Рецепты салатов с грейпфрутом и уткой

Салат с кубинской ноткой Майонез смешаем с йогуртом, посолим, добавим лимонный сок. Выбираем подходящую салатницу или большую пиалу, выстилаем ее изнутри пищевой пленкой и немного смазываем растительным маслом. На дно в качестве украшения кладем порезанную кружочками оливки, потом ... Ингредиенты: красная консервированная фасоль - 100 г, лук репчатый - 30 г, сыр - 100 г, грейпфруты - 1 долька, утка печеная - 100 г, майонез - 2 ст. л., йогурт натуральный - 2 ст. л., соль - по вкусу, оливки - 3 шт., помидоры - 1 шт., лимонный сок - 1 ч. л.

Цитрусовый салат с имбирем и финиками Мандарины вымойте, очистите, разделите на дольки и каждую разрежьте на 3 части. Финики вымойте, залейте горячей водой и оставьте на 5 мин. Затем откиньте на сито, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте ломтиками. Яблоко вымойте, очистите и удалите сердцеви... Ингредиенты: Мандарины - 3 штуки, Финики - 10 штук, Имбирь - 1 штука, Яблоко - 1 штука, Свежая мята - 5 штук, Грейпфруты - 1 штука

Салат "В кольце" Подготавливаем продукты. Изюм промываем водой. Выкладываем в чашку и заливаем горячей водой. Оставляем на 5 минут. Затем изюм откидываем на дуршлаг. Мелко нарезаем лук. Очищаем и нарезаем грейпфрут. Нарезаем отварное гусиное мясо. На мелкой терке натираем... Ингредиенты: Гусь (отварное гусиное мясо) - 150 г, Грейпфрут - 60 г, Изюм - 30 г, Лук красный - 30 г, Майонез - 3 ст. л., Зелень - 1 пуч.

Салат с уткой и апельсинами Подготовить ингредиенты. Тыквенные семечки заранее подрумянить на сухой сковороде. Утиное филе вымыть, обсушить. Посолить, поперчить. Обжарить на сливочном масле около 30 минут до румяной корочки. Апельсины очистить от кожицы и белых вококон. Мякоть нарезат... Ингредиенты: Утиная грудка - 0.5 шт., Листья салата (микс) - 50 гр, Тыквенные семечки - 2 стол.л., Апельсины - 1 шт., Огурцы - 1 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Оливковое масло - 2 стол.л., Бальзамический уксус - 1 чайн.л., Мёд - 1 чайн.л., Горчиц...

Утка с шалфеем и имбирем Духовку предварительно разогреть до 200°С. Горошины черного перца измельчить в ступке со щепоткой соли и натереть утку снаружи и изнутри. Половину имбиря почистить и натереть на мелкой терке. Горсть шалфея, 2 зубчика чеснока и натертый имбирь измельчить в с... Ингредиенты: тушка утки - 2 тушки, корень имбиря - 250 г, лук репчатый - 2 шт., морковь - 1 шт., стебель сельдерея - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, петрушка - 1 пучок, мята - 1 пучок, базилик свежий - 1 пучок, вино красное сладкое - 350 мл, масло оливковое - 2 ст. л., сухой...

Салат к запеченной утке Вкусную запеченную утку лучше всего подавать с легким салатом. В Европе в состав салатов к утке добавляют грушу, виноград, апельсины, грейпфруты и даже клубнику. Для нас такое сочетание выглядит странным, но это вкусно, поверьте. Я предлагаю вам приготовить... Ингредиенты: Руккола 150 Грамм, Мандарины 2 Штуки, Оливковое масло 5 Ст. ложек, Бальзамический уксус 1 Ст. ложка, Горчица 1 Чайная ложка