Красный борщ со свеклойБорщ готовят на основе мясного бульона, овощного или на воде. Для него подойдет любое мясо: говядина, свинина, курица. Лучше выбирать мясо пожирнее, чтобы получился хороший навар. Даже если вы сделаете вегетарианский борщ, блюдо получится очень вкусным. Под...Ингредиенты: Вода (бульон) 2,8 Литра, Капуста 1 Килограмм, Лавровый лист 3 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Растительное масло По вкусу, Свекла 3 Штуки, Томатная паста 170 Грамм, Томатный соус 400 Миллилитров, Картошка 4 Штуки, Консервированная белая фасоль 400 Грам...
Русский красный борщ со свеклойЗнаю что кулинарных рецептов по приготовлению борща красного великое множество. Как говорила моя бабушка: «Каждая хозяйка свой борщ по -своему готовит!». А еще она говорила «Борщ научилась варить – можно замуж выдавать!» Ну, эт...Ингредиенты: Говядина - 0.5 кг, Свекла - 1 шт., Морковь - 1 шт., Болгарский перец (сладкий) - 1 шт., Картошка - 4 шт., Капуста - 0.5 кг, Лук репчатый - 1 шт., Помидоры - 4 шт., Петрушка - 20 гр, Укроп - 20 гр, Сельдерей - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л., Соль -...
Классический борщ со свеклой и свиными ребрышками1. Свиные ребрышки уложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, снять пену и варить около часа на небольшом огне.2. Пока варится мясо, подготовить остальные ингредиенты для борща. Овощи почистить и вымыть.3. Свеклу нарезать соломкой, морковь натере...Ингредиенты: Свекла - 2 шт., Свиные ребрышки - 300 гр, Морковь - 1 шт., Картошка - 4 шт., Капуста белокочанная - 400 гр, Лук репчатый - 1 шт., Корень сельдерея - 30 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Лимонный сок - 2 стол.л., Томатная паста - 3 стол.л., Петрушка - 30 г...
Красный борщ без капустыПопробуйте приготовить борщ по этому рецепту, он вам обязательно понравится. Курятину можно заменить на любое другое мясо, но только с косточкой. Именно она придаст бульону насыщенность. Уксус можно не добавлять, заменив его томатной пастой. Чтобы узнать, к...Ингредиенты: Куриные окорочка 2 Штуки, Свекла 300 Грамм, Картофель 4 Штуки, Морковь 1 Штука, Пастернак 1 Штука, Лук-порей 1/2 Штуки, Лук-шалот 2 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Помидоры 2 Штуки, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Масло сливочное 20 Грамм, Молотая паприка 1 Ст. ложка,...
Красный борщ постныйХотелось бы с вами поделится рецептом приготовления красного борща постного в домашних условиях. Вкус этого борща действительно нежный, а так как в рецепте не используются не томаты, не лимонная кислота - есть даже сладкие нотки. единственное чего здесь нет...Ингредиенты: Капуста 800 Грамм, Картофель 600 Грамм, Свекла 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 1-2 Штук, Фасоль 200 Грамм, Масло растительное 5 Ст. ложек, Лавровый лист 1-2 Штук, Соль 3 Чайных ложки, Зелень По вкусу, Сметана По вкусу
Красный борщ со свиными ребрышкамиХорошо промойте ребра под проточной водой и сложите в кастрюлю. Добавьте к ним одну очищенную морковь, одну очищенную луковицу, залейте водой и варите бульон около 1 часа. Когда бульон будет готов, выбросите из него лук с морковью, ребра достаньте и отложит...Ингредиенты: Ребра свиные (свежие) - 0,5 кг, Свекла - 2 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 150 г, Чеснок - 4 зуб., Сахар - 1 ч. л., Уксус - 1 ч. л., Сметана (для подачи), Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Борщ без свеклыБорщ без свеклы можно приготовить с любым мясом или вообще без него, так скажем, диетический вариант. Я готовила с небольшим кусочком свинины (если вам хочется, вы смело можете увеличить количество мяса, борщ от этого не пострадает:))), и такой борщ пришёлс...Ингредиенты: Свинина - 200 г, Картофель - 380 г, Вода - 1,7 л, Соль - по вкусу, Растительное масло - 60 мл, Лук репчатый - 0,5 шт., Морковь - 0,3 шт., Сладкий перец - 0,5 шт., Капуста белокочанная - 300 г, Чеснок - 1 зубчик, Чёрный молотый перец - по вкусу, Лавровый лис...
борща из свеклыНе удивительно, что я его называю "трансформером", ведь я его очень люблю употреблять и в разгрузочные дни. Стоит заменить масло сливочное на оливковое, вместо бульона влить воду, получается замечательный легкий борщ, который не навредит фигуре. Т...Ингредиенты: Свекла 2 Штуки, Рис 2 Чайных ложки, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Сметана По вкусу
Красный борщ без секретовОдни любят готовить борщ на основе мясного бульона из курицы, а другие предпочитают свинину или говядину. Мне нравится наваристый борщ насыщенного красного цвета, поэтому использую для него винегретную свеклу. Свекла и капуста у меня нового урожая, поэтому ...Ингредиенты: Свинина на кости 1 Килограмм, Картошка 800 Грамм, Морковка 1 Штука, Свекла 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Лук 1 Штука, Капуста 350 Грамм, Томатная паста 1 Ст. ложка, Подсолнечное масло По вкусу, Соль и специи По вкусу (лавровый лист, перец), Сахар По вк...
Борщ без свеклыВсе остальные ингредиенты в супе я сохранила, поэтому цвет остался, хоть и не такой сильный, поскольку есть томатная паста и помидоры. Наваристое блюдо получается ничуть не хуже, чем классическое, ведь оно также варится на мясе. Вам будет легко готовить это...Ингредиенты: Свинина 700 Грамм (на косточке), Белокочанная капуста 0,5 Штуки, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки (красный), Помидор 3 Штуки, Картофель 5 Штук, Лавровый лист 2 Штуки, Томатная паста 1 Ст. ложка, Чеснок 3 Зубчика, Растительное ...
