Шоколадно-абрикосовые кексы с сюрпризомИз данного количества ингредиентов получается 12 кексов. В кураге сделать сбоку надрез и положить вовнутрь кусочек шоколада. Так начинить оставшиеся 11 штучек кураги В миску влить масло, кефир, варенье Всыпать коричневый сахар ТМ"Мистраль". Переме...Ингредиенты: Сахар коричневый (тростниковый ТМ"Мистраль") - 100 г, Варенье (абрикосовое) - 100 г, Масло растительное (+дополнительно для смазывания формочек) - 80 г, Кефир (1%) - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 240 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Какао-порошок (натурал...
Абрикосовый сюрпризИз сахара и воды приготовьте сироп. Абрикосы разрежьте пополам и, удалив косточки, положите на 5 минут в кипящий сироп. Сироп слейте, абрикосы остудите. Рис отварите в воде с добавлением молока, охладите. Выложите рис на&n...Ингредиенты: яблоки консервированные - 6 штук, рис - 1/2 стакана, молоко - 2 стакана, сметана - 1/2 стакана, сахар - 1/2 стакана, вода - 1/2 стакана
Нежное суфле из кефира с мармеладными «бомбочками»Желатин замочить в холодной кипяченой воде. Дать ему набухнуть. Едва это случится, подогрейте его. Помешивайте до полного растворения крупинок. Но ни в коем случае не кипятите. Я подогреваю желатин в микроволновке – очень удобно: каждые 10 секунд достаю и п...Ингредиенты: Джем абрикосовый (у меня низкокалорийный d"arbo) - 150 г, Сахар - 2 ст. л., Вода - 60 мл, Желатин - 4 г, Кислота лимонная (на кончике ножа, можно без нее), Кефир (обезжиренный) - 0,5 л, Сметана (15% жирности) - 70 г, Сахар коричневый - 2 ст. л., Ванильный с...
Кексы "Снежные сугробы" с секретомВзбиваем яйца с сахаром Демерара Мистраль (60 гр) и 40 гр тростникового универсального сахара Мистраль. Взбить до пышной пены. Добавить молотую корицу и молотый имбирь. Добавить к яичной смеси растопленное сливочное масло с белым шоколадом и перемешать. Всы...Ингредиенты: Масло сливочное (тесто ) - 100 г, Яйцо куриное (тесто) - 2 шт, Сахар коричневый (тесто ) - 60 г, Корица (тесто) - 1 ч. л., Имбирь (тесто ) - 1/2 ч. л., Шоколад белый (тесто) - 100 г, Фундук (тесто) - 40 г, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 100 г, Разрыхлитель т...
Яблочные розы в абрикосовом сиропеЯблоки вымыть и вытереть. Удаляем сердцевину при помощи специального ножа. Если такого нет в наличии, разрежьте яблоки пополам и вырежьте сердцевину обычным ножом. Разрезаем яблоки на две половинки и нарезаем на дольки, ка показано на фото. Перекладываем до...Ингредиенты: яблоки красные - 3 шт., сироп - 7 ст. л., корица молотая - 3 ч. л., яйца куриные - 1 шт., вода - 500 мл, лимоны - шт., тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
Пасхальные яйца с сюрпризами (сладкие)Для шоколадных яиц: растопить шоколад, залить в формочки так, чтобы сформировалась «скорлупа», охладить. Если слой шоколада получился тонким, повторить заливку. Охладить. Для «белка»: взбить сливки с сахарной пудрой, потом добавить маскарпоне, взбить на мал...Ингредиенты: шоколад черный горький - 100 г, шоколад белый - 100 г, сливки 33-35% - 100 мл, маскарпоне - 100 г, апельсиновый джем - 2 ст. л., масло сливочное - 15 г, сахарная пудра - 2 ст. л., яйцо - 2 шт., мед - 120 г, мука - 500 г, сахарная пудра - 190 г, масло сливоч...
Варенье "сюрприз в банке" из желтых помидоровВаренье получилось ароматным, с еле уловимой кислинкой, а по внешнему виду напоминающее абрикосовое варенье. Мои гости долго гадали из чего же это варенье и когда я им призналась, они были в полном восторге и сказали, что никогда бы не додумались, что из по...Ингредиенты: помидоры сорта золотая гроздь — 1 кг, апельсин — 1 шт, лимон — 0,5 шт, имбирь молотый — 0,5 ч.л., корица — 0,5 ч.л., сахар — 800 гр, вода — 0,5 ст
