Салат из кальмара с горошком и маринованным лукомСтавим варить в подсоленной воде пару очищенных морковок. С почти размороженных кальмаров удаляем пленки, нарезаем соломкой. Морковь из кастрюли вынимаем остывать, в отвар опускаем кусочки репчатой луковицы (донце и хвостик), стебли укропа, а также пару кус...Ингредиенты: кальмар, морковь, лук, горошек, майонез, лимон, зелень
Деликатесный салат из маринованных морепродуктовСоединить в кастрюле вино, чеснок, сок лимона, перец горошком, воду и лавровый лист. Довести до кипения, уменьшить огонь. Положить осьминога, готовить минут 45. Убрать кастрюльку с огня, оставить в жидкости (желательно готовить за несколько дней до приготов...Ингредиенты: осьминог - 900 г, крабовое мясо - 450 г, креветки - 450 г, кальмары - 450 г, лук репчатый - 40-50 г, сельдерей - 40-50 г, морковь - 40-50 г, лавровый лист - 2 шт., лимон - 1 шт., вино белое - 2 стакана, перец черный горошком - 1,5 ст.л., чеснок - 3 зубчика,...
Салат с курицей и кальмарами (2)Филе курицы и кальмаров нарежьте соломкой. Соедините с огурцами, нарезанными ломтиками, и зеленым горошком. Заправьте майонезом и перемешайте. При подаче посыпьте салат мелко нарезанным луком.Ингредиенты: зеленый лук - 4 пера, зеленый консервированный горошек - 100 г, огурцы маринованные - 2 шт., кальмары вареные - 200 г, филе куриное вареное - 200 г, майонез - 4 ст. ложки, соль по вкусу
Салат «Фантазия»Сварить перепелиные яйца. Я всегда варю больше яиц, так как в процессе варки они могут треснуть или повредиться во время чистки. Яйца остудить в холодной воде. Лук очистить и нарезать кольцами. В сковороду налить масло, разогреть, выложить лук. Обжаривать, ...Ингредиенты: капуста морская - 200 г, кальмары - 1 шт., яйца перепелиные - 6 шт., лук репчатый - 1 шт., винный уксус белый - 2 ст. л., сахар - 1 ст. л., горчичное масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, петрушка зелень - 1 веточка, соль - 1 щепотка
Салат из маринованных кальмаровМаринованный кальмар, как по мне, даже вкуснее свежего или (тем более) замороженного. Для приготовления салата из маринованных кальмаров понадобится совсем немного ингредиентов: сами кальмары, лук (предпочтительно - красный, а не белый), можете разбавить са...Ингредиенты: Маринованные кальмары 150-200 Грамм, Лук 1 Штука, Майонез или сметана По вкусу, Специи По вкусу, Горошек зеленый 100 Грамм, Помидоры черри По вкусу
Салат "Вдохновение"Кальмары и креветки перед приготовлением салата необходимо разморозить, затем кальмары очистить и промыть. В отдельной кастрюле вскипятите воду. Добавьте в воду соль, лавровый лист, перец горошком. В кипящую воду по одному опускайте кальмары. Сначала опусти...Ингредиенты: Креветки (очищенные варено-мороженые ) - 150 г, Кальмар (мороженый) - 150 г, Перец болгарский (пополам красный и желтый) - 125 г, Капуста пекинская - 125 г, Лук красный - 25 г, Помидор - 300 г, Кукуруза (мини-початки маринованные) - 100 г, Сок лимонный - 1 ...
Салат "Жемчужина моря"Кальмаров разморозить, обдать кипятком и почистить, затем отварить в подсоленной воде 2 -3 минуты. Остудить и нарезать соломкой, также соломкой нарезать крабовые палочки, яйцо натереть на крупной терке. Мелко нарезанный лук замариновать (я добавляю немного ...Ингредиенты: Кальмар - 800 г, Крабовые палочки - 400 г, Лук репчатый (маринованный) - 1-2 шт, Яйцо куриное (вареное) - 4 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Майонез (для заправки), Специи (я использую смесь для креветок, совсем чуть-чуть), Соль (по вкусу)
Кальмары острыеПриступим. Очистим кальмары. У каждой хозяйки свой способ этой не очень-то приятной процедуры. Испробовав массу вариантов, пришла к выводу, что лучше их чистить прилично подмороженными, тогда пленка снимается как чулок. Кальмары очистили, промыли, освободил...Ингредиенты: Перец черный (горошком) - 6 шт, Эссенция (уксусная) - 1 ст. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Перец болгарский - 0,5 шт, Лук репчатый - 3 шт, Кальмар - 600 г, Лист лавровый - 2 шт, Вода (кипяченая) - 1 стак., Масло растительное - 2 ст. л.
Салат в хлебной корзинкеПревратим обычный салат в произведение искусства. Порежьте отваренных кальмаров, картофель, яйца, морковь, яблоко и огурцы. Добавьте к ним горошек, соль и майонез, хорошо перемешайте. Срежьте верхушку у хлеба и выньте мякоть. Выложите в корзинку салат, укра...Ингредиенты: Картофель 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Яйца 5 Штук, Лимон 1 Штука, Кальмары 3 Штуки, Банка зеленого горошка 1 Штука, Буханка черного хлеба 1 Штука, Маринованные огурцы 3 Штуки, Яблоко 1 Штука, Лавровый лист 2 Штуки, Перец горошком 2-3 Штук, Листья зеленого сал...