Рецепты бифштексов с томатом

Бифштекс по-французски С первого раза может показаться, что приготовить бифштекс по-французски в домашних условиях достаточно сложно, но это не так. Главное - правильно подготовить фарш и обжарить его с нужными ингредиентами. Слоями следует выложить на мясо грибы с луком, сыр и п... Ингредиенты: Фарш 500 Грамм, Яйцо 1 Штука, Соль, перец По вкусу, Помидор 2 Штуки, Сыр 50 Грамм, Лук 1 Штука, Раститеьное масло 40 Грамм, Грибы 100 Грамм

Перец фаршированный бараниной и рисом Как это было вкусно - ароматное мясо, соус из напоенных южным солнцем овощей, а сверху густая и сладкая сметана. 1. Рис залить горячей водой и отварит до полуготовности 7-10 минут, откинуть на дуршлаг, слегка остудить. 2. В большой миске соединить фарш и ри... Ингредиенты: рис «италика» от «мистраль» — 0,5 ст, фарш бараний — 300 гр, морковь — 2 шт, лук — 2 шт, чеснок — 2 шт, перец чили — 1 шт, томаты — 4 шт, перец болгарский — 8 шт, укроп и петрушка по ½ пучка, лавровый лист — 2 шт, перец душистый горошек — 1 чл, зира — 1 чл,...

Обед в летнюю жару для детективов (дуэль) ...Комиссар Мегрэ любил перекусить в любимом кафе «Дофин» напротив дворца правосудия. Там он заказывал бифштекс с кровью, утку с апельсинами или бараний бок с жареной картошкой. Но, конечно, самыми вкусными блюдами его баловала жена Луиза. -Что у нас сегодн... Ингредиенты: для супа из помидоров от мадам мегре: бульон мясной - 1,3 л, томаты (спелые) - 7 шт., чеснок - 1 мал.головка, лук - 1 шт., жир для жарки - 1 ст.л., вермишель тонкая - 100 гр, хлеб ржаной, сливочное масло - 2 ст.л., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., чес...

Вредный завтрак для любимого:) Фаст-фуд очень популярен, но часто забегать в такие заведения - ничего хорошего нет, но иногда очень хочется вкусного сэндвича с мясной котлетой и овощами. В фарш добавляем соль и специи, разминаем и делаем плоскую котлетку, стараемся сделать как можно тонь... Ингредиенты: булочки для сандвичей 4 шт., фарш смешаный - 300 гр., салат листовой - 2л., огурцы соленые - 1шт, томаты - 1шт, кетчуп -, майонез -, масло подсолнечное - 2 ст.л., соль - щепотка, специи - щепотка, оливки-несколько шт., картофель — 7 шт, соль (солевая пудра,...

Сливочная крупа с чили Крупа имеет необычный пикантно-сливочный вкус. Ее хорошо подавать с сочным бифштексом или говяжьими ребрышками. 1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и отложить в сторону. Сыр Монтерей Джек натереть ... Ингредиенты: крупы 1 Стакан, воды 4 Стакана, Соли 1/2 Чайных ложки, сыра Монтерей Джек 240 Грамм, сливочного сыра 120 Грамм, банки томатов с чили 1/2 Штуки, банка (120 г) нарезанного зеленого чили 1 Штука, кайенского перца 1/4 Чайных ложки, паприки 1/4 Чайных ложки, чер...

Томатный суп от мадам Мегре ... Комиссар Мегрэ любил перекусить в любимом кафе «Дофин» напротив дворца правосудия. Там он заказывал бифштекс с кровью, утку с апельсинами или бараний бок с жареной картошкой. Но, конечно, самыми вкусными блюдами его баловала жена Луиза. Итак, томатный с... Ингредиенты: Кости (мясные ) - 800-900 г, Соль, Помидор (крупные, спелые) - 7 шт, Чеснок (маленькая головка) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Жир (для жарки) - 1 ст. л., Вермишель (тонкая) - 100 г, Хлеб (ржаной, для гренок)

Спагетти болоньезе Начну с истории и реверансов. Итальянцы, в массе своей, помешаны на своей кухне как, пожалуй, никто другой. Баталии на тему "как правильно" ведутся на всех фронтах, споры и виртуальный мордобой - дело совершенно рядовое. Созданы специальные официа... Ингредиенты: Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Сливки (Опционально) - 100 мл, Масло оливковое - 25 мл, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Перец черный (по вкусу) - 1 ч. л.

Домашний гамбургер с пышными булочками. 1. Ингредиенты для булочек. 2. Смешать все сухие ингредиенты и постепенно добавить молоко. 3. Замесить мягкое, отстающее от стенок посуды тесто. Поставить тесто в теплое место без сквозняков и накрыть полотенцем. Оставить тесто, чтоб выросло вдвое (приблизи... Ингредиенты: булочки: 500 гр. пшеничной муки вс, 300-350 мл. теплого молока, 1 пак. (8 гр) сухих дрожжей, 1 дес. л. олив. масла, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара., бургер: 600 гр. говяжьего фарша, 100 мл. воды или мясного бульона, 50 мл. олив. масла, 1 крупная луковица, 1 д...

Мясо на косточке в помидорах и красном вине "Рецептов блюд из мяса, друзья мои, тысячи, а может быть и больше, - это вы знаете и без меня. И всякий раз, если мясо приготовить правильно, оно будет разным на вкус, что вам тоже, безусловно, известно. Дело, как говорится, за малым - практиковать время от... Ингредиенты: Мясо, сладкий перец, картофель.

Варка на пару Варка на пару доведение продуктов до готовности с помощью пара (влажный нагрев) при различном давлении. Варка на пару сводит до минимума потерю питательных веществ. Способы варки на пару Варка при атмосферном или низком давлении: - прямая: в пароварке или н... Ингредиенты: Рекомендации по приготовлению пищи, Тепловая обработка продуктов питания

Больше рецептов