Пирожки с лососемУверен, что простой рецепт пирожков с лососем не вызовет никаких трудностей даже у начинающих кулинаров. Никаких сложностей приготовление пирожков с лососем не содержит, однако пирожки получаются - просто волшебные. У меня нет слов, чтобы описать, насколько...Ингредиенты: Тесто слоёное 600 Грамм, Лосось (филе) 300 Грамм, Картофель 1 Штука, Сливки 15-20% 250 Миллилитров, Укроп - По вкусу, Лук зелёный - По вкусу, Яйцо 1 Штука, Масло сливочнoe 20 Грамм, Соль - По вкусу
Слоеные пирожки с лососем, укропом и картофелемКартофель почистить, нарезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю. Сразу прошу прощения за качество фото : ( На фотоаппарате все нормально, как скинула на комп- все размытые. Не кидайте тапками :) Влить сливки и варить на среднем огне до мягкости картофел...Ингредиенты: Картофель (крупная) - 1 шт, Сливки (я брала 10%) - 1.5 стак., Укроп - 1 пуч., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Тесто слоеное (готовое) - 1 кг, Яйцо куриное - 1 шт
Китайские пирожки с лососем (Baozi)Замороженную рыбу разморозить и снять с нее кожу. В теплую воду добавить сахар и дрожжи, перемешать хорошо, накрыть и оставить в теплом месте на 10–15 минут. Муку просеять в миску и смешать с солью. Влить ожившие дрожжи и перемешать. Собрать тесто в шар, пе...Ингредиенты: вода - 235 мл, дрожжи сухие - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., мука - 400 г, соль - ч. л., подсолнечное масло - 1 ч. л., лосось филе ТМ «Магуро» - 400 г, имбирь корень - 1 кусок, лук зеленый - 1 пучок, соевый соус - 2 ч. л., желе - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец...
Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»Я приготовила Хрущевское тесто. Поставила на ночь в холодильник. Утром вынула его и дала ему немного подойти. Взяла хвост лосося (в моем случае это кижуч) и отварила в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем-горошком. Так как пирожки будут крошеч...Ингредиенты: Соевый соус - 5 ч. л., Лосось (свежий) - 700 г, Яблоко (зеленое кислое) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 3.5 стак., Молоко - 1 стак., Соль - 0.5 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Масло сливочное - 200 г, Лист лавровый (и перец горошек), Дрожжи (сухие) - 2 ч. л.
Картофельные пирожки с лососемПоложите рыбу в сотейник, добавьте лавровый лист и стебли укропа. Залейте молоком, чтобы оно только покрыло рыбу. Поставьте на огонь и доведите до кипения, уменьшите огонь до минимального и варите 4 мин. Снимите сотейник с огня и закройте крышкой, оставьте ...Ингредиенты: 600 г филе лосося без кожи, 300–400 мл молока, 3–4 ст. л. сметаны, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, средний пучок укропа, 4 ст. л. каперсов, 1 ч. л. горчицы, цедра 1 лимона, 2 лавровых листа, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец
Мини-рыбники с лососем (по мотивам сибирского пирога-рыбника)Рыбное филе, без кожи, нарезать кусками толщиной 2,5-3 см, посолить поперчить, посыпать травкой, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом, поставить в прохладное место. Приготовить ржаное хлебное тесто. В тёплой воде растворить соль и сахар, всыпать с...Ингредиенты: филе лосося (половинки стейка) 6 шт., лук репчатый 1-2 шт., тимьян сухой 0,5 ч.л., сок лимона, растительное масло 1 ч.л., соль, перец, хлебное ржаное тесто: мука ржаная 200 г, мука пшеничная 150 г, дрожжи сухие 1 ч.л., семена льна 1 ст.л., семечки подсолнеч...
Слоеные конвертики с лососем и брынзойДля приготовления этих легких и очень вкусных слоек вам не надо быть гуру в кулинарии. Ведь готовить это блюдо мы будем из готового слоеного теста, которое часто выручает в тех ситуациях, когда надо что-нибудь испечь, а времени на замешивание теста нет. Инг...Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто 150-200 Грамм, Лосось 70 Грамм (или любая красная рыба), Брынза 150 Грамм, Зелень укропа 20 Грамм
Пирожки из песочного теста с лососемОтварить филе лосося и разделить его на кусочки, избавляясь от костей. Разогреть духовку до 220 градусов. Просеять муку и щепотку соли. Нарубить в муку сливочное масло комнатной температуры и руками растереть муку с маслом в крошки. Добавить натертый на мел...Ингредиенты: Пшеничная мука - 175 г, Соль - на кончике ножа, Сливочное масло - 75 г, Яйцо куриное - 1 штука, Твердый сыр - 75 г, Филе лосося - 250 г, Красный сладкий перец - 2 штуки, Измельченный укроп - 4 столовые ложки, Сметана 30%-ная - 100 г, Перец черный молотый - ...
Пирожки с копченым лососем и фетойРазогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки. В миске смешайте мелко нарезанную рыбу, фету, черный перец и чеснок. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто квадратом 30х30 см и вырежьте из него формочками круги или п...Ингредиенты: Копченый лосось - 250 г, Перец черный молотый - чайной ложки, Сыр фета - 350 г, Чесночная паста - 0,125 чайной ложки, Дрожжевое слоеное тесто - 500 г, Яичный белок - 1 штука
Слоеные улитки с лососем и фисташкамиФисташки и панировочные сухари измельчить в блендере. Слоёное тесто раскатать,сверху выложить кусочки лосося.... ......затем фисташковую массу. Свернуть в рулет и слегка прижать. Нарезать рулет толщиной 2 см. Выложить на противень с пергаментом и выпекать в...Ингредиенты: Слоёное тесто - 230 г, копченый лосось - 150 г, панировочные сухари - 3 ст.л., фисташки очищенные - 50 г, свежемолотый чёрный перец