Аксайский салат

Аксайский салат Капусту мелко нашинковать, немного помять, овощи порезать соломкой, заправить майонезом. Можно еще добавить кислое яблоко или зелень по вкусу. Ингредиенты: Капуста - четверть кочана, вареная морковь - 2 штуки, вареная свекла - 1 средняя, соленые огурцы - 2 средних., Майонез.

Салат "аксайский"(возможно вариант) Свежую капусту,соленые огурцы,вареные морковь и свеклу,яблоки(вырезать из них семечки и сердцевину) нарезать тонкой соломкой.Посыпать солью по вкусу и перемешать.Заправить сметаной,смешанной с майонезом.Украсить любимой зеленью (укроп или кинза).Очень прост... Ингредиенты: капуста свежая 200 г, свекла отварная 1 шт., соленые огурцы 2 шт., отварная морковь 1-2 шт., яблоки 2 шт., сметана, майонез, соль, зелень