Орзо с помидорами и ореганоВ большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить орзо и варить до готовности, от 10 до 12 минут. Между тем, в маленькой кастрюле на среднем огне смешать чеснок и оливковое масло, жарить от 1 до 2 минут. Используя шумовку, убрать чеснок из ма...Ингредиенты: чеснока 2 Зубчика, оливкового масла 1 Ст. ложка, сливовых помидора 2 Штуки (крупно нарезанные ), свежего орегано 1 Ст. ложка, лимонного сока 1 Ст. ложка, соль и свежемолотый черный перец - По вкусу
Паста орзо с креветками и зеленым горошкомИтак, приступим. Пасту отвариваем в большом количестве подсоленной воды (по времени около 8 минут или смотрите на время указанное на упаковке). Готовую пасту откидываем на дуршлаг, отвар не выливаем. Лук режем маленьким кубиком (лука можно брать больше или ...Ингредиенты: Макароны (орзо) - 200 гр, Креветки (очищенные) - 200 гр, Зелёный горошек - 100 гр, Помидоры (крупные) - 2 шт., Томатный соус - 1 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
Суп томатный с орзо и фасольюОчистить лук, перец и картофель. Нарезать все кубиками, картофель и грудинку кубиками среднего размера. Разогреть масло в кастрюле и слегка обжарить грудинку. Добавить лук и перец, помешивая, пассеровать до легкой позолоты. Добавить картофель и чуть его обж...Ингредиенты: Картофель (разваристых сортов) - 2..3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий (некрупный) - 1 шт, Помидор (средние) - 4 шт, Грудинка (копченая) - 100 г, Фасоль консервированная (белая) - 1 бан., Макаронные изделия|Макароны (орзо или мелкие макароны) - 1 горс...
Минестроне с белой фасолью, орзо и окороком.1. Фасоль замочить на 4 часа, затем отварить до состояния аль-денте. Фасоль откинуть, отвар сохранить. 2. Овощи промыть, очистить , обсушить и нашинковать мелкими кубиками. Лук-порей нашинковать тонко, а окорок -кубиками покрупнее. 3. В широкой толстостенно...Ингредиенты: паста орзо - 0,5 ст. - 125 мл., корень сельдерея - кусок с половинку среднего яблока, цукини - 1 небольшой, лук –порей - средний стебель, морковь - 1 небольшая, перец сладкий - 2 шт. средних, помидоры черри - 10 шт, томатный соус из жареных помидор - 100 гр...
Перец фаршированный, оригинальный, начинка с пастой орзо1. Все, что нам нужно для томатного соуса Для томатного соуса в большом сотейнике разогреть масло, положить измельченный чеснок, нарезанную кубиками или натертую на терке морковь, луковицу порезанную кубиками, стебли сельдерея, также порезанные кубиками и о...Ингредиенты: для перцев: перцы свежие, яркие и ароматные!!!!, орзо – 200 г, фарш говяжий – 250 г, масло оливковое – 1 ст.л., лук зеленый – неск. стеблей, чеснок - 1 зубок (по желанию), базилик свежий – 1 ч.л. мелкорубленного, петрушка свежая – 1 ст.л. мелкорубленной, сы...
Тосканский суп с фасолью и макаронамиФасоль промыть, выложить в широкую кастрюлю, залить водой и быстро довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и варить 1 час 30 мин. Откинуть фасоль на дуршлаг. * Если вы используете другой сорт сухой фасоли, то ее надо предварительно замочит...Ингредиенты: 1 кг томатного пюре (протертых помидоров), 5-6 штук вяленых томатов, 30-40 г. маслин без косточек, 4 ст. л. мелконарезанных свежих трав, 50 г мелкой пасты, лучше орзо, сухой тимьян и орегано, 4–8 тостов из пшеничного или цельнозернового хлеба, оливковое мас...
Минестроне "Осенний светофор"Овощи вымыть и очистить. Вот такая яркая палитра пойдет в этот вкусный суп. Промыть чечевицу и поставить вариться в литре воды. Лук, чеснок, стебель сельдерея и зеленый перец нашинковать кубиками. Разогреть на среднем огне оливковое масло в толстодонной кас...Ингредиенты: Тыква - 250 г, Перец сладкий зеленый (некрупный) - 2 шт, Перец сладкий красный (мясистый) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3...4 зуб., Сельдерей черешковый (с зеленью) - 1 шт, Помидор (спелые) - 3 шт, Фасоль стручковая - 200 г, Чечевица (зеленая, 200 м...
Семь салатов без майонеза на новый годДорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! Предлагаю Вашему вниманию 7 рецептов салатов БЕЗ МАЙОНЕЗА. Удивите гостей и приготовьте что-то новенькое! Рецепты салатов есть в текстовом формате и в видео. И так 7 салатов без майонеза : 1. Постный слоеный ...Ингредиенты: 1. постный слоеный салат, 3 шт. картофеля( отварить в мундирах), 1 шт. моркови ( отварить), 1 свекла ( варёная или маринованная), 1 сладкая луковица, 1 банка маринованных шампиньонов ( 284 мл. ), 1 ст.л. кунжута, 1 ст.л. уксуса, 4 ст.л. растительного масла,...
Shrimp uvetsi - креветки юветсиУважаемые друзья (я именно к вам обращаюсь - друзья настоящие и будущие. По критерию из фильма "Внимание, черепаха!" друг - это тот, кто тебя понимает), размещаю абсолютно не свой, целиком заимствованный с чужого сайта рецепт - но отличный рецепт! - в надеж...Ингредиенты: для блюда: 700-800 гр. креветок очищенных, 1-2 разрезанных вдоль зубчиков чеснока, 1/2 чашка бульона или сока моллюсков, 2 чашки греческого томатного соуса (рецепт ниже), для соуса (греческий томатный соус): 2 - 3 ст.л. оливкового масла, 1 луковица, 1 зубоч...
Минестроне с тыквой«Минестроне» в переводе с итальянского будет примерно «супище». Не жиденькая овощная похлебка вечно сидящих на диете, а полноценный обед для растущих и работающих организмов! Тарелка такого супа обеспечит энергией до самого вечера. Начинают приготовление ми...Ингредиенты: тыква 200 Грамм, лук репчатый 1 Штука, баклажан 1 Штука (некрупный), цукини 1 Штука (небольшой), морковь 1 Штука, сладкий перец 1-2 Штук, чеснок 2-3 Зубчиков, помидоры 2 Штуки, фасоль белая 1 Стакан (отварная или консервированная), макаронные изделия 1/2 Ст...