Творожные улитки с чесноком и рукколой
2 рецепта
Творожные "улитки" с чесноком и рукколой
Таких "улиток" придумала,так как люблю пикантный творог с зеленью...и морковку тоже! Можно приготовить в любых условиях на даче и даже принести на пикник! Если брать не зернистый творог (как у меня),то и блендер не понадобится,просто перемешиваем рубленную ...
Ингредиенты: творог-240 г., руккола-пучок., чеснок-1 зубчик., сладкий перец-0,25 шт., перец чили-кусочек 1 см., соль морская -щепотка., оливки itlv-10 шт., морковь-2 шт., гвоздика-20 бутончиков., кунжут для панировки-0,5 ст.
Творожные пикантные "улитки"
Нарезать рукколу с чесноком. Я, конечно, больше взяла чеснока, но гостям лучше не переборщить! Перец нарезать кубиками. Его тоже можно под блендер пустить, но я захотела оставить кусочками! Высыпать рукколу с чесноком в творог. Отрезать от чили перца кусоче...
Ингредиенты: морковь - 2 шт., гвоздика - 20 шт., рукола - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, оливки без косточек - 10 шт., перец чили - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, перец сладкий красный - шт., творог - 250 г, кунжутные семечки - стакана