Мясо с зеленым горошкоммясо порезать кубиками(1,5-2 см), морковь порезать тонкими кружками, лук крупно нашинковать. мясо обжарить на большом огне с специями, когда у мяса появится золотистая корочка добавить морковь и лук,убавить огонь и готовить до готовности,за пару минут до ок...Ингредиенты: 500 гр. мяса (свинина), 100 гр. зеленого горошка(замороженного), 1 морковь(средняя), 1 луковица(большая), молотый кориандр 1/4 ч.л. ки, мускатный орех 1/4 ч.л., зира 1/4 ч.л. ки, имбирь молотый 1/4 ч.л. ки, паприка 1 ч.л., соус соевый 1 ч.л., соль, растител...
Салат с грибами, курицей и зеленым горошкомНарезать куриное филе, подсолить, обжарить до желтоватой корочки. Лук нашинковать полукольцами и слегка обжарить, добавить измельченные грибы и все вместе обжарить до готовности. Отварить яйца, очистить, порезать, смешать с мясом, грибами и горошком, добави...Ингредиенты: шампиньонов - 300 г, куриного филе - 200-300 г, яиц, консервированного зеленого горошка - 1 банка, репчатого лука - 1 головка, майонез, соль
Лапша с зеленым горошком и запеченной говядинойГовядину хорошо помоем, обсушим бумажными полотенцами и смажем оливковым маслом с двух сторон. Обжарим на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки Переложим в форму для запекания, хорошо посолим, поперчим и приправим травами. Ставим в духо...Ингредиенты: мякоть говядины (вырезка, лангет, тонкий край), соль, черный молотый перец, оливковое масло, прованские сушенные травы (базилик, орегано, тимьян, чабер), лапша пшеничная, 3 горсти замороженного зеленого горошка, 120-150 мл. сливок 10%
Мясо с зеленым горошкомНа смазанный противень, уложить куски шеи. Посолить, поперчить. Сверху положить шампиньоны, зеленый горошек, нарезанный кольцами лук. Картофель, нарезать кружочками, посолить и выложить сверху. Все залить смесью сока из-под горошка с майонезом. В духово...Ингредиенты: 1 кг. свинины ( у меня –шея), 250-300 г. шампиньоны (у меня резанные замороженные), 1 банка зеленого горошка, 1-2 луковицы, картофель, майонез, соль, перец можно ваши любимые специи, растительное масло