Борщ с сушеными грибамиЗамочите грибы часа на 3, пусть размокнут. Варите мясной бульон до полуготовности мяса, затем добавьте грибы. Лук мелко порезать, морковь -на терке. Обжарить на растительном масле. Свеклу потереть на крупной терке, тушить на растительном масле, минут через ...Ингредиенты: Вода - 3 л, Говядина (мясо без костей) - 300 г, Грибы (сушеные) - 3 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 100 г, Свекла - 2 шт, Картофель - 3 шт, Чеснок (головка) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соус (томатный) - 0.5 бан.
Борщ с белыми грибамиТак как же приготовить борщ с белыми грибами в домашних условиях? Все очень просто! Следуйте приведенному ниже пошаговому рецепту с фотографиями и у вас все непременно получится. Важно отметить, что перед приготовлением стоит замочить белые грибы в воде (ми...Ингредиенты: Белые грибы 50 Грамм (сушеные), Свекла 1 Штука (большая), Лук репчатый 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Масло растительное 2 Ст. ложки, Паста томатная 1-2 Ст. ложек, Капуста 1/4 Штуки (кочана), Соль По вкусу, Перец По вкусу, Лавровый лист 1 Штук...
Постный борщ с сушеными грибами и черносливомЗамочить в чистой воде сушеные грибы. Через два или три часа продукт можно отварить в той же жидкости до мягкого состояния. Грибы вынуть, нашинковать, процедить отвар. Чернослив без косточек хорошо промыть, сварить в небольшом количестве воды, процедить. Су...Ингредиенты: свекла - 300 г, капуста - 300 г, грибы сушеные - 100 г, морковь - 60 г, лук репчатый - 60 г, чернослив - 50 г, томатная паста - 40 г, чеснок - 5 зубчиков, зелень, специи, масло растительное
Борщ с фасолью и сушеными грибамиПодготовительные работы: 1. Фасоль замочила на ночь. Сейчас будем варить согласно инструкции на упаковке. 2. Грибы тоже замачиваю на ночь. 3. Свеклу запекаю заранее-в фольге в духовке. В большой кастрюле с толстым дном обжариваем лук до полупрозрачности, до...Ингредиенты: Фасоль (Бланш от Мистраль) - 250 г, Свекла - 2 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Картофель - 2 шт, Грибы - 40 г
Борщ киевский с грибами постныйЗамочить грибы на 2 часа в холодной воде. После этого воду слить, грибы промыть и отваривать 40 минут. Подготовить овощи. Работаем с тремя сковородками. На первой сковороде обжариваем лук с морковью, добавляем томат-пюре, хорошенько протушиваем. Во второй -...Ингредиенты: Грибы (Белые сушеные) - 50 г, Картофель (3 средние) - 300 г, Морковь (1 небольшая) - 80 г, Лук репчатый (1 небольшая) - 80 г, Мука пшеничная|Мука (1 ст.л. приблизительно) - 8 г, Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Квас (Свекольный) - 500 мл, Лист лавровый...
Борщ с сушеными грибамиГрибы замочите в горячей воде на 1 час, затем их отварите и, после охлаждения, нарежьте соломкой. Свеклу промойте, обсушите, сделайте несколько проколов и испеките на максимальной мощности 6-8 минут, остудите. После этого свеклу очистите и нарежьте соломкой...Ингредиенты: грибы сушеные - 30 граммов, свекла - 1 штука, морковь - 1 штука, лук репчатый - 1 штука, корень петрушки - 1 штука, масло растительное - 20 миллилитров, мясной бульон - 1 литр
Постный борщ с черносливом, белыми грибами и чесночными пампушками1. Сушеные грибы тщательно промыть, отварить в 1.5 литрах воды на тихом огне. Достать шумовкой, крупно порубить и обжарить на растительном масле. Бульон сохранить. 2. Натереть на терке для корейской моркови свеклу, морковь. Свеклу сбрызнуть лимонным соком, ...Ингредиенты: для борща: 1.5 литра воды, 50 гр. растительного масла, 1 свекла, 1 морковь, 1 клубень картофеля, 200 гр. квашеной капусты, 0.5 луковицы, 50 гр. томатной пасты, 25 гр. сахара, 75 гр. сушеных грибов, 3 шт. чернослива, 1 зубчик чеснока, 2 лавровых листа, 3 гор...
Борщ в горшочкеОбязательно приготовьте такой борщ, - результат Вас обязательно порадует. Просто приготовить, - справится даже начинающая хозяйка, а суп получается очень густой, наваристый и ароматный. 1. Морковь нарежьте соломкой, лук и чеснок кубиками. 2. Свеклу почист...Ингредиенты: Картошка 2 Штуки, Свекла 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Консервированная фасоль (банка) 0,5 Штуки, Квашеная капуста 150 Грамм, Капуста белокочанная 100 Грамм, Корень сельдерея 80 Грамм, Грибы сушеные 30 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Масло подсол...
Суп из сушеных грибов на курином бульонеСушеные грибы заливаем кипятком, нам понадобится 1-1,5 стакана. Оставляем минимум на час, но можно подержать и дольше. Одновременно варим куриный бульон. Куриную ножку или крылья, спинки заливаем холодной водой, доводим до закипания на сильном огне. Поднявш...Ингредиенты: сушеные грибы (белые, подберезовики) – 30 гр, картофель – 3-4 клубня, морковь – 1 крупная, лук – 2 шт, куриный бульон – 1,5-2 литра, вода – 1,5 стакана, соль – по вкусу, зелень любая (лук, укроп, петрушка) – для подачи супа, масло растительное – 1-1,5 ст. л...
Борщ киевский с грибамиПредварительно замоченные сушеные грибы варим до готовности, бульон процеживаем, а грибы мелко нарезаем. Свеклу шинкуем соломкой и тушим с грибным бульоном. В кипящий грибной бульон кладем тушеные капусту и картофель, варим 15 минут, затем добавляем пассеро...Ингредиенты: Грибы сушеные 15, Картофель 75, Капуста 125, Свекла 25, Петрушка (корень) 10, Морковь 20, Лук репчатый 20, Квас свекольный 125, Мука пшеничная 2, Томат-пюре 30, Сметана 30, Яйцо (желток) 2, Масло сливочное 25, Зелень, Лавровый лист, Перец, Соль
