Блинная лазанья с индейкойБедра индейки разрезать на две части, здесь два бедра индейки, залить куриным бульоном и варить после закипания на слабом огне 1 час 10 минут в кастрюле, прикрытой крышкой. У меня здесь теплоемкая кастрюля с толстым дном. Не забыть снять пену. После того ка...Ингредиенты: индейка - 850 г, куриный бульон - 820 г, пшеничная мука - 270 г, молоко 4% - 670 г, сахарный песок мелкий - 22 г, яйца куриные - 53 г, яйца перепелиные - 18 г, соль морская - 5 г, оливковое масло - 1 ст. л., топленое масло - 1 ст. л., бульон - 1 л, пшенична...
Овощная вегетарианская лазанья с кабачками1. Продукты 2. Режем овощи 3. Солим баклажаны 4. Промываем их через 30 мин 5. Льем масло на сковороду 6. Обжариваем лук 7. Добавляем баклажаны и кабачки 8. Солим овощи 9. Растапливаем масло 10. Добавляем муку 11. Вливаем молоко 12. Добавляем в конце чеснок ...Ингредиенты: Листы лазаньи (можно 250) - 200 гр, Болгарский перец - 300 гр, Помидоры - 300 гр, Баклажаны - 200 гр, Кабачки - 300 гр, Сельдерей (стебли) - 150 гр, Лук-порей (можно репчатый лук) - 150 гр, Сыр любой - 200 гр, Растительное масло - 50 мл, Соль - по вкусу, Пе...
Быстрая лазанья с форелью и горошкомДля начинки нам понадобится готовое филе красной рыбы. У меня форель своей засолки. Рыбку порезать кусочками. Зелень (укроп и петрушку) промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать. Нарезанную зелень добавить к рикотте. Смешать. Если рыбка у вас будет...Ингредиенты: тесто макаронное для лазаньи - 8 пластов, форель филе - 150 г, рикотта - 250 г, горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, укроп свежий - 3 веточки, петрушка зелень - 3 веточки, моцарелла - 50 г, пармезан - 10 г
Лазанья со шпинатом, рикоттой и кедровыми орешкамиСначала приготовим соус, используя метод "все-в-одном": выльем в кастрюлю холодное молоко, высыпем муку, добавим масло, соль, лавровый лист, весь перец горошком, который мы предварительно прокалим в сковороде на среднем огне. Перемешаем и будем варить на ср...Ингредиенты: 850 мл молока, 50 г сливочного масла, 50 г муки, 1 лавровый лист, 0,5 ч ложки сычуаньского перца горошком, 0,5 ч ложки смеси 4-х перцев горошком, 0,5 ч ложки семян кориандра, 50 г тертого пармезана, соль, 12 листов лазаньи, 600 г шпината, 10 г сливочного ма...
Лазанья с морепродуктамиФиле рыбы разрезать на 2 или 3 куска и опустить в кастрюлю, залить водой (чтобы она только покрыла его). Положить лавровый лист, лимонную цедру, соль, немного поперчить и довести до кипения. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Затем слить ...Ингредиенты: 450 гр филе лосося (трески)., 120 г. варено-мороженых очищенных креветок и мидий, 550 мл. воды, 1 лавровый лист, цедра 0,5 лимона, натереть, по 0,25 ч.л. соли и молотого мускатного ореха, молотый черный перец, 60 гр. слив.масла, 2 головки зеленого лука, мел...
Лазанья с овощамиЛук и чеснок очистить и мелко нарезать. Растительное масло разогреть и обжарить на нем лук и чеснок в течение 2–3 минут. Морковь почистить, вымыть, обсушить. Нарезать небольшими кубиками. Добавить морковь к луку и чесноку и продолжать обжаривать еще н...Ингредиенты: тесто макаронное для лазаньи - 12 пластов, баклажаны - 4 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, томатная паста ТМ «Помидорка» - 2 ст. л., итальянские травы - 2 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль - 2 щепотки, сахар - ...
Лазанья с творогом и малинойГотовим начинку. Все ингредиенты (кроме малины) соединяем и взбиваем до пышной массы. Готовим соус. Воду с сахаром доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем белый шоколад, размешиваем до его полного растворения. Вливаем теплые сливки, размешиваем до од...Ингредиенты: творог - 600 г, яйцо - 2 шт., сахар - 100 г, сметана - 150 г, ванильный экстракт - 1 ч. л., малина - 300 г, сахар - 60 г, вода - 4 ст. л., шоколад белый - 200 г, сливки 10-20% - 130 мл, листы лазаньи - 8 шт.
Лазанья с овощами-грильПервым делом займемся приготовлением томатного соуса. Я все необходимые для соуса овощи изрубила достаточно мелко (но не в кашицу) с помощью миксера. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло. Положить овощи, тимьян, немного соли и, регулярно помешивая...Ингредиенты: На 4-6 персон: 300 г листов лазаньи (свежие), 75 г тертого сыра (типа пармезан), 3 моцареллы (по 150 г), нарезанных кружочками, Для овощной начинки: 1 небольшой баклажан, 1 большой кабачок цуккини, 1 желтый сладкий перец, 1 красный сладкий перец, оливковое ...
Лазанья с курочкойЭтот потрясающий рецепт, как приготовить лазанью с курочкой я обязательно рекомендую на заметку всем любителям экспериментировать с классическими блюдами. Без традиционного томатного соуса, но от этого не менее сочная и аппетитная, лазанья наверняка придетс...Ингредиенты: Филе куриное 700 Грамм, Луковица 1 Штука, Чеснок 2-4 Зубчиков, Шпинат 300 Грамм, Рикотта 200 Грамм, Растительное масло 1 Ст. ложка, Листы лазаньи По вкусу (количество зависит от размера формы), Моцарелла 400 Грамм, Пармезан 50-100 Грамм, Сливочное масло 120...
Лазанья с морепродуктамиЛазанья с морепродуктами очень хороша для семейного воскресного обеда. Во-первых, все получат удовольствие, а во-вторых, все съедят. Ведь лазанью лучше есть свежеприготовленной. В рецепте используется готовый соус, который можно купить в магазине. Если у ва...Ингредиенты: Листы лазаньи 400 Грамм, Гребешки 80 Грамм, Крабовое мясо 200 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Сыр рикотта или творог 650 Грамм, Грибы 300 Грамм, Яйцо 1 Штука, Креветки средние 3/4 Штуки, Моцарелла тертая 2 Стакана, Соус белый 400 Грамм
