Рецепты роллов с морепродуктами и курицей

Рисовые роллы Тем, кто любит роллы, суши и сашими этот рецепт придется по вкусу. В качестве начинки для рисовых роллов подойдет что-угодно: например, куриное филе, креветки, разная рыба, овощи и прочее, а также можно сочетать между собой ингредиенты. Подав такую закуску,... Ингредиенты: Филе курицы 100 Грамм, Креветки 200 Грамм, Огурцы 2 Штуки, Зеленый лук 1 Пучок, Соевый соус 5 Ст. ложек, Рыбный соус По вкусу, Крахмал По вкусу, Рисовая бумага 10 Штук, Фунчоза 1 Штука, Шиитаке 5 Штук, Лук 1 Штука

Начинки для роллов Все как положено - отвариваем рис, и начинаем творить: 1. Тофу + свежий огурец + кунжут + омлет 2. Сыр Филадельфия + семга + маринованный огурец 3. Креветка вареная + семга + авокадо 4. Угорь + сыр Филадельфия + омлет 5. Икра (зеленая, оранжевая или малинов... Ингредиенты: Тофу, Огурец (свежий + маринованный или соленый), Кунжут (белый), Сыр мягкий (Филадельфия), Семга (слабосоленая), Креветки, Авокадо, Угорь, Икра красная, Икра рыбная|Икра (цветная, оранжевая, зеленая, малиновая), Грибы (шиитаке), Коктейль морской, Перец бол...

Роллы с новой начинкой Рис смешиваем и промываем, заливаем водой и ставим на огонь, доводим до кипения и оставляем на самом медленном огне на полчаса (на 300 мл. риса 450 мл. воды). Морковь, огурец, перец, 3 яичных белка режем на длинные брусочки и еще огурец для украшения нарез... Ингредиенты: Нори - 4-5 шт, Васаби, Сыр творожный (Aльметте, или майонез), Уксус (pисовый ) - 2 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 2/3 ст. л., Морковь (сырая 1/2 + обжаренная 1/2) - 1 шт, Огурец (свежий) - 1-2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Горбуша (в собственном соку) - 1 ...

Китайские весенние роллы с рисом и грибами Для приготовления роллов я использую рис Японика. Готовить рис предпочитаю в пароварке, но можно и обычным способом. Рис тщательно промываем, заливаем водой и готовим до полуготовности. Шампиньоны очищаем и мелко нарезаем. Далее на оливковом масле обжаривае... Ингредиенты: Рисовая бумага - 12 шт, Шампиньоны - 300 г, Капуста белокочанная|Капустa - 150 г, Рис (Японика) - 100 г, Перец болгарский - 1 шт, Соевый соус - 8 ст. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Чеснок - 1-2 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Специи (соль, перец)

Ассорти домашних роллов Рис-это самое главное, пожалуй, в роллах. Рис берем круглый, можно шлифованный или нешлифованный. 1. Сначала промываем рис "Японика" ТМ Мистраль в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. 2. Просушиваем рис на полотенце в течении ... Ингредиенты: Рис - 200 г, Уксус (яблочный) - 35 г, Сахар - 25 г, Соль - 25 г, Соевый соус - 3 мл, Нори - 4 шт, Перец болгарский (по желанию) - 1/4 шт, Огурец - 1/2 шт, Авокадо - 1/2 шт, Сыр сливочный - 30 г, Лук зеленый (несколько перышек), Васаби

Роллы - скромный ужин на две персоны Многие уже знают, как готовить рис и сворачивать роллы (если нет, то в инете можно без проблем найти мастер-класс). Я в основном загоняюсь с начинкой, постоянно экспериментирую! 1. В центре овощные, треугольные роллы «наизнанку»: сверху риса морковь на мелк... Ингредиенты: Огурец - 1, Морковь - 2, Баклажан - 1/2, Грудка куриная - 1/5, Рис (для суши, готовый), Рыба (красная, соленая), Нори, Перец болгарский, Икра красная, Крабовые палочки

Спринг-роллы с курицей в соусе терияки Куриное филе нарезать ломтиками (у меня сегодня - грудка) Красный лук - нарезать тонкими полукальцами, обдать кипятком Хотя, почему-то, принято мариновать в соусе терияке только креветки и морепродукты, я предлагаю Вам сегодня замариновать в нем курицу с кр... Ингредиенты: Рисовая бумага (упаковка на 14 листов) - 1 шт, Филе куриное - 250 г, Фунчоза (тонкая рисовая лапша) - 50 г, Лук красный - 1 шт, Капуста китайская (4 крупных листа) - 4 шт, Морковь (1 средняя на 80-100г) - 1 шт, Соус (терияке)

Начинка для суши в домашних условиях Роллы представляют собой небольшие рулеты из риса и водорослей Нори с начинкой. В качестве начинки обычно используют рыбу или морепродукты, реже – курицу. В паре с рыбным компонентом обычно идут овощи. Чаще всего начинку дополняют свежими огурцами, мякотью ... Ингредиенты: Нори (5 листов) - 14 гр, Форель (или слабосоленая семга) - 150 гр, Крабовые палочки - 5 шт., Огурцы - 1 шт., Яблоки - 1 шт., Творожный сыр - 140 гр, Кунжут - 10 гр, Икра мойвы - 50 гр

Темпура-роллы "Русские" Баклажаны помыть, нарезать тонкими ломтиками, посолить (1 ст. л. без горки) и оставить на 30 минут. Слить выделившийся сок и хорошо промыть. Пока стоят баклажаны, маринуем куриную грудку. Я использовала перец чили, тертый на теркe чеснок и соевый соус. Пото... Ингредиенты: Баклажан (небольшие) - 2 шт, Рис (250 мл) - 1/3 стак., Брынза (или любой твердый сыр) - 100 г, Филе куриное - 200 г, Чеснок - 3 зуб., Перец чили (для маринада), Перец болгарский - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Вода - 50 мл, Разр...

Кимбап Обычно в кимбап кладут все, что есть дома. Главное, чтобы в начинке было много овощей, желательно квашенных, а также можно добавить любое мясо, подойдет даже ветчина или острая колбаса, вкусно будет и с крабовыми палочками или сосисками. А сегодня я предлаг... Ингредиенты: Рис 200 Грамм, Листы нори 3 Штуки, Огурец свежий 1 Штука, Морковь по-корейски 3 Ст. ложки, Дайкон по-корейски 3 Ст. ложки, Рыба белая копченная 50 Грамм, Куриное филе 50 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука, Перец чили 3 Штуки, Шпинат 60 Грамм, Кунжут 1 Ст. ложка, С...

Больше рецептов