209 рецептов
Аджика из перца болгарского на зиму
Аджика из перца болгарского на зиму Я бы рекомендовала приготовить такую аджику из перца болгарского на зиму в домашних условиях прежде всего тем хозяйкам, которые постоянно стремятся удивлять своих домочадцев новыми оригинальными вкусовыми сочетаниями. Слива и перец, - кто бы мог подумать, т... Ингредиенты: Сливы 1 Килограмм (можно заменить помидорами), Перец болгарский 1.5 Килограмма, Чеснок 2 Штуки (2 головки), Перец чили 3 Штуки, Сахар 1 Стакан, Соль 2 Ст. ложки, Томатная паста 1/2 Литра, Уксус 70% 1 Чайная ложка
Горькая аджика из перца и помидор на зиму Вариаций приготовления аджики превеликое множество и данный кулинарный рецепт Аджика острой из помидор – лишь моя интерпретация этой древней и полезной приправы. Хотя, нужно помнить, что еда эта – для здоровых желудков, без признаков гастрита ил... Ингредиенты: Болгарский перец (красный) - 1.5 кг, Помидоры - 2 кг, Чеснок (2 головки) - 2 зубч., Соль - 4 стол.л., Сахар - 5 стол.л., Уксус (10%-ый) - 100 мл
Аджика с перцем чесноком и хреном 1. Сливы моем, надрезаем пополам, для того что бы достать косточки. Помидоры нарезаем на четвертинки. У болгарского перчика удаляем семена. И конечно же обязательно используем для приготовления аджики острый перец, его обработку лучше делать в перчатках, чт... Ингредиенты: Помидоры - 4 шт., Сливы - 2 кг, Перец острый стручковый - 2 шт., Болгарский перец - 3 шт., Чеснок - 250 гр, Корень хрена - 200 гр, Томатная паста - 200 гр, Соль - 2 стол.л., Сахар - 0.25 стак. (200 мл), Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
Аджика из красной смородины на зиму Конечно же, и я сразу предупреждаю - это не классический рецепт аджики из красной смородины на зиму по-корейски. Ведь я даже не уверена, что у них там есть красная смородина. Наверняка, какие-то другие, местные ягоды добавляли. Но знаю точно, что заготовка ... Ингредиенты: Красная смородина 500 Грамм, Чеснок 6 Зубчиков, Перец чили 4 Штуки, Перец болгарский 4 Штуки, Соль 2 Чайных ложки, Сахар 200 Грамм
Аджика из перца на зиму Хозяйки придумали много вариантов аджики, добавляя некоторые новые продукты или готовя ее из совершенно необычных составляющих. Большой популярностью в моей семье пользуется аджика из сладкого болгарского перца, которую я готовлю каждую осень. Поэтому в это... Ингредиенты: Перец болгарский 500 Грамм, Чеснок 100 Грамм, Перец острый 50 Грамм, Соль 1/2 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Уксус 75 Миллилитров
Аджика "Огонек" на зиму "Огонек" отличается от любой другой аджики тем, что в составе много жгучего перца и чеснока. Несмотря на долгий процесс варки, острота, вкус и аромат не теряются. Пропустите через мясорубку все подготовленные овощи, и варите их со специями. Удачи!... Ингредиенты: Перец жгучий 500 Грамм, Чеснок 300 Грамм, Помидор 900 Грамм, Перец болгарский 700 Грамм, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 3 Ст. ложки, Специи 1 Чайная ложка (перец черный молотый и хмели-сунели), Масло рафинированное 4 Ст. ложки, Зелень (укроп) 1 Чайная ложка (свежи...
Аджика из перца и чеснока Для аджики нам понадобится сладкий перец красного цвета, острый перец, тоже лучше красный, но у меня зелёный в этом сезоне, чеснок, сахар, соль и яблочный уксус. Уксус можно взять и столовый, всегда готовила с ним, но решила в этом году сделать с яблочным. ... Ингредиенты: Перец острый - 5 шт., Перец сладкий (болгарский) - 2000 г, Сахар - 8 ст. л., Соль - 2 ст. л., Уксус яблочный - 100 мл, Чеснок - 200 г
Сырая аджика на зиму с разными перцами Первым делом подготовим продукты. Все нужно взвесить. В описании вес ингредиентов дается уже в очищенном виде, но вы для начала хоть приблизительно взвесьте, а там уже будете смотреть по ходу дела. У меня перцы болгарские зеленые и красные - получается очен... Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Болгарский перец - 1 кг, Уксус - 175 мл, Чеснок - 300 гр, Поваренная соль - 0.5 стак. (200 мл)
Особая жгучая аджика с болгарским перцем по-сибирски Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшей жгучей аджики по-сибирски. Очищаем и крупно нарезаем один килограмм болгарского перца, после чего перекручиваем его на мясорубке. Нарезаем на произвольные кусочки и перекручиваем на мясорубке ... Ингредиенты: Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 1 кг, Чеснок - 500 гр, Петрушка - 500 гр, Поваренная соль - 200 гр, Сахар - 230 гр, Уксус - 5 стол.л., Томатная паста - 800 гр, Перец чили - 2 шт., Растительное масло - 250 мл
Огурцы в аджике на зиму 1. Огурцы моем под проточной водой, нарезаем кружочками. Концы с обеих сторон отрезаем, их использовать не стоит.2. Болгарский перец моем. Затем удаляем плодоножки, вырезаем сердцевину с семенами, удаляем перегородки. Повторно моем овощи, после чего нарезае... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Болгарский перец (красный) - 700 гр, Чеснок - 200 гр, Перец острый стручковый - 20 гр, Соль - 40 гр, Сахар - 250 гр, Растительное масло - 250 гр, Уксус (9%) - 100 мл