Пышные оладьи на дрожжах и молокеБерете чайную ложку таких дрожжей и разводите их в теплом молоке. Когда дрожжи растворятся, добавьте муку и замесите тесто. После этого поставьте его в теплое место и дайте тесту подняться. Когда оно один раз поднимется, положите в него масло, яйца, соль, з...Ингредиенты: Мука - 4 стак. (200 мл), Молоко - 3 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стол.л., Яйца - 2 шт., Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Соль - по вкусу
Пышные оладьи на дрожжахСамое важное в процессе приготовления — дать тесту увеличиться в объеме, ведь именно за счет этого оладьи приобретают свою пышность. Такие оладушки подаются к столу с вареньем или сметаной. Удачи! Взбейте яйца вилкой или венчиком. Кефир слегка прогрейте и с...Ингредиенты: Кефир 0,5 Литра, Яйца 2 Штуки, Дрожжи сухие 3 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Мука 2-3 Стаканов, Масло подсолнечное По вкусу, Ванилин По вкусу
Пышные оладушки на дрожжах к завтракуРазболтать дрожжи в чуть теплом молоке, всыпать стакан муки и сахар, дать постоять не менее 30 минут до образования над опарой пышной шапки. Перемешать в однородную жидкость яйца, вылить в опару, всыпать остаток чуть подсоленной просеянной муки, для аромат...Ингредиенты: мука - 500 г, яйца - 2 шт., молоко - 2 стакана, масло растительное - 2 ст.л., сахар - 2 ст.л., дрожжи сухие - 2 ч.л., соль - ч.л., сахар ванильный - 1 пакетик
Пышные оладьи «Школьные» по ГОСТуВ теплой воде растворить свежие, сырые, дрожжи, дать немного постоять. Добавить сырое куриное яйцо, соль, всыпать порциями просеянную пшеничную муку. Массу перемешать с помощью лопатки, еще лучше – вилкой. Накрыть тесто крышкой или пленкой, поставить в те...Ингредиенты: мука - 481 г, вода - 481 г, яйца - 23 г, сахар - 17 г, дрожжи свежие - 14 г, соль - 6 г
Пышные оладьи на кислом молоке и дрожжахИтак, начинаем мы с того, что замешиваем опару. Для этого разводим 20 грамм дрожжей в трёх ст. ложках чистой воды. Затем берём половину стакана кислого молока (или же воды) и добавляем его в дрожжевую смесь. Сюда же насыпаем половину столовой ложки сах...Ингредиенты: Мука - 600 гр, Кислое молоко - 1 стак. (200 мл), Дрожжи - 20 гр, Сахар - 2.5 стол.л., Соль - по вкусу, Яйца - 3 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Яйца - 3 шт., Сливочное масло - 3 стол.л.
Пышные оладьи на дрожжахВ миску кладём сухие ингредиенты - муку, сахар-песок, соль и дрожжи и все перемешиваем. Цельное молоко немного нагреваем, чтобы было лишь теплым, и вливаем в него подсолнечное масло. Осторожно вливаем смесь молока и масла в сухие ингредиенты. При этом перем...Ингредиенты: мука пшеничная - 500 г, сахар-песок - 2 ст. л, соль - 1 ч. л, дрожжи (сухие) - 6 г, молоко цельное - 0,5 л, масло подсолнечное - 2 ст. л.
Пышные оладьи на простокваше на дрожжахПодготовим необходимые продукты. Готовим опару. В миску кладем дрожжи и сахар. Вливаем теплую (36-38 градусов) воду, размешиваем до растворения сахара и дрожжей. Всыпаем муку, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Как только на поверхности опары появятся...Ингредиенты: Дрожжи прессованные - 13 г, Сахар - 15 г, Вода (теплая) - 50 мл, Мука пшеничная в/с - 15 г, Мука пшеничная в/с - 160 г, Простокваша (теплая) - 250 мл, Яйцо (некрупное, комнатной температуры) - 1 шт., Сахар - 30 г, Ванильный сахар - 9 г, Соль - 1/3 ч.л., Рас...
Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжамиТак как в состав входят дрожжи и предполагается недолгая расстойка теста, все продукты должны быть чуть теплыми или, по крайней мере, комнатной температуры. По желанию при замесе добавляют изюм, вяленые ягоды, дробленные орехи, цедру, корицу. Чтобы приготов...Ингредиенты: Кислое молоко - 200 мл, Мука - 170 г, Сахар - 30-40 г, Ванильный сахар - 10 г, Сухие дрожжи - 5 г, Вода - 50 мл, Яйцо - 1 шт., Соль - 2 г, Растительное масло - для жарки
Пышные оладьи на кефире и дрожжахОладьи получаются пышными, воздушными и пористыми. По желанию, в их состав можно добавить ванилин, корицу или какао. Подготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы они все были комнатной температуры. В кефир всыпать сахар и сухие дрожжи. Дрожжи долж...Ингредиенты: Кефир – 400 мл, Сухие дрожжи – 12 г, Яйцо – 2 шт., Мука – 350 г, Сахар – 3 ст.л., Соль – 1/2 ч.л., Растительное масло – 100 мл
Оладьи на дрожжах на водеВчера ко мне неожиданно нагрянули гости, а угостить их было не чем. Я нашла выход - оладьи на дрожжах на воде. Приготовила я их всего за 30 минут, а если нет времени дожидаться, пока поднимется опара, то приготовить такие оладьи можно еще быстрее. Если вы н...Ингредиенты: Вода 2 Стаканов, Дрожжи 2 Чайных ложки, Мука 3 Стаканов, Ванильный сахар, соль и сахар По вкусу, Растительное масло По вкусу (для жарки)