Алу патры

Алу патры Хотите удивить близких невероятным блюдом родом из восточной кухни? Тогда смело готовьте алу патры! Это интересное и необычное для нас блюдо может стать постоянным гостем на вашем праздничном (и не только) столе! Пробуйте, удивляйте и не бойтесь эксперимент... Ингредиенты: Вода 90 Миллилитров, Картофель 3-4 Штук (крупного), Кокосовая стружка 1,5 Ст. ложки, Кунжут белый 1 Ст. ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Петрушка 1 Пучок, Карри или гарам масала 0,5 Чайных ложки (без горки)

Алу патры (алупатры) Отварить картофель "в мундире", очистить от кожуры и, пока горячий, размять в пюре. Добавить кокосовую стружку, кунжут, сахар, зелень, куркуму, смесь гарам масала, соль и хорошо перемешать. Начинка готова. Для теста смешать муку, куркуму, соль и масло. Влит... Ингредиенты: Для теста: 0,5 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ст.л. растительного масла, 1,5 стакана муки (около 270 г), 0,75 стакана воды, Для начинки: 3 крупных картофеля, 1 ст.л. кокосовой стружки, 1,5 ч.л. кунжута, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. рубленной зелени, 1/4 ч.л. ку...

Алу-патра или завтрак при свечах :) Оригинальный рецепт я приведу в дополнительной информации, т.к. я меняла его под свои особенности - первое: блюдо я готовила во время поста в день вкушения елея, поэтому использовано только растительное масло, второе: жареных блюд я избегаю и поэтому запека... Ингредиенты: пять картофелин, соль, любое растительное масло - примерно 2-3 столовых ложки, вода ( у меня минеральная без газа), 1 ч.л. куркумы, щепотка семян фенхеля, щепотка порошка асафетиды, несколько сухих листиков лавра

Алу патры Просеять муку, добавить соль, куркуму и перемешать. Затем добавить масло и тёплую воду. Замесить эластичное тесто, накрыть влажным полотенцем и оставить на 30 минут. Тем временем приготовить начинку. Отварить картофель, сделать пюре. Затем добавить зелень, ... Ингредиенты: Вода - 100 мл, Куркума - 1 ч. л., Масло топлёное - 50 г, Мука пшеничная - 450 г, Соль - 1 ч. л., Имбирь сухой - 5 г, Карри - 5 г, Картофель - 6 шт., Кокосовая стружка - 50 г, Кунжут белый - 2 ст. л., Петрушка свежая - 1 пучок, Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л.

Алу патра-жареные картофельные рулетики Начинка. Отвариваем картофель в мундире, очищаем от кожуры. Разминаем вилкой, добавляем кокос (кокосовую стружку), семечки кунжута, имбирь (у меня порошок), перец красный сухой стручковый, все перемешать. Затем добавляем нарезанную зелень, у меня кинза, сол... Ингредиенты: Картофель (среднего размера ) - 4 шт, Кунжут (семена) - 2 ч. л., Сахар - 1-2 ч. л., Кориандр (свежий, нарезать ) - 1 ст. л., Гарам масала - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука (тесто) - 200 г, Куркума (тесто) - 1/2 ч. л., Перец кайен (тесто) - 1/4 ч. л., Масло топ...

Алу патры (алупатры) 1. Отварить картофель "в мундире", очистить от кожуры и, пока горячий, размять в пюре. Добавить кокосовую стружку, кунжут, сахар, зелень, куркуму, смесь гарам масала, соль 2. и хорошо перемешать. Начинка готова. 3. Для теста смешать муку, куркуму,... Ингредиенты: для теста: 0,5 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ст.л. растительного масла, 1,5 ст. муки (около 270 г), 0,75 ст. воды, для начинки: 3 крупных картофеля, 1 ст.л. кокосовой стружки, 1,5 ч.л. кунжута, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. рубленной зелени, 1/4 ч.л. куркумы, 1...

Курица "Корма" Слова автора. [quote]Взглянув на лист ингредиентов, вам может показаться, что это блюдо слишком трудоемкое, но поверьте, оно очень и очень просто в приготовлении и занимает немного времени! Большинство из ингредиентов - специи, которые вы забросите одноврем... Ингредиенты: Окорочок куриный (или 1 курица) - 1 1/2 кг, Орехи кешью|Кешью (или арахис ) - 1/2 стак., Вода - 1/2 стак., Масло растительное (или оливковое) - 2-3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Кардамон (коробочки ) - 4 шт, Гвоздика - 3-4 шт, Корица (палочкa ) - 1 шт, Кориа...