Английская закускаДля заправки томат-пюре разведите двумя столовыми ложками воды, добавьте горчицу, масло, сахар, посолите и поперчите по вкусу. Морковь нарежьте кружочками, грибы и огурец -ломтиками, цветную капусту разберите на мелкие кочешки. Подготовл...Ингредиенты: масло растительное - 4 ст. ложки, сахар - 1 ч. ложка, томат-пюре - 2 ч. ложки, капуста цветная маринованная - 2 кочешка, огурец соленый - 1 шт., грибы маринованные - 50 г, морковь вареная - 1 шт., мясо копченое - 100 г, горчица готовая - 1 ст. ложка, перец ...
Острая английская закускаОвощи и фрукты помыть, высушить и не крупно нарезать, лучше всего кубиками. Отжать из лимона сок. Сложить все порезанное в кастрюлю, достаточной для того, чтоб вместить в себя все ингредиенты, добавить к ним сахар, соль, уксус, чеснок, специи и сок лимона, ...Ингредиенты: Морковь - 2 штуки, Репа - 2 штуки, Чеснок - 4 штуки, Лук - 2 штуки, Цукини - 2 штуки, Яблоко - 2 штуки, Корнишоны - 250 г, Сушеные финики - 10 штук, Перец чили - 1 штука, Тростниковый сахар - стакана, Соль - по вкусу, Лимон - штуки, Яблочный уксус - 100 г, ...
Английская уличная еда "Fish&chips"Существует множество рецептов фастфуда, но сегодня я рекомендую вам попробовать приготовить английскую уличную еду "Fish&chips": картофель-фри с обжаренной во фритюре белой рыбой и соусом. Особенностью этого блюда является кляр, в котором необ...Ингредиенты: Филе белой рыбы 400 Грамм (минтай), Картофель 2 Штуки, Масло 1,5 Литра, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Мука 1 Стакан, Газированная вода 100-200 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Майонез 2 Ст. ложки, Сметана 2 Ст. ложки, Маринованный огурец 1 Штука, Петрушка 1 Пучо...
Ростбиф. Мясо по-английскиДля ростбифа крайне важно выбрать правильное мясо. Мясо не должно быть мороженым, только свежее. Традиционно для ростбифа выбирается говяжье мясо. Выбирать можно из различных частей мясной туши: вырезка, лангет(именно его я и взяла), толстый край, тонкий, о...Ингредиенты: смесь перцев, оливковое масло, соль, горошек, горчица, хрен для подачи
Крампеты "Английский завтрак"Муку просейте в миску, добавьте дрожжи Саф-момент быстродействующие и разрыхлитель. В теплом молоке растворите соль и сахар, влейте его к муке и начните замешивать тесто Сюда же добавьте растопленное масло, яйцо и воду Размешайте тесто, чтобы не было комко...Ингредиенты: Дрожжи (быстродействующие Саф-момент) - 3 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1...2 ст. л., Молоко - 150 мл, Вода - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л., Масло растительное (для жарки крампетов), Яйцо куриное - 1 ...
Английские сэндвичиНе знаете, чем удивить гостей? Сделайте простую закуску - английские сэндвичи в домашних условиях. Набор ингредиентов для сэндвичей можно менять, используя разные овощи, соусы или рыбу. В разных сочетания получается по-своему хорошо, главное, чтобы перед по...Ингредиенты: Хлеб для сэндвичей 8 Штук, Тунец консервированный 300 Грамм, Яйца 4 Штуки (сваренные вкрутую), Сыр чеддер 4 Ломтика, Помидоры 2 Штуки, Лук красный 1 Штука, Салат 4 Штуки (листа), Майонез 80 Грамм, Каперсы 1 Ст. ложка, Анчоусы 2 Штуки
Классическая закуска "Тапенада"Наверное, по популярности «Тапенаду» можно сравнить с нашим салатом с крабовыми палочками. Его едят сам по себе на бутербродах, подают как гарнир и используют для приготовления многослойных бутербродов. Есть многие вариации данного рецепта, поэтому не бойте...Ингредиенты: черных оливок с косточкой 200 Грамм, филе анчоуса 100 Грамм, каперсов 8 Штук, чеснока 1 Зубчик, оливкового масла 150 Миллилитров, специи - По вкусу
Яичница по-английскиКлассический рецепт яичницы по-английски на завтрак обычно сочетают с хрустящими тостами и фасолью. Предлагаю вашему вниманию далеко не уникальный, но заслуживающий особого внимания рецепт. 1. На сухую не разогретую сковороду отправить ломтики бекона. Хорош...Ингредиенты: Яйца 2 Штуки, Бекон 2-3 Ломтиков, Соль 1 Щепотка, Свежая зелень 1 Щепотка, Помидор 1 Штука (для подачи ), Перец молотый 1 Щепотка
Омлет по-английскиКлассический рецепт омлета по-английски очень простой и незамысловатый. Как известно, англичане предпочитают омлет именно с беконом. Ну и, конечно же, сыр. В идеальном варианте - сыр чеддер. Но если такового нет, легко можно заменить его любым другим. Итак,...Ингредиенты: Яйца 3 Штуки, Бекон 50-75 Грамм, Сыр 40 Грамм, Растительное или сливочное масло 1 Ст. ложка, Соль 1-2 Щепоток (по вкусу), Вода или молоко 2-3 Ст. ложек
Французские тосты в английском стилеЭта закуска прекрасно подойдет для всей семьи: тонкие кусочки жареного хлеба с начинкой из бекона, колбасы, грибов и томатов. Готовятся такие тосты очень просто. Идеальный воскресный завтрак! С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу. У хлеба отре...Ингредиенты: Белый хлеб 4 Ломтика, Бекон 4 Ломтика, Шампиньоны 4 Штуки, Помидоры 2 Штуки, Яйцо куриное 1 Штука, Молоко 100 Миллилитров, Масло подсолнечное 4 Ст. ложки, Колбаса 4 Ломтика
