Печенье AlexСмешиваем яйца, ваниль, мед и сахар. Взбиваем миксером. Муку смешиваем с разрыхлителем. Масло топим. С половинки лимона трем цедру. Смешиваем все. Миндаль очень мелко дробим и добавляем в тесто. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30 мин. У меня ф...Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Мед - 1 ст. л., Ваниль - 1/3 ч. л., Миндаль - 20 г, Лимон - 1 шт, Апельсин - 0,5 шт, Сахарная пудра - 3 ст. л., Крахмал - 2 ст. л.
Печенье с орехами и инжиром1. Нарезать грецкие орехи. Инжир разрезать на 4 части. Разогреть духовку до 160 градусов. Выложить грецкие орехи на противень и обжарить 5-7 минут, до золотисто-коричневого цвета и появления аромата. Дать полностью остыть. 2. Выложить орехи и инжир в кухон...Ингредиенты: грецкие орехи 1 Стакан, инжир 1 Стакан, размягченное сливочное масло 90 Грамм, сахарный песок 1/4 Стакана (плюс сахар для посыпки), темно-коричневый сахар 6 Ст. ложек, яйца 2 Штуки, экстракт ванили 1 Чайная ложка, большой апельсин, цедра 1/2 Штуки, разрыхли...
Печенье морковное с белым шоколадомМорковку натереть на мелкой терке, смешать с цедрой апельсина и оставить на некоторое время (как раз, пока делаем все остальное), чтобы она дала сок, который нужно отжать и выпить ))) весь сок нам не нужен. Овсянку перемолоть в блендере, смешать с просеянно...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сахар - 4 ст. л., Ванилин, Сметана - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1-1,5 стак., Хлопья овсяные - 0,5 стак., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Цедра апельсина (с половины среднего апельсина), Морковь (средняя, примерно 70-90 г) - 1 ш...
Шоколадное печенье с клюквойМасло комнатной температуры смешать с сахаром. Хорошо перемешать до полного растворения сахара. Добавить яйца и снова перемешать Добавить цедру апельсина, сушёную клюкву и мяту. Можно использовать мелко нарезанную свежую. Тогда вам понадобится 3 веточки. Я ...Ингредиенты: Масло сливочное - 170 г, Сахар - 220 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Клюква (Клюква сушёная) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Цедра апельсина (1 апельсин) - 1 шт, Сода - 1/3 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Стружка шоколадная (У меня капли шоколада) - 50 г, Мята - по ...
Печенье шоколадно-апельсиновые «А-ля мадлены»Масло растопить, но не доводить до кипения, остудить. Все продукты должны быть одинаковой, комнатной температуры, достать заранее или опустить в тазик с теплой водой на 1 час. Яйца ручным венчиком взбить с сахаром, но только слегка, чтобы только все соедини...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Апельсин - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 175 г, Сыр сливочный - 200 г, Какао-порошок (без горок) - 3 ст. л., Молоко - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., Ванилин
Сицилийское печенье с миндалемМиндаль залить кипятком на 10 минут, после чего слить кипяток и очистить миндаль. Миндаль смолоть в муку. Отмерить цукаты. Смолоть цукаты в однородную пасту. Смешать миндальную муку, сахар, пасту из цукат, апельсиновую цедру, мед. Добавить оливковое масло х...Ингредиенты: Цедра апельсина - 1 шт, Мед (акации) - 25 г, Цукаты - 100 г, Белок яичный - 6 шт, Миндаль - 500 г, Масло оливковое - 30 г
Апельсиновый тортДуховку предварительно разогреть до 180°С. Один апельсин опустить в кипящую воду и варить около 30 минут. Отваренный апельсин, орехи и печенье по очереди измельчить в блендере. Желтки отделить от белков. Взбить желтки со 150 г сахара, добавить 200 г пре...Ингредиенты: сметана жирная - 500 г, сахарный песок - 150 г, лимоны - 1 шт., сливочное масло - 210 г, апельсины - 2 шт., яйца куриные - 7 шт., сахарный песок - 200 г, печенье дамские пальчики - 10 шт., грецкие орехи - 1 стакан
Шоколадно-апельсиновый тирамисуКогда я готовлю десерты, мне нравится всё подготовить заранее, а потом без суеты смешивать, раскладывать и посыпать, время от времени с наслаждением облизывая ложку))) Поэтому: 1. Ставим растапливаться шоколад на водяную баню. 2. Отделяем белки от желтков, ...Ингредиенты: Сыр Маскарпоне (или http://www.edimdoma.ru/recipes/16028) - 250 грамм, Яйца (охлаждённые) - 2 штуки, Чёрный шоколад - 70 гр, Апельсин (цедра) - 1 шт, Сахарная пудра - 30 гр, Бисквитное печенье - 130 гр, Соль - щепотка, Кофе - 1 ч.ложка, Какао - 1 ч. ложка
Постное овсяное печенье с апельсином рецепт с фотоОвсяные хлопья измельчить как можно мельче. Соединить получившуюся овсяную муку с разрыхлителем, добавить чуточку соли. Апельсин помыть и почистить. Порезать апельсин произвольно и удалить косточки (если таковые имеются). Пюрировать апельсин в блендере. Доб...Ингредиенты: Овсяные хлопья Геркулес (100 г.), Мед натуральный (50 г.), Апельсин (1 шт.), Оливковое масло (2 ст.ложк), Разрыхлитель теста (5 г.), Поваренная соль (2 г.)
Классическое бисквитное печенье "Мадлен"Сливочное масло (у меня позирует и участвует в тесте маргарин) растопить в микроволновке. Кипятить не надо. Надо, чтобы было жидкое и не горячее. В миску разбить 3 яйца. Муж нынче купил какие-то пробники яиц. Очень маленькие. Поэтому, посомневавшись, я раз...Ингредиенты: Сахар - 110 г, Ванильный сахар - 1 пач., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Разрыхлитель теста (Примерно 1,5 ч.л.) - 0,5 пач.
