Борщ на зиму + холодный свекольникБорщ на зиму: Овощи и зелень нашинковать, сложить в кастрюлю, добавить растительное масло, сахар, соль, уксус, размешать, поставить на огонь, после закипания кипятить минут 30, периодически помешивая. Закатать в горячие банки. Я по привычке их переворачива...Ингредиенты: для борща на зиму: 1 кг. капусты, 1 кг. свеклы, 1 кг. моркови, 1 кг. помидоров, 1 кг. лука репчатого, 0,5 кг. болгарского перца, петрушка, укроп - по 1 - 2 пучка, 250 мл. растительного масла, 200 гр. сахара, 100 гр. соли, 200 гр. уксуса, для свекольника: 1 ...
Закатка борща на зимуТакой простой рецепт закатки борща на зиму мне подсказала подруга. Это значительно упрощает готовку! Борщ будет готов в два раза быстрее, при вкус и цвет останутся без изменений! Так что я такую заготовку использую даже летом, когда у плиты стоять слишком ж...Ингредиенты: Свекла 2 Штуки, Помидоры 7 Штук, Лук 2-3 Штук, Морковь 5 Штук, Перец болгарский 1-2 Штук, Специи По вкусу
Борщ на зиму с капустойПриготовить заправку не сложно: последовательно обжарьте овощи и закатайте заправку по стерилизованным банкам. Хранить ее нужно в холодном месте. При помощи такой заправки приготовить любимый борщ будет намного быстрее и легче! 1. Для приготовления борща на...Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Свекла 1 Килограмм, Морковь 1 Килограмм, Лук 1 Килограмм, Зелень 100 Грамм, Растительное масло 100 Миллилитров, Сахарный песок 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Уксус 150 Миллилитров, Вода 500 Миллилитров, Болгарский перец 2-3 Штук, Капуста ...
Борщ на зиму с фасолью1. Фасоль нужно замочить на ночь в холодной воде. 2. Утром воду слейте, залейте фасоль свежей водой и отварите до готовности (мягкости). 3. Помидоры вымойте, разрежьте на половинки, вырежьте плодоножки. После этого измельчите помидоры блендером в пюре. 4. В...Ингредиенты: Фасоль - 250 гр, Помидоры - 2 кг, Морковь - 300 гр, Лук - 300 гр, Болгарский перец - 300 гр, Сахар - 4 стол.л., Соль - 2 стол.л., Уксус (9%) - 3 стол.л.
Борщ на зимуЭта заготовка облегчит приготовление борща зимой и обогатит ваш стол витаминами. Готовить её очень просто. Нарежьте мелко лук и перец, морковь и свеклу натрите, а помидоры пропустите через мясорубку. Слегка обжарьте все овощи на сковороде, добавьте томатное...Ингредиенты: морковь 0,5 Килограмма, лук 0,5 Килограмма, помидоры 0,8 Килограмма, подсолнечное масло 125 Миллилитров, соль 2,5 Ст. ложки, перец болгарский 2 Штуки, свекла 1 Килограмм
Заправка для борща на зиму из свеклыЧистим и моем овощи. Вес овощей указан в очищенном состоянии. Из помидоров удаляем место крепления хвостика. Измельчаем при помощи терки или комбайна свеклу, морковь и лук. Если комбайна нет - лук режем тонкой соломкой или мелким кубиком. Выкладываем измель...Ингредиенты: Свекла - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Морковь - 2 кг, Лук - 2 кг, Подсолнечное масло - 650 мл, Сахар - 200 гр, Соль - 130 гр, Уксус (9%) - 100 мл, Душистый перец - 15 шт., Лавровый лист - 5 шт., Вода - 150 мл
Заправка для борща на зиму с яблоками и болгарским перцем1. Свеклу вымойте, почистите, натрите на крупной терке. Также поступите с морковью.2. Вымытый болгарский перец очистите от семян и плодоножек, нарежьте небольшими кубиками.3. Помидоры сполосните, сделайте на них надрезы крест-накрест, залейте кипятком на па...Ингредиенты: Свекла - 2.5 кг, Морковь - 500 гр, Болгарский перец - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Растительное масло - 250 мл, Яблоки (зеленые и кислые) - 500 гр, Сахар - 3 стол.л., Соль - 2 стол.л., Перец острый стручковый - 2 шт., Чеснок - 40 гр
Заправка для борща на зимуЕсли вы ещё не делали такую заготовку, то попробуйте, так как она получается очень насыщенная, а суп будет наваристым. Зимой вам будет достаточно лишь открыть банку, положить несколько ложек заправки в бульон, добавить картофель и по желанию мясо - и ваш бо...Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Морковь 1 Килограмм, Болгарский перец 1 Килограмм, Репчатый лук 1 Килограмм, Свекла 1,5 Килограмма, Растительное масло 0,5 Литра, Уксус 9% 100 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка
Заготовки борщ на зимуУ вас в семье есть студент? А уж если ваш студент учится далеко от дома, то каждый его приезд это головная боль – что же дать с собой ребенку, чтобы он, не дай Бог, не голодал. Я два года искала кулинарные рецепты заготовок, которые бы облегчили жизнь...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 3 кг, Морковь - 1.5 кг, Лук - 1.5 кг, Помидоры - 2 кг, Свекла - 4 кг, Болгарский перец - 800 гр, Корень петрушки - 300 гр, Уксус (9%) - 1 стак. (200 мл), Соль - 3 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Подсолнечное масло - 0.5 л, Лавровый лист -...
Зажарка для борща на зимуГлавное – приготовить в нужном количестве ингредиенты, которые будут участвовать в этом действе. А затем надо очистить все овощи от шелухи или кожуры и заняться нарезкой. Параллельно ставим на огонь сковороду или сотейник, в котором будет все готовиться, и ...Ингредиенты: Морковь - 100 гр, Свекла - 100 гр, Лук - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Томатный сок - 1 стак. (200 мл), Соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Специи сухие - по вкусу, Растительное масло - 5 стол.л.
