Салат из авокадо и папайи в миндальной заправке
2 рецепта
Салат из авокадо и папайи в миндальной заправке (для поднятия настроения)
Папайю и авокадо очистить от косточек и нарезать кубиками. Авокадо сбрызнуть соком лимона, чтоб не потемнел. Прогреть на сухой сковороде рубленный миндаль (или же измельчить его в блендере, но не сильно, так, чтобы миндаль оставался кусочками) и смешать вме...
Ингредиенты: папайя 1 шт. спелая и сладкая, авокадо 1 шт, кресс-салат, для заправки: миндаль мелко рубленный 60 г, оливковое масло 5 ст.л., чеснок 1 зубок, яблочный уксус ок.1 ст.л. или сок лимона(лиметы) 1/2 шт, морская соль и молотый перец
Салат со шпинатом, авокадо и грейпфрутом с дрессингом из папайи
В миске соединить шпинат, порезанный авокадо и мякоть грейпфрута (удалить косточки, пленки, перепонки), можно слега полить салат соком грейпфрута. Для заправки в блендере соединить все ингредиенты, хорошо взбить, до однородности. Количество жидких составляю...
Ингредиенты: 4 больших горсти шпината, 2-3 небольших грейпфрута, 2 спелых авокадо, Горсть кедровых орехов (обжарить на сухой сковороде), Заправка: 1 небольшая спелая папайя, 5-6 ст.л. оливкового масла (у меня миндальное), 1 ст.л. малинового уксуса, 1 ст.л. дижонской гор...