Аджика из помидорчиков на зиму

Аджика из помидорчиков на зиму Аджика - гениальное изобретение человечества. Этот красный соус универсален, его можно подавать к чему угодно, использовать в приготовлении других соусов и блюд, в нем можно мариновать... Короче, вариантов применения очень много. Так что - берите на вооруже... Ингредиенты: Помидоры 900 Грамм (удалить семена и крупно нарезать), Болгарский перец 450 Грамм (удалить семена, крупно нарезать ), Морковь 450 Грамм (очистить и крупно нарезать), Яблоки 450 Грамм (удалить сердцевину и крупно нарезать), Перец чили 1-2 Штук (удалить семен...

Томатный соус по-грузински на зиму Для приготовления этого соуса я беру розовые большие помидоры, так как они очень мясистые. Вот такие помидорчики выращивает моя свекровь) Помидоры надо помыть, удалить плодоножку, разрезать и руками выдавить из них семена и сок. Мякоть помидоров сложить в е... Ингредиенты: Помидор - 5 кг, Чеснок (головки) - 2 шт, Перец красный жгучий - 2 ч. л., Хмели-сунели - 2.5 ч. л., Кориандр - 2.5 ч. л., Соль (по вкусу), Сахар (по вкусу)

Аджика Браво На вымытых помидорах сделать надрезы и залить их кипятком, облить холодной водой, освободить от кожи. Яблоки очистить от семян и кожуры и пропустить через мясорубку вместе с подготовленными помидорами, болгарским перцем, перцем чили. Накрыть крышкой и кипят... Ингредиенты: перец болгарский - 300 г, яблоки - 300 г, растительное масло - 2 ст. л., перец чили - 1 шт., зелень рубленая - 1 горсть, чеснок - 5 зубчиков, соль - 1 ч. л., сахар - 2 ст. л., кориандр молотый - 1 ч. л., хмели-сунели - 1 ст. л., помидоры - 500 г

Аджика с яблоками В чашу блендера выложим вымытые помидорчики, горький перец, с которого, кстати, предварительно необходимо удалить семена. Не забывайте, что лучше это делать, используя острый нож и надев перчатки. Болгарский перец также вымоем и очистим от семян, выложим в ... Ингредиенты: 3 крупных, спелых помидора, 1 яблоко, 1 болгарский перец, 1 горький перец, 3-5 штук перца горошком, 3-5 штук гвоздики.

Аджика с зеленью и хреном 1.Ингредиенты на 5-литровую кастрюлю понадобится: 2 кг. болгарского перца, 3 кг помидор (сорт сливки ) , 3 головки чеснока, 3 шт. корня хрена(средней величины) ,два пучка кинзы и петрушки ,на 1 литр воды :уксус 6%( 3 ст. ложки) ,сахар-песок ( 3 ст. ложки),с... Ингредиенты: ингредиенты на 5-литровую кастрюлю понадобится: 2 кг. болгарского перца, 3 кг. помидор (сорт сливки ), 3 головки чеснока, 3 шт. корня хрена (средней длины), два пучка кинзы и петрушки, соль крупная (3 ст.л. )-всё по три!