Мясо с горчицей в духовкеМясо с горчицей в духовке можно готовить как холодную закуску на праздничный стол. Также советую готовить самим мясо как альтернативу колбасе и магазинным копченостям. Вы можете использовать дым для придания мясу оттенка копчености. Также мясо с горчицей в ...Ингредиенты: Свинина 700 Грамм, Чеснок 5-6 Зубчиков, Горчица 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу
Мясо с горчицейЭто очень простой рецепт приготовления мяса гриль. Но благодаря ему вы убедитесь, насколько прекрасно горчичный маринад с пивом подходит к разным видам мяса. Это просто находка для тех, кто любит жареное на гриле мясо. Пробуйте и оценивайте! Перым делом про...Ингредиенты: Свинина 300 Грамм (мякоть), Колбаски свиные или говяжьи 300 Грамм, Куриная грудка 1 Штука, Горчичный порошок 150 Грамм, Пиво темное 0,5 Литра, Лук репчатый 1-2 Штук, Соль, перец По вкусу
Соус к мясу из горчицы и сидраШаги: 1. Разогрейте масло. 2. Положите лук-порей и доведите его до мягкости (5-6 минут). 3. Влейте сидр, доведите его до кипения и выпарите 50% жидкости. 4. Добавьте сливки и горчицу, помешайте. 5. Варите до легкого загустения, добавьте соль и перец по вкус...Ингредиенты: Масло сливочное - 2 ст. л., Лук-порей (маленький стебель) - 1 шт, Сидр (яблочный) - 200 мл, Сливки (от 20%) - 60 мл, Горчица (зернистая) - 1 ст. л.
Мясо с горчицей и грибамиМясо нарезать порционно, отбить, посолить и поперчить. Противень смазать растительным маслом, плотно выложить мясо и смазать его тонким слоем горчицы. Дальше выложить резаные грибы, лук - полукольцами. Полить майонезом и посыпать сыром. Поставить противень ...Ингредиенты: Свинина - 500 г, Грибы (любые) - 200 г, Горчица - 1,5 ст. л., Лук репчатый (большой) - 1 шт, Майонез - 100 г, Сыр твердый (мраморный) - 150 г, Перец черный (молотый), Соль
Мясо, томленное с горчичными зернышкамиМясо порезать на кубики( или пластами) лук - мелко. На оливковом масле очень быстро обжарить, но только чтобы схватилось - не зарумянивать. Переложить все в кастрюлю + лаврушка, душистый перец, 2 ст.л слив. масла и вода на 1\3 общегоо объема.Тушить на медле...Ингредиенты: 1кг.говядины, 1 луковица, 2-3 ст.л.семян горчицы, вода, соль, лаврушка, душистый перец, 2 ст.л слив. масла, 1 ст.л. оливкового масла
Мясо с горчицей в фольге"пикантное"Чеснок очистить и нарезать вдоль пополам. Кусок мясо вымыть,обсушить,сделать в мясе надрезы и на шпиковать его чесноком. Мясо со всех сторон посыпать специями.затем хорошо обмазать горчицей.(НЕ СОЛИТЬ) Мясо завернуть в фольгу и запекуть в духовку при темпер...Ингредиенты: 1 кг. вырезки, 3-4 зубчика чеснока, 2 ст.л. горчицы, специи
Фаршированная отбивная замаринованная в горчице и коньякекогда покупаем мясо.нужно чтобы филе не было нарезано тонко. вырезать косточку.так чтобы оставшееся мясо создавало её видимость. раскрыть филе.но не разрезать до конца. слегка отбить/я делаю.это горлышком бутылки.мясо получается очень сочное и мягкое/ посол...Ингредиенты: филе свиное на косточке-250 гр., ветчина - 50 гр., немного свежей петрушки., коньяк-5 гр., горчица не острая.соус из острого перца табаско - чуть-чуть., соль.перец.немного тертого мускатного ореха., для жарки: масло-50 гр., яйцо- 1 шт., немного муки.
Мясо в горчице с фисташкаминашпиговать мясо морковью.чесноком и фисташками.делая глубокие надрезы ножом. натереть солью и перцем и обжарить на сковороде со всех сторон до образования румяной корочки. в жире.образовавшемся после обжарки мяса.поджарить лук и чеснок.морковь и залить вин...Ингредиенты: 1 кг.свиной мякоти, 100 гр. измельчённых фисташек, 2 ст.л. горчицы.розмарин.соль. перец 4 цветов из мельницы, для соуса: 1 ст.л. растительного масла, 1 крупная луковица, 1 морковь, 1 зубок чеснока, 1/2 ст. сухого вина/красное или белое по желанию/, перец ду...
Тушеное мясо с горчицей и сметанойПодготовить мясо, порезать на полосы, обжарить в разогретом масле до коричневатой корочки, нашинковать лук полукольцами, добавить к мясу, перемешать, обжарить. Добавить муку, быстро сразу перемешать, залить стаканом горячей воды, тушить на малом огне под кр...Ингредиенты: свинина/говядина - 500 г, сметана жирная - 150 г, вода/бульон - 1 стакан, лук репчатый - 2 головки, горчица - 1 ст.л., мука - 1 ст.л., перец черный молотый, масло растительное, паприка, соль
Сладкая горчицаДля приготовления сладкой горчицы использую одновременно и сахар, и мед. Еще понадобится, конечно, сухой горчичный порошок, подсолнечное масло (или иное растительное) без запаха, белый винный уксус (на самом деле уксус может быть любой - я взяла бальзамичес...Ингредиенты: Порошок горчицы - 50 гр, Вода - 100 мл, Мёд - 1 стол.л., Сахар - 1 чайн.л., Подсолнечное масло - 1 стол.л., Винный уксус белый - 1 чайн.л.