Рецепты борща со свеклой без капусты с курицей

Зеленый борщ со щавелем, яйцом и свеклой Сварить вкрутую яйца. Сварить бульон из куриной четверти. Варить его 40 минут. Затем вытащить мясо и бросить картофель, нарезанный кубиками. Обжарить на растительном масле натертую свеклу. Бросить ее к картофелю в кастрюлю через 15 минут. Варить картофель и... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Щавель (большой) - 1 пуч., Соль (по вкусу) - 1/2 ст. л., Перец черный (по вкусу) - 1/4 ч. л., Окорочок куриный - 1 шт, Масло растительное - 5 ст. л., Свекла - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 5 шт, Чеснок - 2 зуб.,...

Зеленый борщ со свеклой Для начала сварим бульон из любого мяса.Затем добавляем картофель нарезанный кубиками. Пассеруем лук,добавляем свеклу(предварительно натертую на терке)и томат.Тушим 10 минут.добавляем в кастрюлю с борщом. За 3 минуты до готовности добавляем всю мелко нареза... Ингредиенты: мясо(курица,свинина,говядина)300-400 гр, картофель-3-4шт, яйца-2-3шт, лук-1шт, свекла-1шт, томатная паста(домашний томат), зелень-зеленый лук,петрушка,кинза,щавель,укроп., растительное масло, соль, перец

Зеленый борщ из курицы с щавелем и яйцом Сварить из курицы со специями и луком бульон. Процедить его. Морковь нашинковать. Картофель порезать брусочками или кубиками. Щавель сложить в стопку, отрезать стебельки мелко их нашинковать, а листья разрезать вдоль на 2-3 полосы и тоже нашинковать. В буль... Ингредиенты: вода - 2.5 л, курица - 1.5-1.8 кг, картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., щавель - 1 пучок, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый, лавровый лист, перец черный горошком

Полтавский борщ с галушками Традиционное блюдо украинской кухни, из названия понятно, что так готовят полтавчане. Сразу вспоминается Гоголь))) Может, он тоже ел такой борщик? Готовила с удовольствием и неспешно. Тем более что решила букву рецепта выдержать неукоснительно. Борщ получил... Ингредиенты: Курица (утка), овощи, сливочное и растительное масло, зелень, соль, специи, сметана. Для галушек: гречневая (пшеничная) мука, яйцо.

Литовский холодный борщ на кефире из свеклы Подготовить все продукты. Свеклу и яйцо предварительно отварить, остудить и почистить. Зелень и огурец помыть и обсушить. Свеклу натереть на крупной терке. Яйцо разделить на белок и желток, белок натереть на крупной терке. Огурец очистить от кожицы и также ... Ингредиенты: Свекла - 1 шт., Яйца - 1 шт., Огурцы - 1 шт., Кефир - 1 стак. (200 мл), Сметана - 3 стол.л., Укроп - по вкусу, Зелёный лук - по вкусу, Соль - по вкусу

Ботвинник с курицей Сварить бульон из курицы с 4-6 стаканами воды. Помыть и очистить свеклу и морковь, натереть на крупной терке. Листья свеклы промыть, отделить от черешков и нарезать. Очистить картошку, мелко нарезать. Нарезаные листья с картошкой положить в кипящий бульон. ... Ингредиенты: Картошка - 2 шт., Свекольная ботва - 1 гр, Свекла - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Чеснок - 4 зубч., Вода - 5 стак. (200 мл), Уксус - 1 стол.л., Сахар - 2 чайн.л., Соль - по вкусу, Лавровый лист - 3 шт.

Борщ со сладким перцем Сварить бульон из говядины с костями и куриных грудок. Говядину и курицу нарезать кусочками. Овощи порубить вручную или в кухонном комбайне. Свеклу потушить с уксусом и томатным соусом. Морковь, лук обжарить на масле. Затем переложить в общую кастрюлю. Слад... Ингредиенты: уксус - 2 ст. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, соль - по вкусу, перец сладкий - 1 шт., гренки - по вкусу, хрен со сливками - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., сливочное масло - 2 ст. л., чеснок - 3 зубчика, томатный соус - 1 стакан, куриные грудки - ...

Борщ по-польски Оговорюсь сразу, борщ готовим без картофеля, поэтому если будете готовит с ним, уменьшить вес фасоли в 2 раза! Замочить фасоль на 2 часа в хорошо теплой воде добавив 1/2ч. л. питьевой соды. Поместить в небольшую кастрюлю и залив чистой водой варить до готов... Ингредиенты: Ребра свиные - 500 г, Бедро куриное (2 шт) - 500 г, Фасоль (Мистраль Бланш) - 300 г, Морковь (150 г) - 1 шт, Лук репчатый (120 г) - 1 шт, Свекла (300 г) - 2 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Вода - 3,5 л, Чеснок (крупных) - 3 зуб., Лист лавровый - 3 шт, Пе...

Борщ классический из детства мамин Количество ингредиентов из расчёта на кастрюлю 4,5 литра. Ставим мясо на бульон. У меня сегодня курица (суповой набор куриный 950 грамм). Когда бульон закипит, снять пену и убавить огонь до среднего. Немного посолить (потом ещё будем досаливать в конце). Д... Ингредиенты: Мясо (суповой набор) - 950 г, Свекла (300 грамм) - 2 шт, Морковь (100 грамм) - 1 шт, Лук репчатый (160 грамм) - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Томатная паста - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Лист лавровый - 2 шт, Приправа ( Хмели сунели ) - по вкусу, Кар...

Борщ Крымский 1. Приготовление бульона. Очень ответственный момент. В 3 -4 х литровую кастрюлю уложить предварительно вымытое мясо и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения. Как только мясо закипело, положить в бульон очищенную головку репчатого лу... Ингредиенты: Свинина - 200 г, Говядина - 200 г, Курица (мясо птицы) - 200 г, Морковь (средняя) - 2 шт, Свекла - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Картофель - 4 шт, Томатная паста - 1/2 стак., Масло растительное - 2 ст. л., Зелень, Лист лавровый, Перец черный (горошком)

Больше рецептов