
Печенье «Мартовские коты»Готовим тесто из приведённых в списке ингредиентов. Получится около 350 грамм песочного теста. Для 3-4 котов и 4 цифр понадобится небольшой кусок, поэтому часть теста кладём в пакет и замораживаем. Лекало для кота и цифры. Тонко раскатывает кусочек теста, п...Ингредиенты: молоко – 1 ст.л., масло сливочное – 65 г, сахар – 130 г, мука – 180 г, яйцо (желток) – 1 шт., пищевая краска: чёрная, красная, фломастер кулинарный чёрный, сахарная пудра – 180 г, яйцо – 1 шт.
Макаронс по рецепту alain ducasse1.на чистом листе бумаги сделайте разметку для макаронс диаметром 3-4 см.её надо сделать пожирнее.потом наложить сверху чистый лист пекарской бумаги.разметка будет хорошо видна.это "лекало"можно будет использовать и в дальнейшем! 2.необходимый наб...Ингредиенты: macaronade: 110 гр. миндальной муки, 225 гр. сахарной пудры, 125 гр. яичных белков, состаренных(, 50 гр. сахара, 1 ч.л. аннато порошок мама ситы (краситель), малиновый крем ганаш: 200 гр. малины(пюрировать), 200 гр. белого шоколада(растопить на паровой бане...
