Пышные оладьи на простокваше на дрожжахПодготовим необходимые продукты. Готовим опару. В миску кладем дрожжи и сахар. Вливаем теплую (36-38 градусов) воду, размешиваем до растворения сахара и дрожжей. Всыпаем муку, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Как только на поверхности опары появятся...Ингредиенты: Дрожжи прессованные - 13 г, Сахар - 15 г, Вода (теплая) - 50 мл, Мука пшеничная в/с - 15 г, Мука пшеничная в/с - 160 г, Простокваша (теплая) - 250 мл, Яйцо (некрупное, комнатной температуры) - 1 шт., Сахар - 30 г, Ванильный сахар - 9 г, Соль - 1/3 ч.л., Рас...
Пышные оладьи на кефире на скорую рукуНо не будем долго рассуждать, а примемся за приготовление. Продукты для приготовления быстрых и вкусных пышных оладий на кефире подготовим по списку, они самые простые. Стакан - 200 мл. Кефир нам понадобится тёплым, согреем его на плите или в микроволновке....Ингредиенты: Кефир - 1 стакан, Мука - 1,5 стакана, Яйцо куриное - 1 шт., Сахар - 1,5 ст.л., Соль - 1 щепотка, Сода - 0,5 ч.л. (без горки), Масло растительное - для жарки
Пышные оладьи с тыквой на кефиреОладьи из тыквы можно приготовить и сладкие, и несладкие. Если хотите приготовить сладкие оладьи, количество сахара регулируйте по своему вкусу. Я добавляю обычно 1 ст.л. сахара на указанное в рецепте количество ингредиентов. Подготовим все продукты для пыш...Ингредиенты: Тыква - 200 г, Кефир - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт., Мука - 3 ст.л., Сода - 1 ч.л., Сахар - 1 ст.л., Соль - по вкусу
Пышные оладьи на кефире и дрожжахОладьи получаются пышными, воздушными и пористыми. По желанию, в их состав можно добавить ванилин, корицу или какао. Подготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы они все были комнатной температуры. В кефир всыпать сахар и сухие дрожжи. Дрожжи долж...Ингредиенты: Кефир – 400 мл, Сухие дрожжи – 12 г, Яйцо – 2 шт., Мука – 350 г, Сахар – 3 ст.л., Соль – 1/2 ч.л., Растительное масло – 100 мл
Пышные оладьи на кефире в духовкеИтак, вот наши продукты. Как видите, состав теста несколько отличается от привычного, так как тесто нам понадобится довольно густое. Количество муки может варьироваться, поскольку кефир может быть разной густоты, да и яйца бывают разного размера, в моём слу...Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Мука - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт., Сахар - 1,5 ст.л., Соль - 1 щепотка, Разрыхлитель - 1 ч.л., Масло растительное - 2 ст.л.
Пышные оладьи на молоке без дрожжейЧто касается самого процесса приготовления, то он довольно прост. Однако чтобы сделать пышные оладьи на молоке без дрожжей в домашних условиях, нужно знать один секрет, которым я и хочу поделиться. Но обо всем по порядку. Перед подачей дополнить оладьи можн...Ингредиенты: Мука 2 Стакана, Молоко 2 Стакана, Яйцо 3 Штуки, Сода 1 Чайная ложка (гашеная), Соль 1 Щепотка, Сахар 3-4 Ст. ложек, Растительное масло По вкусу (для жарки)
Пышные оладьи из кабачковДля приготовления пышных оладий из кабачков я использую только самые молодые кабачки, которые еще не имеют семян. Тесто из таких кабачков получается очень нежным и легким, хорошо и быстро прожаривается. Мой рецепт, как приготовить пышные оладьи из кабачков,...Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Сметана 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Мука 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка, Петрушка 2-3 Штук (веточки)
Пышные оладьи на дрожжахСамое важное в процессе приготовления — дать тесту увеличиться в объеме, ведь именно за счет этого оладьи приобретают свою пышность. Такие оладушки подаются к столу с вареньем или сметаной. Удачи! Взбейте яйца вилкой или венчиком. Кефир слегка прогрейте и с...Ингредиенты: Кефир 0,5 Литра, Яйца 2 Штуки, Дрожжи сухие 3 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Мука 2-3 Стаканов, Масло подсолнечное По вкусу, Ванилин По вкусу
Самые простые оладьи в миреВ миску просеиваем муку, всыпаем дрожжи, сахар и соль. Перемешиваем. Добавляем теплую воду, перемешиваем еще раз. Ставим минут на 10 в место без сквозняков, чтобы тесто подошло. Я ставлю рядом с плитой, пока готовлю остальные блюда, тепло от нее доходит и д...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Дрожжи (сухие) - 7 г, Вода (теплая) - 500 мл
Очень пышные оладьи без яиц1. В миску наливаем кефир (желательно заранее достать его из холодильника, чтобы он пару часов постоял при комнатной температуре). Добавляем соль и 1 ч. л. сахара без горки (если положить бОльше сахара, то оладьи не будут такими пышными, проверено на себе)....Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Сахар (без горки) - 1 ч. л., Сода (без гоки) - 1/2 ч. л., Соль - 1/3 ч. л.