Сырники весенние дары
2 рецепта
Сырники "Весенние дары"
Творог высыпаем в миску. Моем и перебираем лук с укропом. Нарезаем их мелко и добавляем к творогу Разбиваем 4 яйца Добавляем муку и соль и все перемешиваем до однородной массы Мокрой ложкой формируем сырники и выкладываем их на горячую сковороду с маслом. ...
Ингредиенты: Творог (домашний, средней жирности) - 1 кг, Яйцо куриное - 4 шт, Лук зеленый - 2 пуч., Укроп - 2 пуч., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Соль - по вкусу, Масло подсолнечное (для жарки)
Цветные блины
Скажу сразу по тесту. Ингредиенты с яйцом и мукой у меня указаны приблизительные, потому что я пекла много блинов на все свои блинные эксперименты. А вам советую сделать своё любимое тесто, разделить его по количеству желаемых оттенков и потом добавлять туд...
Ингредиенты: Масло подсолнечное - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Шпинат (у меня замороженное пюре) - 200 г, Морковь (средняя или большая) - 1 шт, Куркума - 1 ч. л., Свекла - 1 шт, Капуста краснокочанная - 1, Краситель пищевой - 2 шт, Сахар (в тесто) - 1 ст. л....