Американские куриные котлетыФарш смешать с предварительно измельченным и вымоченным в молоке хлебом и 1 яйцом, посолить и поперчить Размельчить чипсы. скатать шарик из фарша, сделать лепешку положить кусочек сыра и зелени Скатать шарик обмакнуть шарик в яичко и обвалять в панировке из...Ингредиенты: куриный фарш 1 кг, сыр 150 г, зелень - укроп, 1 упаковка чипсов "лук и сметана", яйцо - 2 шт., хлеб белый половина батона, молоко 1 стакан, соль, перец
Куриные котлеты с зеленым масломПосолить и поперчить куриные котлеты, обвалять в муке. У меня тонкой нарезки грудки. Обжаривать на сковороде на масле партиями, если грудки крупные. По 3 минуты с каждой стороны. Переложить на тарелку и прикрыть фольгой. Добавить вино на сковороду, смешать ...Ингредиенты: оливковое масло - 2 ст. л., вино белое - стакана, сливочное масло - 2 ст. л., петрушка рубленая - 3 ст. л., куриные грудки - 700 г, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - по вкусу, мука - стакана
Бургер с куриной котлетойДля приготовления нам понадобится куриное филе, огурцы, красный лук, лук репчатый, помидор, листья салата, перец болгарский, булочки с кунжутом, кетчуп, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый. Для начала займёмся котлетками. Для этого произвольно реже...Ингредиенты: Булочка бутербродная - 6 шт., Горчица - 1 ст. л., Кетчуп - 100 мл, Куриное филе - 250 г, Лук репчатый - 1 шт., Лук фиолетовый - 1 шт., Майонез - 6 ст. л., Огурцы - 2 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Помидоры - 2 шт....
Котлеты из индейки с сыромМясо пропустить через мясорубку. Белый хлеб замочить в молоке на 5 минут, отжать и также пропустить через мясорубку. Добавить яйца, столовую ложку майонеза, мелко порубленный тимьян, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Холодное масло и 100 г сыра на...Ингредиенты: Филе индейки - 800 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Помидоры - 2 штуки, Сливочное масло - 50 г, Белый хлеб - 4 куска, Твердый сыр - 250 г, Майонез - 2 столовые ложки, Молоко - 120 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Тимьян - 3 веточки, Оливковое...
Котлеты из индейки с зеленью и чеснокомВ блендере порубить филе в фарш. Хлеб размочить в молоке, отжать и добавить к индейке, перемешать и убрать в холодильник. В сковороде обжарить измельченные лук и чеснок до мягкости, добавить петрушку, перемешать. Добавить к фаршу луковую смесь, взбитое яйцо...Ингредиенты: Филе индейки - 600 г, Белый хлеб - 4 куска, Молоко - 100 мл, Лук репчатый - 1 головка, Яйцо куриное - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Рубленая петрушка - 3 столовые ложки, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Диетические курино-творожые котлетыСмешать фарш с творогом. Измельчить луковицу блендером, добавить к фаршу. Разбить в фарш яйцо, поперчить, посолить, и вымесить фарш до однородной консистенции. Можно добавить измельченные укроп и петрушку. Влажными руками сформировать котлетки, и выложить н...Ингредиенты: Куриный фарш - 500 г, Творог - 300 г, Лук репчатый - 1 штука, Яйцо куриное - 1 штука, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусу
Картофельные котлеты с беконом и сыромИз картофеля приготовить пюре, добавить масло, тертый сыр (у меня пармезан, можно заменить любым твердым, мелко натертым сыром), панчетту (можно заменить беконом, салями и проч., по вкусу), 1 яйцо, соль, перец (можно добавить любые другие специи по вкусу, г...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Тертый сыр пармезан - 100 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Панчетта - 200 г, Панировочные сухари - 70 г, Соль - чайной ложки, Перец черный молотый - щепотка, Сыр моцарелла - 125 г, Сливочное масло - 40 г
Нежнейшие котлеты по‑гавайски с кукурузойМясо мелко рубим. Мелко нарезаем лук. Морковь натираем на мелкой терке. На крупной терке натираем кабачок, отжимаем сок. Рубим чеснок. Перец нарезаем не очень мелко. Все хорошо перемешиваем. Добавляем другие ингредиенты. Котлетки обваливаем в муке и жарим н...Ингредиенты: Приправы - по вкусу, Специи - 2 г, Куриное филе - 400 г, Консервированная кукуруза - 150 г, Сладкий перец - 200 г, Лук репчатый - 100 г, Чеснок - 2 зубчика, Яйцо куриное - 1 штука, Манная крупа - 40 г, Пшеничная мука - 20 г, Кабачки - 150 г, Морковь - 1 шту...
Куриный бургер "Тандури"Из моего рецепта вы узнаете, что такое тандури и как приготовить куриный бургер "тандури"! В состав смеси танудури обычно входит не меньше дюжины ингредиентов: кумин, кориандр, черный перец, корица, имбирь, лавровый лист, перец чили, черный кардам...Ингредиенты: Куриный фарш 220 Грамм, Паста Тандури 1-2 Чайных ложек, Лимонный сок 1 Чайная ложка, Молотый тмин 1-2 Щепоток, Кайенский перец 1-2 Щепоток, Зеленый лук 2 Ст. ложки (порезанный), Соль, перец черный молотый По вкусу, Булочка для бургера 1 Штука, Белый лук 1/4...
Куриный бургер с ананасом и красным лукомКорень имбиря почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1/2 ч. ложки). Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, затем посолить и растереть в пюре. Приготовить соус: натертый имбирь соединить с чесночным пюре, томатной пастой и коричн...Ингредиенты: булочки для гамбургеров - 4 шт., куриный фарш - 300 г, ананасы - шт., лук красный - 1 шт., салат - 1 пучок, японская крошка панко - 2 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., небольшой корень имбиря - 1 шт., чеснок - 1 зу...
