Апельсиновая курочкаНу, естественно, первым делом надо «депилировать» нашу курочку и вымыть. Затем натереть солью, перцем, куркумой с подсолнечным маслом. Кладем курицу в форму Апельсин очистить от кожуры и выдавить сок из половины, прямо на курочку, остальной апельсин - вовн...Ингредиенты: Курица - 1,5 кг, Апельсин (большой) - 1 шт, Специи (соль, перец), Куркума - 1 ч. л., Масло подсолнечное - 3 ст. л., Корица (палочка) - 3 шт, Лист лавровый - 2 шт
"апельсиновая курочка"Курицу помыть,обсушить. Смешать 3 ст.л. оливкового масла,соль,перец,приправу для курицы. Помыть апельсин и порезать его на дольки. Курицу внутри посыпать приправой,солью и перцем. Положить внутрь курицы порезанные апельсины и зашить кожу (оставить небольшое...Ингредиенты: курочка около 2 кг., 1,5 апельсина, оливковое масло, приправа для курицы (у меня была приправа kamis ), соль, перец, 1 яичный желток, для гарнира, 2 кг. картофеля, 5 ст.л. панировочных сухарей, оливковое масло, сухие травы (я предпочитаю смесь итальянских т...
Овощи по-арабски и апельсиновая курочка.С апельсина теркой снять 1 ч.л. цедры, выдавить сок. Чеснок измельчить, я тру на мелкой терке. На ней же натереть очищенный имбирь и отжать из него сок, отжимки не использовать. Все смешать с горчицей и, понемногу добавляя масло, взбить. Маринад готов. Кусо...Ингредиенты: для курочки: окорочка 2-3 шт., апельсин 1 шт., горчица 2 ст.л., оливковое масло 3-4 ст.л., чеснок 3 зубчика, корень имбиря кусочек 4-5 см., соль, перец, для гарнира: 1/2 среднего кабачка, 1/2 кочана цветной капусты, 1/2 лимона, 3 ст.л. тахины, 3 ст.л. расти...
Курица в бананово-апельсиновом соусеКуриные бедра хорошо промыть, обсушить и разрезать пополам Залить апельсиновым соком. Оставить мариноваться на 30 мин. (при желании можно и больше). Тем временем займемся рисом. При желании можно приготовить рис тем способом, который указан на упаковке, н...Ингредиенты: Бедро куриное - 2 шт, Банан - 2 шт, Сок апельсиновый - 1,5 стак., Соевый соус - 5 ст. л., Рис («Жасмин» ) - 1 стак., Кукуруза (консервированная) - 3 ст. л., Кориандр (молотый) - ч. л., Масло растительное (для обжарки риса) - 3 ст. л., Специи (соль, перец по...
"Апельсиновая" курочкаКурицу помыть, обсушить. Помыть апельсин и нарезать его на дольки. Курицу внутри посыпать приправой, солью и перцем. Положить внутрь курицы нарезанные апельсины и зашить кожу (оставить небольшое отверстие для выхода горячего воздуха). Смешать 3 ст. л. оли...Ингредиенты: Курица (примерно) - 2 кг, Апельсин - 1,5 шт, Масло оливковое, Смесь специй (по вкусу), Желток яичный - 1 шт, Сок апельсиновый - 5 ст. л., Картофель (гарнир) - 2 кг, Сухари панировочные|Панировка (гарнир) - 5 ст. л., Соль (по вкусу)
Апельсиновая курочка с рисом (Orange-chicken rice bowl)*В рецепт входило «четверть стакана Kraft Asian Toasted Sesame Dressing». Я заменила это парами капель кунжутного масла. Куриные грудинки обработать, промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на полоски. Обжарить курицу посолив и поперчив до полу-гот...Ингредиенты: Куриные грудинки, апельсиновый сок, замороженные или свежие различные овощи, арахис, соль, перец
Апельсиновая курочка рецепт с фотоАпельсиновая курочка, достаточно необычное блюдо, которое просто готовится. Хотелось бы отметить, что данное блюдо "на любителя", далеко не всем нравится сладкий вкус апельсина, совмещенный с курочкой. Все же попробовать стоит, вот и пробуем. Куриную грудку...Ингредиенты: Куриная грудка (400 г.), Апельсин (2 шт.), Кабачок (1 шт.), Морковь (1 шт.), Корень имбиря (1 шт.), Подсолнечное масло (по вкусу)
Курочка в пряном медовом маринадеНаши продукты: Мелко нарезаем травки. Смешиваем все ингредиенты для маринада. Добавляем его к курочке и оставляем часов на 5. В рецепте предлагают курочку готовить на барбекю, периодически поливая соусом (для ножек минут 25). Я сделала так: грудку обсушила,...Ингредиенты: 800 г куриных ножек (или грудки), небольшой пучок базилика, небольшой пучок эстрагона, 4 ст.л. меда, 4 ст.л. апельсинового сока, 4 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. Хереса (у меня хересный уксус), щепотка корицы, перец, 1 мелкопорезанный перчик чили (у меня поро...
Апельсиновая курица (утка)Сначала приготовим цукаты. Снимаем тонким слоем цедру с 1 апельсина, стараемся, чтобы не было белых пленок, они придают горечь. Режем ее как можно более тонкими полосками. Берем небольшую кастрюльку, кладем в нее нашу цедру, заливаем холодной водой (немного...Ингредиенты: Курица или утка (у меня курица 1.4 кг), 2.5 апельсина, 20 г сахара, 1/2 лимона, 1 морковь, 1 луковица, 50 мл апельсинового ликера Гран Марнье (у меня Куантро), 20 г сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сахара, соль, перец
Курица с розмарином в апельсиновом соусеСмешиваем апельсиновое варенье, апельсиновый сок и мед и нагреваем на среднем огне помешивая до однородности. Апельсиновый сок я делаю сама. Свежевыжатый сок богат витаминами, особенно витамином С и не содержит никаких добавок и усилителей вкуса. Разогрев...Ингредиенты: Варенье (апельсиновое) - 1/4 стак., Мед - 1/4 стак., Сок свежевыжатый (апельсиновый) - 1 стак., Курица - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Розмарин - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Масло оливковое - 2 ст. л., Вино белое сухое - 1/3 стак., Апельс...
