Борщ со свекольной ботвой и чесночными узелкамиПодготовим овощи. Сварим крепкий говяжий бульон. Нарежем лук четвертинками колец. Натрём морковь на крупной тёрке. Нарежем помидорки дольками. Свеклу я предпочитаю тереть на тёрке "бернера", она тогда не разваривается и остаётся целенькой. Обжарив...Ингредиенты: Говядина (на косточке) - 700 г, Свекла (средняя) - 3 шт, Ботва (свекольная, большой пучок) - 1 пуч., Капуста белокочанная|Капустa (маленький) - 1 вилок, Морковь - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Картофель (средний) - 5 шт, Помидор (крупные) - 2 шт, Сах...
Борщ со свекольной ботвойИз свекольной ботвы можно приготовить вкуснейший наваристый борщ. Приготовление: Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные лук, морковь, помидоры и кабачки. Довести воду до кипения в кастрюле. Нарезать картофель кубиками. Хорошо вымыть свеклу, обрез...Ингредиенты: молодой свеклы с ботвой 500 Грамм, картофелины 4 Штуки, кабачка 300 Грамм, помидора 2-3 Штук, моркови 1-2 Штук, луковицы 1-2 Штук, 3%-ного уксуса 1 Ст. ложка, масла 1 Чайная ложка, сметана По вкусу, соль По вкусу
Борщ со свекольной ботвой и чесночными булочкамиПодготовим овощи. Сварим крепкий говяжий бульон. Нарежем лук четвертинками колец. Натрём морковь на крупной тёрке. Нарежем помидорки дольками. Свеклу я предпочитаю тереть на тёрке "бернера", она тогда не разваривается и остаётся целенькой. Обжарив...Ингредиенты: Свекла - 3 шт., Свекольная ботва (средний пучок) - 50 гр, Капуста белокочанная (желательно молодая) - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Картошка - 5 шт., Помидоры - 2 шт., Сахар - 1 гр, Соль - по вкусу, Томатная паста - 2 стол.л., Столовый уксус...
Заправка для борща из свекольной ботвы и щавеляВымыть и измельчить все ингредиенты. Сложить их в подходящую по размеру кастрюлю с толстым дном. Пересыпать ложкой соли. Перемешать, залить стаканом холодной воды. Проварить заправку для борща из свекольной ботвы и щавеля после кипения около 7 минут. Разлож...Ингредиенты: свекольная ботва - 320 г, щавель - 230 г, укроп - 60 г, соль - 1 ст.л.
Борщ со свекольной ботвой в мультиваркеПродукты которые нам пригодятся для приготовления борща. Я брала рыбный бульон, вы можете взять любой другой. Бульон налить в чашу мультиварки и поставить в режим "Варка на пару", когда бульон закипит, переставляем его в режим "тушение" ...Ингредиенты: Бульон (у меня рыбный) - 2.5 л, Свекла - 2 шт., Свекольная ботва - 10 шт., Уксус - 1 стол.л., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Картошка - 350 гр, Капуста белокочанная - 200 гр, Соль - по вкусу, Помидоры - 2 шт.
Борщ со свекольной ботвойПродукты которые нам понадобятся для приготовления борща со свекольной ботвой. Овощи нужно брать только молодого урожая. Молодой картофель, чистим, моем, режим небольшими кусочками складываем в кастрюлю и заливаем водой, примерно 2.5 литра, ставим на огонь....Ингредиенты: Картошка - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Свекла - 2 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Соль - по вкусу, Томатный соус - 4 стол.л., Уксус - 1 стол.л., Свекольная ботва - 500 гр
Свекольная ботва (маринованная)1. Ботву хорошо помыть, нарезать стебли по высоте банки, в которую будете ее консервировать. Саму банку помыть, обдать кипятком и вытереть насухо затем уложить в нее вертикально ботву плотненько. 2. Для маринада смешиваем все оставшиеся ингридиенты, доводим...Ингредиенты: 0,6 кг свекольной ботвы, 1 литр воды, 100 мл яблочного или иного фруктового уксуса, 100 гр сахара, 25 гр соли, 2 лавровых листа, 10 горошин черного перца
Замороженная смесь из морковной и свекольной ботвы1. Ботву замачиваем на 15 минут в теплой воде, затем промываем через сито под проточной водой. 2. Нарезаем и выкладываем в кастрюлю, заливаем кипятком. Сливаем через пару минут, оставляем в сите. Что бы стекла лишняя влага. 3. Раскладываем по пакетам и убир...Ингредиенты: Свекольная ботва - 200 гр, Морковная ботва - 200 гр
Борщ с ботвой свеклы1. Чистим картофель, режем крупными кубиками, заливаем водой и варим его в течение 20 минут. 2. Очищаем лук, мелко его рубим. 3. Очищенные морковь и свеклу режем маленькими кубиками. 4. Чеснок измельчаем. 5. Разогреваем в сковороде растительное масло, выкла...Ингредиенты: Картошка - 150 гр, Морковь - 80 гр, Свекла - 100 гр, Свекольная ботва - 100 гр, Лук - 80 гр, Томатная паста - 20 гр, Растительное масло - 20 мл, Чеснок - 1 зубч., Лимонный сок - 20 мл, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Вода...
Диетический летний борщПодготовить чеснок и томаты (1–3), количество по вкусу. Ошпарить томат и затем снять кожицу. Нарезать крупно томат и чеснок. Измельчить любым способом. Такое количество можно в механическом измельчителе. Свеклу в оригинале берем молодую, трем на терке...Ингредиенты: помидоры - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, лук красный - шт., растительное масло для жарки - 1 ст. л., щавель замороженный - 160 г, свекла вареная - 500 г, вода - 800 мл, лавровый лист - 3 листа, перец свежемолотый смесь - 0,3 ч. л., соль морская - ч. л., уксус ...
