Американский тыквенный пирогМуку высыпаем в миску. Туда же бросаем пол-чайной ложки соли. Добавляем масло и ритмичными движениями перетираем масло с мукой, чтобы получилось что-то похожее на хлебные крошки. Добавляем желток и ложку воды.начинаем собирать получившееся в единое целое. Н...Ингредиенты: Мука 1,75 ст., соль 0.5 ч.л., слив. масло - 100 гр., 1 желток, 1 ст.л. холодной воды, Начинка: тыква - 400 гр., 2 яйца, 200 гр. сливок, 7 ст.л.сахара, 0.5 ч.л. соли, Специи для тыквенного пирога: Имбирь – 1 ч.л., Тертый мускатный орех – 1 ч.л., Корица – 1 ч...
Американский тыквенный пирогПриготовим продукты: тыквенное пюре, муку, сахар, сахарную пудру, ванильный сахар, сливочное масло, кукурузный крахмал, цедру апельсина (1 ч. л.), пряные приправы (по 0,25 ч. л.), соль. Приготовить пюре тыквы можно разным способом: лучше всего запечь в духо...Ингредиенты: Желтки куриные - 2 шт., Масло сливочное - 130 г, Мука пшеничная - 250 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Гвоздика молотая - 1 щепотка, Желтки куриные - 1 шт., Корица молотая - 1 щепотка, Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Перец душистый молотый - 1 щепотка, Сахар - ...
Американский тыквенный пирогМуку просейте, соедините с солью, маслом и разотрите смесь в крошку. Добавьте яичный желток, 1 столовую ложку ледяной воды и замесите тесто. Тесто заверните в целлофан, охлаждайте 30 минут. Для начинки мякоть тыквы нарежьте кубиками...Ингредиенты: мука пшеничная - 1 3/4 стакана, сливочное масло - 1/2 стакана, желток яичный - 1 шт., соль - 1/2 ч. ложки, тыква - 900 г, яйца - 2 шт., сахар коричневый - 6 ст. ложек, сироп кукурузный - 4 ст. ложки, сливки густые - 1 стакан, смесь пряностей для тыквенного ...
Американский тыквенный пирог с творожным сыромСначала приготовим тыкву (выберите способ, который сподручнее вам). 1 способ — МИКРОВОЛНОВКА. Тыкву помыть, разрезать, семена удалить, отчистить от кожуры. Сложить в стеклянную тару, накрыть стеклянной крышкой, готовить на самых высоких волнах в микроволнов...Ингредиенты: Пшеничная мука - 225 г, Сахар - 210 г, Соль - чайной ложки, Яйцо куриное - 1 штука, Яичный желток - 2 штуки, Сливочное масло - 210 г, Ванильный экстракт - 1 чайная ложка, Молотая корица - чайной ложки, Молотый имбирь - чайной ложки, Вода - 3 столовые ложки,...
Американский тыквенный пирогИз указанных продуктов приготовьте песочное тесто. Скатайте его в шар, заверните в пленку и положите в холодильник на 30 мин. Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой доске и выложите его в круглую разъемную форму. Наколите тесто в нескольких местах вил...Ингредиенты: 2 неполных стакана муки, 120 г сливочного масла, 1 яичный желток, соль, 1 кг тыквы, 3 яйца, 6 ст. л. сахара, 4 ст. л. кукурузного или кленового сиропа, 1 стакан жирных сливок, готовая смесь специй для тыквенного пирога, 1/2 ч. л. соли, грецкие орехи или пек...
Американский тыквенный пирог "Halloween"(готовим с HomeQueen Corporation)Просеять муку, сахар и соль в глубокую миску. Перетереть между ладоней с мягким маслом, чтобы смесь напоминала хлебные крошки, затем добавить слегка взбитый желток и замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30–50 ми...Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная -1 ст., Масло сливочное-100 г, Желток – 1 шт., Сахар-50 г, Тыквенный кустард: Тыква (пюре) - 600 г, Яйцо куриное - 1 шт.+2 желтка, Сахар-100 г, Сливки 30%-ные-150 мл, Мука-1 ст.л., Корица, Кардамон, Анис, Ванилин, Соль, Меренга: Яйцо к...
Американский тыквенный пирог с корицейТыкву помыть, очистить от семян и волокон, порезать на небольшие кусочки. Выложить тыкву на застеленный бумагой для выпечки противень, смазанный растительным маслом и отправить в разогретую до 180°С духовку примерно на 50 минут. Проверить готовность тыквы м...Ингредиенты: сливочное масло - 150 г, сахар - 1 ст. л., мука - 300 г, соль - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт., вода - 100 мл, яблочный уксус - ст. л., тыква - 500 г, сливки 33-35% - 350 мл, сахар - 50 г, сахар коричневый - 120 г, яйца куриные - 2 шт., корица молотая - ч....
Американский тыквенный пирогПросейте муку и щепотку соли в миску, добавьте сливочное масло, замешайте до состояния хлебных крошек; слегка взбейте 1 яйцо вилкой, добавьте в тесто, замесите до однородной массы; скатайте тесто в шар, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 30 мин...Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 г, Сливочное масло - 100 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Тыква - 450 г, Сахар - 100 г, Сливки - 120 мл, Корица - 1 г, Ванильный стручок - 1 штука
Американский тыквенный пирог1. Очищенную тыкву нарезать кусочками, запечь под фольгой до готовности в духовке при температуре 180 градусов (около 30-40 минут) до полной готовности. Охладить, измельчить блендером. 2. Муку смешать с солью и просеять. Охлажденное масло (лучше положить ег...Ингредиенты: тесто: мука - 250 гр, масло сливочное - 180 гр, соль - щепотка, начинка: тыквенное пюре - 600 гр, яйцо - 4 шт., сгущенка - 350 гр, корица - 1 ч.л., мускатный орех - щепотка (по желанию), имбирь - по желанию (1/4 - 1/2 ч.л. ), молотая гвоздика - по желанию (...
Американский тыквенный пирогЭто довольно известный традиционный десерт американской кухни, открытый пирог с начинкой из тыквы, очень нежный и душистый. Типичный вкус образуется за счет различных пряностей. Более распространенный вариант - корица, также используется мускатный орех, имб...Ингредиенты: мука 160 гр., сливочное масло 100 г, соль 1/4 ч.л., лимонный сок 1 ч.л., ледяная вода 4-6 ст.л., тыквенное пюре 300 г, сгущенка 200 г, яйца 2 шт., соль 1/4 ч.л., набор пряностей, форма диаметром 20 см
