Тихвинская каша по похлебкину в в
3 рецепта
Тихвинская каша по Похлебкину В. В
Я использовала горох "Айдахо" ТМ "Мистраль", его не нужно заранее замачивать и варится быстрее. Если Вы используете другую ТМ, тогда готовьте горох согласно инструкции на упаковке. Горох промыть и отварить, слегка не доварив, чтоб не рас...
Ингредиенты: Горох - 50 г, Крупа гречневая - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 15 г, Вода () - 350 мл, Соль (по вкусу)
Тихвинская каша
В оригинале каша готовится с гречневым проделом. Но такие продукты сейчас найти сложно, поэтому будем готовить с традиционной гречневой крупой. Думаю, вкус тихвинской каши это совершенно не испортит. Каша отлично подойдет в качестве гарнира или основного бл...
Ингредиенты: Крупа гречневая 1 Стакан, Горох сушеный 0,5 Стакана, Вода 1,5 Литра (кипяток), Лук репчатый 2 Штуки, Масло растительное 3-4 Ст. ложек, Соль По вкусу
Гречневая каша с горохом (тихвинская, по похлебкину)
Никогда бы не подумала, что гречка с горохом могут так вкусно и сытно дружить. Уже раза три готовила и все удивляюсь! Да, немаловажный момент, в дуэте с гречкой, горох ведет себя очень корректно, никакой "утечки газов" из организма. Итак, горох хорошенько ...
Ингредиенты: 1/2 ст. гороха, луковичка, 2 ст.л. сливочного или растительного масла