Борщ вегетарианский с грибамиДля варки борща понадобится вода, овощи и грибы. Порежьте все овощи, пожарьте, отварите согласно подробной фото-инструкции и у Вас получится вкусный вегетарианский борщ! Удачи! Приготовьте продукты для борща. Так как сейчас зима, у меня имеются в морозилке ...Ингредиенты: Вода 3 Литра, Грибы (шампиньоны) 300 Грамм (свежие или мороженые), Свекла 250 Грамм, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 5-7 Штук, Капуста белокачанная 700-900 Грамм, Фасоль стручковая 250 Грамм, Томатная паста 2-3 Ст. ложек, Растительное масло 4 Ст. ло...
Борщ с лисичками и ребрышками в мультиваркеБульон Варить 1 час, лук не резать, немного очистить, оставить в шелухе (чистой), после остывания вынуть и выбросить луковицу, мясо отделить от косточек, нарезать и вернуть в бульон Зажарка Свеклу и морковку натереть на крупной терке, на разогретую сковород...Ингредиенты: Картофель (крупный) - 3 шт, Лук белый - 1 шт, Свекла (некрупная) - 1 шт, Морковь (некрупная) - 1 шт, Грибы (лисички) - 200 г, Капуста белокочанная|Капустa (небольшого) - 1/4 вилок, Соль - по вкусу, Петрушка (для украшения), Укроп (можно замороженный) - 2 го...
Борщ грибной с ушкамисвеклу, морковь и корень петрушки очистить и варить в 800 мл воды 30-45 мин. бульон остудить, свеклу отложить грибы залить 1 л холодной воды и варить до кипения, добавить нарезанный кубиками лук (1 головку) - варить еще 20 минут отвар остудить, грибы мелко ...Ингредиенты: свекла молодая - 500 г, морковь - 1шт., корень петрушки - 1 шт., грибы свежие - 400 г (у меня шампиньоны), лук - 2 головки, сливочное масло - 3 ст. ложки, мука - 3 стакана, растительное масло - 2 ст. ложки, белые толченые сухари - 2 ст. ложки, соль, перец
Борщ из печеной свеклы с шотландской сельдьюСвеклу хорошо помыть и запечь в духовке при 180 градусах до мягкости. Снять кожу и порезать тонкими полосками. Сложить в кастрюлю. Сушеные грибы замочить в теплой кипяченой воде на 15-20 минут, затем воду слить и отварить в подсоленной воде. Грибы вынуть и ...Ингредиенты: Свекла - 5 штук, Морковь - 1 штука, Корень петрушки - штуки, Лук репчатый - 2 головки, Сельдерей - 2 штуки, Подсолнечное масло - 2 столовые ложки, Вода - стакана, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Квас хлебный - 2 стакана, Сушеные грибы - 60 г, Шотландская...
Жаркое в горшочкахНам понадобятся: - горшочки; - мясо свинина постная (порезать кубиками 1,5х1,5 см); - лук репчатый (порезать кубиками); - морковь (порезать кубиками); - картофель (нарезать большими кубиками); - огурчики консервированные (нарезать в зависимости от их размер...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, морковь - 1 шт., корнишоны маринованые - 4 шт., грибы - по вкусу, помидоры консервированные в собственном соку - 4 шт., картофель - 3 шт., соль - по вкусу, перец - по вкусу, пряности - по вкусу, кипяток - по вкус...
Свекольник постный грибнойВне зависимости от того, какие именно грибы вы возьмете: свежие или сушеные, - их нужно предварительно отварить, а затем нарубить на мелкие кусочки. Грибной отвар у нас становится основой для супа. Сюда мы отправляем нарезанную соломкой уже вареную свеклу, ...Ингредиенты: Свекла (небольших размеров) - 3 шт., Картошка - 2 шт., Соленые огурцы - 3 шт., Грибы (5 штук) - 250 гр, Зелёный лук - 1, Укроп - по вкусу, Квас - 1.5 л, Хрен (тёртый) - по вкусу, Перец - по вкусу, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу
Суп из палтуса по-восточномуПорезать соленые ростки бамбука и положить в холодную воду, чтобы немного ушла соль. Если используете свежий имбирь, то его нужно порезать соломкой и добавить в конце варки В холодную воду положить грибы шиитаке, поставить на плиту и варить 5 мин добавить р...Ингредиенты: грибы - 7 шт., морковь - г, соевый соус - 1 ст. л., водка - 1 ст. л., перец черный молотый - по вкусу, зелень - по вкусу
Суп мясной "Загадка"Мясо залить водой, положить специи, грибы (предварительно замочив) Варить при небольшом кипении, снимая пену, около 1,5 часов Готовим зажарку: На масле пассеруем нарезанный лук К луку добавляем натертую морковь (я все делала на мелкой корейской терке) Обжар...Ингредиенты: Говядина (для бульона) - 500 г, Огурец соленый - 3 шт, Свекла (небольшая) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый, Томатная паста - 1 ст. л., Грибы (2-3 сухих гриба для бульона) - 3 шт, Вода (приблизительно для бульона) - 2,5 л
ВечеряМоЙ рецепт неординарен в том плане,что я хочу предложить меню для завтрашнего Святого Вечера(канун Рождества),а это 12 традиционных постных блюд: 1.кутя(см.мои рецепты) 2.борщ с ушками:свеклу, зелень, луковицу помыть, почистить, посечь. Залить овощи водой ...Ингредиенты: картофель,фасоль, сухофрукты, грибы,рыба, свекла,мука, чеснок,соль, перец, чеснок,лук, растительное масло, и пр.
«Богатые щи»Говядину вместе с луковицей и 1/2 нормы кореньев (моркови, петрушки, сельдерея) положить в холодную воду и варить 2 часа. Через 1–1,5 часа варки посолить, затем бульон процедить, коренья удалить. В глиняный горшок положит...Ингредиенты: говядина - 750 г, капуста квашеная - 750 г, грибы белые сухие - 4-5 шт., грибы соленые - 1/2 стакана, морковь - 1 шт., картофель - 3 шт., репа - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, корень сельдерея и зелень - 1 шт., корень петрушки и зелень - 1 шт., укроп - 1 ...
