Абрикосовый пирог от Александра СелезневаЗаранее подготовьте и отмерьте (взвесьте) продукты, натрите цедру с лимона, все должно быть под рукой. Я использую мерный стакан 250 мл. В миску просеять муку, смешанную с разрыхлителем ( 300 гр это чуть меньше 2-х стаканов), всыпать сахар (я брала меньше, ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сахар - 300 г, Йогурт (натуральный, без добавок) - 150 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло подсолнечное - 120 мл, Цедра лимона - 1 шт, Разрыхлитель теста - 10 г, Джем абрикосовый (или варенье, конфитюр) - 4 ст. л.
Оладьи на абрикосовом вареньеВ миску выкладываем абрикосовое варенье, вбиваем яйцо, всыпаем соль и ванилин. Перемешиваем. Просеиваем туда же муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Тесто практически сразу становится "воздушным". В сковороде разогреваем растительное масло и выкла...Ингредиенты: Варенье (абрикосовое) - 350 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 щепот., Ванилин - 0,5 г, Мука пшеничная|Мука (может чуть меньше) - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки)
Абрикосовое печеньеДуховку предварительно разогреть до 180°С. Муку, сахар, крахмал и соль всыпать в чашу комбайна, добавить предварительно размягченное сливочное масло и все взбить, затем, не выключая комбайна, небольшими порциями влить молоко и взбить еще немного ...Ингредиенты: мука - 170 г, сливочное масло - 150 г, абрикосовый джем - 150 г, сахар - 100 г, кукурузный крахмал - 60 г, молоко - 80 мл, сахарная пудра - 1 ст. л., соль морская - ч. л.
Сметанно-медовый соус с абрикосовым джемомПросейте в миску муку, добавьте соль, сахар, разрыхлитель, разбейте в миску яйца и начните вливать молоко, размешивая тесто венчиком, чтобы не было комков. Смазывая сковороду маслом "Олейна" испеките блинчики. Для соуса натрите на терке цедру апел...Ингредиенты: Соль - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 3 ст. л., Масло растительное ("Олейна") - 40 мл, Молоко - 800 мл, Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сметана - 200 г, Мед - 30 г, Джем абрикосовый - 30 г, Цедра апельсина - 1/2 ч. л., ...
Творожно-рисовые биточки в миндале с абрикосовым конфитюромСмешайте отваренный рис, 5 ст. л. обжаренного молотого миндаля и муку. Творог, яйцо и сахар взбейте венчиком до однородности. Постепенно добавляйте рисово-мучную смесь к творожной, каждый раз хорошо перемешивая. Уберите смесь на 20 минут в холодильник. С...Ингредиенты: Рис (вареный, стакан - 250 мл) - 1 стак., Яйцо куриное (крупное) - 1 шт, Конфитюр (низкокалорийный абрикосовый D’arbo), Творог (жирность 1,8%) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Масло растительное (для о...
Тонкие кукурузные блинчики с куркумой (+рецепт пышных кукурузных оладий)Кукурузную муку просеять в посуду, добавить растительное масло и 400 мл горячей воды (у меня 300 мл). Тщательно растереть, чтобы не было комочков. Добавить яйца, пшеничную муку, куркуму, сахар, теплое молоко. Посолить и перемешать так, чтобы получилось одно...Ингредиенты: кукурузная мука - 100 г, пшеничная мука - 100 г, яйца куриные - 3 шт., куркума - 1 ч. л., соль - 1 г, масло растительное - 60 ст. л., сахарный песок - 30 г, молоко - 200 мл, вода - 400 мл, разрыхлитель - 7 г
Оладьи с черникой и шоколадомСметану развести водой, смешать с яйцом, сахаром и ванилью. Всыпать муку с разрыхлителем. Всыпать ягоды. Я делала еще до урожая черники из сушеной ягоды, но вкуснее и сочнее будет со свежей. Перемешать, дать постоять 5 минут, пока разогревается сковорода. Ж...Ингредиенты: сметана - 50 г, сахар - 1 ст. л., сахар ванильный - 1 щепотка, вода - 2 ст. л., мука - 50 г, яйца куриные - 1 шт., разрыхлитель - ч. л., черника - 1 горсть, шоколад с орехами - 80 г, сливки 15% - 2 ст. л., растительное масло - стакана
Оладьи на кефире без яицНачну сразу с муки. Муки я написала 1 стакан, потому что рецепт требует точности, но на самом деле, муку я добавляю, постоянно ее вымешивая и проверяя густоту, она должна быть как густая сметана, поэтому забудьте про 1 стакан и добавляйте муку до нужной гус...Ингредиенты: сода - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., пшеничная мука - 1 стакан, сахар - 3 ст. л., кефир 2,5% - 2 стакана
Абрикосовые оладушки ;)Вымытый абрикос очищаем от косточек и пропускаем его через блендер. 1,5 ст. муки, щепотку соли, 3 ст.л. сахара, 2 яйца смешиваем миксером до однородной сметаннообразной массы. Смешиваем абрикосовую массу с тестом. Разогреваем сковороду и готовим оладушки.Ингредиенты: 300 гр. абрикосов, 1,5 ст. муки, щепотка соли, 3 ст.л. сахара, 2 яйца
Шоколадные оладьи (постное меню)Смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем молоко и растительное масло. Перемешиваем. Добавляем яблочный уксус и кукурузный сироп, еще раз перемешиваем. Разогреваем сковороду, добавляем для жарки масло и выкладываем столовой ложкой тесто. Обжариваем с одной...Ингредиенты: миндальное молоко - 1 стакан, мука - 1 стакан, какао-порошок - стакана, разрыхлитель - 1 ч. л., ванилин - ч. л., соль - 1 щепотка, яблочный уксус - 1 ч. л., кукурузный (золотой) сироп - 3, масло растительное - стакана
