Рецепты тарталеток с заварным кремом и фруктами

Заварной крем Патисьер на молоке Продукты необходимые для приготовления крема. Берем 2 яйца и отделяем желтки от белков. 2 желтка пойдут в крем, а белки могут пригодиться для других целей. В жаропрочную миску отправляем желтки, разбиваем целое яйцо, добавляем сахар. Задача взбить эти проду... Ингредиенты: Сахар - 100 гр, Молоко - 500 мл, Крахмал - 35 гр, Пшеничная мука - 25 гр, Куриные яйца - 3 шт., Ванильный сахар - 15 гр

Ванильный заварной крем для наполеона рецепт с фото Сегодня мы с вами приготовим ванильный заварной крем. Для его приготовления вам понадобится ваниль. Использовать можно натуральную порошковую ваниль. Ее понадобится совсем не много - 1/4 часть чайной ложки. Либо же натуральную ваниль заменить можно на 0,5 ... Ингредиенты: Молоко коровье (450 мл.), Крахмал картофельный (30 г.), Мука пшеничная (60 г.), Яичный желток (3 шт.), Сахар (200 г.), Ваниль (0.25 ч.ложк)

Песочные корзиночки с белково-заварным кремом Смешать муку, и сахар. Добавить мягкое сливочное масло и куриное яйцо с желтком. Быстро замесить тесто, завернуть его в целлофан и положить в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто достать, отщипнуть небольшой шарик и руками распределить по формочке для та... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для корзинок) - 300 г, Яйцо куриное (для корзинок) - 1 шт, Желток яичный (для корзинок) - 1 шт, Масло сливочное (для корзинок) - 200 г, Белок яичный (для крема) - 2 шт, Вода (для крема) - 1\2 стак., Кислота лимонная (для крема) - 1\3 ч....

Праздничные тарталетки Готовить тарталетки самому не сложно. Для формочек нужно приготовить простое песочное тесто. Кстати, тесто такое подойдет как для сладких, так и для пикантных, соленых закусочных тарталеток. Также, для приготовления праздничных тарталеток приготовьте заварн... Ингредиенты: Мука 2,5-3 Стакана, Сахар 0,5 Стакана, Пекарский порошок 0,25 Чайных ложки, Масло сливочное 100-150 Грамм, Яйца 2 Штуки, Холодная вода 1 Ст. ложка, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Желтки яичные 5 Штук (для крема), Сахар 1 Стакан (для сахара), Мука 0,5 Ст...

Тарталетки большие Для приготовления тарталеток больших, нам понадобится готовое песочное тесто и готовый заварной крем (можете просто использовать взбитые сливки, если нет времени отдельно крем готовить). Лучше всего тарталетки получаются именно из песочного теста. А начинко... Ингредиенты: Песочное тесто 500 Грамм, Кокосовая стружка 100 Грамм, Заварной крем 100 Грамм, Джем По вкусу, Вишня По вкусу, Сливки 200 Грамм, Сахарная пудра По вкусу

Фруктовые тарталетки Увидев сколько продуктов,не захочется готовить))))))) Итак в начале песочное тесто.Я готовила полпорции, вышло у меня 18 штук. Масло растопить, в чашку всыпать сах. песок и сах. пудру, затем влить масло, взбиваем. затем вбить яйца, измельченный миндаль и му... Ингредиенты: Тесто песочное, Масло сливочное - 400 г, Сахар - 2 стак., Сахарная пудра - 6 ст. л., Миндаль (измельченный) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука ((6,5 стакана) - 700 г, Крем (миндальный), Масло сливочное - 120 г, Миндаль ((размельченный 120г...

Творожный крем Для приготовления классического творожного крема нам понадобится домашний мягкий творог, сахар, сливочное масло и ванилин. Вместо ванилина можно также использовать ванильный сахар и экстракт. Сливочного масла можно брать от 150 до 200 г. Творог следует прот... Ингредиенты: Ванилин - 1 г, Масло сливочное - 180 г, Сахар - 150 г, Творог - 400 г

Крем для тарталеток На этот раз, я расскажу о том, как приготовить крем для тарталеток. Он будет классическим заварным. А десерт следует подавать со свежими ягодами или фруктами. Хотя и в сам крем можно добавить наполнители. Попробуйте этот крем и для других сладких блюд. Желт... Ингредиенты: Ягоды или фрукты По вкусу, Сахар 50 Грамм, Молоко 180 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Крахмал картофельный 1,5 Ст. ложки

Корзиночки с лимонным кремом и ягодами Промаслить формочки для тарталеток (для кексов). Масло взбить с сахаром, ванильным сахаром, добавить яйцо. Смешать измельченные орехи с мукой и добавить к масляной массе. Быстро замесить гладкое, мягкое тесто. Отщипнуть кусочек теста размером с грецкий оре... Ингредиенты: для теста: 150 гр. мягкого сливочного масла, 100 гр. сахара (сахарной пудры), 1 яйцо, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 гр. муки, 70 гр. мелко измельченного жареного фундука, для крема: 200 мл. свежего лимонного сока, тертая цедра 1 лимона, 150 гр. сахара (если...

Корзиночки с ванильным кремом и земляникой Вы можете использовать слоеное покупное тесто, но можно и приготовить рубленное. Готовить его очень быстро и оно прекрасно хранится в холодильнике 3-4 дня, а в морозилке 2-3 месяца. Это рецепт сладкого рубленного теста. Смешайте в чаше блендера муку, пудру,... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 200 г, Масло сливочное (для теста) - 110 г, Сахарная пудра (для теста) - 30 г, Яйцо куриное (большое для теста) - 1 шт, Соль (щепотка для теста), Молоко - 200 мл, Сливки (жирные 33-35%) - 200 мл, Желток яичный - 3-4 шт, Сах...

Больше рецептов