Спринг-роллы с тунцом и овощами «Радуга»Подготовить продукты для спринг-роллов. Овощи и зелень могут быть разные: те, которые вам нравятся и которые сочетаются между собой. В этот раз я подготовила то, что вы видите на фото. Пекинскую капусту нарезать соломкой вместе со свежим огурцом. Сдобрить р...Ингредиенты: рисовая бумага - 10 шт., тунец консервированный ТМ «Магуро» - 100 г, свекла вареная - 1 шт., авокадо - 1 шт., редис - 3 шт., огурцы свежие - 1 шт., морковь по-корейски - 30 г, кинза свежая - 5 веточек, петрушка зелень - 5 веточек, лук красный - 1 шт., капус...
Роллы с курицей тонкатсу и роллы урамаки с икрой тобикоКуриное филе помыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать тонкими полосками, поперчить. Каждую полоску филе обмакнуть в кукурузный крахмал, взбитое яйцо и смесь для темпуры или обычные панировочные сухари. Обжарить в небольшом количестве растительного м...Ингредиенты: Рис (Японика от Мистраль) - 500 г, Филе куриное (половина ), Крахмал кукурузный (для панировки ), Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка (смесь для темпуры ) - 50 г, Сыр творожный - 50 г, Авокадо - 0,5 шт, Огурец - 1 шт, Икра красная (летучей ры...
Начинки для ролловВсе как положено - отвариваем рис, и начинаем творить: 1. Тофу + свежий огурец + кунжут + омлет 2. Сыр Филадельфия + семга + маринованный огурец 3. Креветка вареная + семга + авокадо 4. Угорь + сыр Филадельфия + омлет 5. Икра (зеленая, оранжевая или малинов...Ингредиенты: Тофу, Огурец (свежий + маринованный или соленый), Кунжут (белый), Сыр мягкий (Филадельфия), Семга (слабосоленая), Креветки, Авокадо, Угорь, Икра красная, Икра рыбная|Икра (цветная, оранжевая, зеленая, малиновая), Грибы (шиитаке), Коктейль морской, Перец бол...
Роллы с новой начинкой Рис смешиваем и промываем, заливаем водой и ставим на огонь, доводим до кипения и оставляем на самом медленном огне на полчаса (на 300 мл. риса 450 мл. воды). Морковь, огурец, перец, 3 яичных белка режем на длинные брусочки и еще огурец для украшения нарез...Ингредиенты: Нори - 4-5 шт, Васаби, Сыр творожный (Aльметте, или майонез), Уксус (pисовый ) - 2 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 2/3 ст. л., Морковь (сырая 1/2 + обжаренная 1/2) - 1 шт, Огурец (свежий) - 1-2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Горбуша (в собственном соку) - 1 ...
Роллы - скромный ужин на две персоныМногие уже знают, как готовить рис и сворачивать роллы (если нет, то в инете можно без проблем найти мастер-класс). Я в основном загоняюсь с начинкой, постоянно экспериментирую! 1. В центре овощные, треугольные роллы «наизнанку»: сверху риса морковь на мелк...Ингредиенты: Огурец - 1, Морковь - 2, Баклажан - 1/2, Грудка куриная - 1/5, Рис (для суши, готовый), Рыба (красная, соленая), Нори, Перец болгарский, Икра красная, Крабовые палочки
Роллы с курицей карриРоллы с курицей карри — интерпретация на тему штруделя, только с пряной курочкой карри и соком лайма. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить такую быструю закуску, просто и легко. У меня уже было готовое тесто фило, вы можете сделать его сами, а можете ис...Ингредиенты: Растительное масло 2 Ст. ложки, Лук репчатый 1 Штука, Зеленый лук 1/2 Пучка, Чеснок 3 Зубчика, Карри молотый 2 Чайных ложки, Курица отварная 400 Грамм, Кинза 1/4 Пучка, Сок лайма или лимона 2 Ст. ложки, Сливочное масло 4 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Па...
Рисовые роллыТем, кто любит роллы, суши и сашими этот рецепт придется по вкусу. В качестве начинки для рисовых роллов подойдет что-угодно: например, куриное филе, креветки, разная рыба, овощи и прочее, а также можно сочетать между собой ингредиенты. Подав такую закуску,...Ингредиенты: Филе курицы 100 Грамм, Креветки 200 Грамм, Огурцы 2 Штуки, Зеленый лук 1 Пучок, Соевый соус 5 Ст. ложек, Рыбный соус По вкусу, Крахмал По вкусу, Рисовая бумага 10 Штук, Фунчоза 1 Штука, Шиитаке 5 Штук, Лук 1 Штука
Суши с креветками красной рыбой и сливочным сыромПодготовить все ингредиенты. Первым делом приготовим рис. Мы предлагаем приготовить его методом впитывания. В эмалированную кастрюлю наливаем воду, высыпаем рис и ставим на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне 10-14 минут периодически помешив...Ингредиенты: Круглый рис - 300 гр, Вода - 0.5 л, Соль - 3 гр, Сахар - 10 гр, Рисовый уксус - 2 стол.л., Сливочный сыр - 200 гр, Огурцы - 1 шт., Красная рыба - 100 гр, Креветки - 100 гр, Копченая курица - 100 гр, Водоросли - 30 гр
Ассорти домашних ролловРис-это самое главное, пожалуй, в роллах. Рис берем круглый, можно шлифованный или нешлифованный. 1. Сначала промываем рис "Японика" ТМ Мистраль в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. 2. Просушиваем рис на полотенце в течении ...Ингредиенты: Рис - 200 г, Уксус (яблочный) - 35 г, Сахар - 25 г, Соль - 25 г, Соевый соус - 3 мл, Нори - 4 шт, Перец болгарский (по желанию) - 1/4 шт, Огурец - 1/2 шт, Авокадо - 1/2 шт, Сыр сливочный - 30 г, Лук зеленый (несколько перышек), Васаби
Рулет из лаваша, красной рыбы и огурцаЕсли вы хотите узнать, как приготовить рулет из лаваша, красной рыбы и огурца, открывайте этот рецепт. Аналогичные рулеты готовятся с любой начинкой. Это может быть курица, грибы, мясо, крабовые палочки, салат и так далее. Лаваш сочетается практически с люб...Ингредиенты: Лаваш 1 Штук, Оругец 2 Штук, Семга слабосоленая 400 Грамм, Майонез 200 Грамм, Петрушка 20 Грамм
