Рецепты роллов с черным рисом и мясом

Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобико Куриное филе помыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать тонкими полосками, поперчить. Каждую полоску филе обмакнуть в кукурузный крахмал, взбитое яйцо и смесь для темпуры или обычные панировочные сухари. Обжарить в небольшом количестве растительного м... Ингредиенты: Рис (Японика от Мистраль) - 500 г, Филе куриное (половина ), Крахмал кукурузный (для панировки ), Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка (смесь для темпуры ) - 50 г, Сыр творожный - 50 г, Авокадо - 0,5 шт, Огурец - 1 шт, Икра красная (летучей ры...

Роллы домашние Рис отвариваем (думаю, не надо расписывать, как его варить))) заправляем уксусом и немного солью. Коврик для суши оборачиваем пищевой пленкой. Лист нори режем пополам, кладем блестящей стороной вниз, распределяем рис и оставляем свободный край от себя, как ... Ингредиенты: Рис (круглозернистый) - 200 г, Нори - 3 шт, Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Огурец - 1 шт, Сыр плавленый - 1 шт, Крабовые палочки (можно крабовое мясо) - 3 шт, Икра рыбная|Икра (лососевая) - 3 ст. л., Капуста китайская (листик без прожилок) - 1 ломт., Кунжут (б...

Ролл "Дракон" Главное в роллах-это рис))) Поэтому, чаще всего, я отвариваю риса сразу на 2 дня роллов (примерно 300-400г. сырого риса). Половину закручиваем в роллы сразу и съедаем, а вторую половину убираю на пару дней в холодильник и в любое удобное время, даже придя в... Ингредиенты: Крабовое мясо - 30 г, Авокадо - 10 г, Огурец - 10 г, Сыр плавленый - 10 г, Кунжут (для украшения) - 5 г, Икра рыбная|Икра (для украшения) - 5 г, Уксус (яблочного уксуса для заправки риса) - 20 мл, Сахар (для заправки риса) - 15 г, Соль (для заправки риса) -...

Корейские роллы "Кимпаб" Было бы не совсем верно помещать корейские роллы в "закуски из рыбы и морепродуктов", потому что как-раз рыба в них используется реже, чем в японских, а сырая вообще никогда. В начинку для кимпаба обычно кладут квашеные и сырые (вареные, жареные) ... Ингредиенты: Рис (круглозерный, можно цельнозерновой) - 200 г, Нори (или ким) - 4 шт, Дайкон (свежий или маринованный) - 70 г, Морковь - 50 г, Огурец (или авокадо) - 1 шт, Тунец (консервированный) - 125 г, Листья салата|Салат (зеленый) - 40 г, Чеснок - 1 зуб., Масло кун...

Тефтели с рисом Говоря о тефтелях, сразу вспоминается детский сад и Карлсон. Помните момент, когда он смачно уплетал тефтельки за обе щеки? Тефтели, в том числе и с рисом, часто в детстве для нас сестрой готовила мама. Так вот, мой дед втихаря от бабушки их также смачно уп... Ингредиенты: Фарш (любой) 600 Грамм, Рис 1 Стакан, Луковицы 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Томатная паста 400 Грамм, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Сливочное масло или маргарин 20-30 Грамм, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу, Специи для мяса - По вкусу

Кимпаб Собираем в одном месте все необходимые продукты. На фото в банке заранее (за 7 дней) замаринованный дайкон по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/463 51/ Шафран (если нет) можно заменить 2 ч. л. куркумы. Варим рис по рецепту http://www.povarenok .... Ингредиенты: Рис - 2 стак., Мясо (свинина или говядина) - 200 г, Огурец - 1 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Дайкон (маринованный) - 1/4 шт, Нори (водоросли сушеные) - 1 упак., Соевый соус - 2 ч. л., Масло кунжутное - 0,5 ч. л., Кунжут - 1 ч. л., Сахар - 0,5 ч. ...

Лумпия хитам, черный спринг-ролл Для теста смолоть черный рис в кофемолке в муку, смешать с обычной мукой и солью. Отделить белки от желтков. Добавить слегка взбитые белки в муку, перемешать и замесить крутое тесто, подливая понемногу холодную воду. Придать тесту форму шара, накрыть и оста... Ингредиенты: соль – 1/2 ч. л., яйца – 2 шт, масло для фритюра, мука – 200 г, черный клейкий рис – 50 г, масло растительное – 2 ст. л., орех мускатный – 1/2 ч. л., чеснок – 4 зубка, луковица средняя – 1 шт, соль, сахар – 1 ч. л., куриное филе – 200 г, средняя морковь – 2...

Фаршированные виноградные листья Все ингредиенты готовы, мы можем приступать. Уверяю, это очень легко. Фарш соедините с промытым рисом. Зелень мелко накрошить и добавить к рису. Чеснок выдавить через пресс. Лук слегка обжарить в растительном масле. Добавить специи : куркумуу и чёрный пере... Ингредиенты: Рис - 6 ст. л., Фарш мясной (говяжий) - 500 г, Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Куркума - 0,5 ч. л., Перец черный (молотый) - 0,5 ч. л., Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок - 5 зуб., Лист виноградный - 30 шт

Тефтеллины Провернуть мясо в фарш в мясорубке с мелкой сеткой 1 раз. Добавить аджику, соль, коньяк, кориандр и молотый черный перец. Я добавила еще щепотку мелкого сахара. Вымесить фарш и убрать в холодильник, лучше не менее суток. У меня фарш мариновался 3 дня и полу... Ингредиенты: Рис (Янтарь ТМ Мистраль, сырой объём) - 160 мл, Коньяк (опционно) - 2 ст. л., Кориандр - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 1 ст. л., Сумах (для подачи) - по вкусу, Масло растительное (для смазки противня)

Роллы рок-н-ролл Сварить рис для суши: http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/9539 На нори(разрезаем нори пополам, на каждый рулет по пол листа) равномерно нанести рис(для того чтобы рис не прилипал к рукам, смачиваем пальцы в заранее разведенной воде с небольшим количество... Ингредиенты: рис для суши 200 г, 1лист нори, 2крабовые палочки(либо мясо краба), 2полоски огурца, сыр филодельфия(около 20 г), майонез, 3-4 ч.л. тобико оранжевой, 2-3 ч.л. тобико черной

Больше рецептов