Рецепты бифштексов с тыквой

Бифштекс из тыквы Отрезать ломтик тыквы (у меня мускатная тыква сорта "Жемчужина" удлиненно-грушевидной формы - со стороны хвостика нет семян, получаются очень красивые "шайбочки") толщиной 1,2 см., очистить, сделать сетку надрезов с обеих сторон глубиной 1,5-2 мм. Посолить,... Ингредиенты: тыква - ломтик, чеснок - зубочек, черный молотый перец, соль, мука, растительное масло

Котлеты с тыквой У нас готово 6 заготовок для натуральных бараньих бифштексов, но мы их дополним тыквой и другими овощами, чтобы получить новое блюдо — Котлеты с тыквой. Очистим тыкву, лук и картофель. Порежем их крупно (для мясорубки). Смешаем фарш бараний с яйцами, солью ... Ингредиенты: Аджика сухая - 1/2 ч. л., Бараний фарш - 900 г, Картофель - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Молоко козье - 50 мл, Соль - 1 щепотка, Тыква свежая - 500 г, Хлеб белый - 100 г, Яйца куриные - 1 шт.

Бифштекс с яйцом ......по сибирски в "шубе ".на пару . 1. Репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить до приятного золотистого цвета.Добавив щепотку сахара. Дать остыть. 2. Сделать смесь круп из гречки+риса+пшена. Промыть до светлой воды. 3. Отварить крупяную смесь в подсоленой воде 10 мин. Воду слить . 4. ... Ингредиенты: фарш смешанный ,говядина + свинина- 400 гр., лук рептатый - одна большая луковица, яйцо куриное -4 шт., соль, перец ,сухой базилик., соус : 1шт - репчатого лука, 2 ст.л. - белого,сухого вина, 1 ст.-сливок 10%, на гарнир: 150 гр. - тыквы, 150 гр. -брокколи

Рагу из тыквы с копчеными колбасками. (тест-драйв с окраиной) Блюдо готовится очень быстро,но результат порадует всю семью ароматом фенхеля и копченых колбасок, а так же сладким вкусом овощей. Нарежьте все овощи не крупно, морковь тонкими кружочками, тыкву и перец кубиками, добавьте специи, выложите рагу в форму для ... Ингредиенты: тыква, перец болгарский, морковь, колбаски охотничьи от окраины, семена фенхеля, шалфей, перец черный, соль, оливковое масло

Суп из тыквы с бифштексами "алла вальдостана" Все овощи очистить, нарезать крупными кубиками и обжарить на смеси масел до прозрачности. Залить водой так, чтобы она только покрыла овощи, и варить 35–40 мин. на среднем огне. Перелить суп в блендер, пюрировать. Влить суп в кастрюлю, довести до кипения, до... Ингредиенты: 100 г горгонзолы, соль, чеснок – 5 зубчиков, мякоть цукини – 150 г, 70 г оливкового масла, 0,5 стебля сельдерея, 100 г свежего шпината, 5 веточек шалфея, чеснок – 1 зубчик, для бифштексов "алла вальдостана": 0,5 морковки, 100 мл сливок жирностью 30%, картоф...

Бифштекс из отварного мяса с луком Мясо очистить от сухожилий и частично от жира, слегка отбить тяпкой и придать ему форму блина. Дно кастрюли смазать маслом, положить мясо, до половины залить его водой, закрыть крышкой и кипятить 5-7 минут, после чего вынуть мясо, дать ему слегка обсохнуть ... Ингредиенты: Мясо - 150 г, Сливочное масло - 25 г, Лук репчатый - 50 г

Бифштекс из отварного мяса с луком БИФШТЕКС ИЗ ОТВАРНОГО МЯСА С ЛУКОМ Мясо очистить от сухожилий и частично от жира, слегка отбить тяпкой и придать ему форму блина. Дно кастрюли смазать маслом, положить мясо, до половины залить его водой, закрыть крышкой и кипятить 5-7 минут, после чего выну... Ингредиенты: Говядина - 200 г, Лук репчатый - 1 шт

Тыквенное карри с курицей "мечты про индию" 1. 1. Ну что ж, с составом мы определились, начнем само приготовление. Нарезаем репчатый лук мелким кубиком. 2. 2. Включаем мультиварку в режим жарки, и т.к. мы хотим сделать это блюдо по-максимуму диетическим, буквально смазываем дно растительным маслом. З... Ингредиенты: тыква — 1 шт. средняя (есть фото порезанной), ананасы — 4 колечка (у меня консервированный), лук порей — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., куриное филе — 2 шт., паприка — 1 ст.л., карри — 1,5 ст.л., кориандр — 1 ст.л., корица — 1 ч.л., соевый соус —, соль —, мед...

Паштет из фасоли Морковь очищаем, натираем на крупной терке. Если есть желание, можно поиграться и с мелкой теркой – так вы уменьшите количество времени, которое потом придется затратить на пассерование моркови. На вкусовые качества и эстетику будущего паштета размер терки ... Ингредиенты: 2 стакана белой отварной фасоли, 2 крупные моркови, 2 луковицы среднего размера, 2/3 стакана грецких орехов, растительное масло для обжарки овощей, соль, молотый черный перец по вкусу, 1/2 ч. л. смеси специй «хмели-сунели».