Лосось с сыром запеченный под слоем теста

4 рецепта

Лосось с сыром, запеченный под слоем теста Лосось с сыром, запеченный под слоем теста Духовку нагреть до 180°C. Порционные формочки (или большую форму для запекания) смазать маслом. Филе посолить и поперчить (использовала специи для рыбы), положить в формочки. Сверху посыпать тёртым сыром, полить сливками. Приготовить тесто: взбить масло, до... Ингредиенты: 600 г филе лосося, 100 г сыра, соль и перец, 5–6 ст. л. жирных сливок (сметаны), сливочное масло, Тесто: 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, желток для смазки верха

Лосось со шпинатом, запеченный в тесте Лосось со шпинатом, запеченный в тесте Берем филе лосося. Чистим от кожи, удаляем кости (если есть). Рыбу помыть, убрать лишнюю влагу бумажным полотенцем, посолить, поперчить, выдавить немного лимонного сока и растительного масла оставить мариноваться минут на двадцать. Далее поставим рыбу в дух... Ингредиенты: шпинат замороженный - 100 г, лук репчатый - 1 шт., сливочное масло - 30 г, тесто слоеное бездрожжевое - 250 г, растительное масло - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, мускатный орех молотый - по вкусу, лосось свежий филе - 600 г

Рыбный пирог из слоеного теста Рыбный пирог из слоеного теста Подготовить продукты. Рыба для начинки подойдёт любая, но желательно не очень костистую или взять готовое филе. Я взяла красную рыбу Голец, она не очень сухая, но и не жирная. Рыбу разморозить но не до конца, так её легче выпотрошить. Промыть и отварить на ... Ингредиенты: Слоёное тесто - 500 гр, Томатный соус (или кетчуп) - 3 стол.л., Яйца - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Твёрдый сыр - 150 гр, Майонез - 4 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу

Меню на день рождения Меню на день рождения — Запеченные шампиньоны с сыром метод: 1. отделяем ножки от грибов, мелко нарезаем вместе с луком, чесноком и поджариваем на маленьком огне, добавляем сливки, солим, перчим, снимаем с огня и даем остыть. 2. смешиваем массу с сыром, заполняем шляпки шампиньо... Ингредиенты: запеченные шампиньоны с сыром, 20 средних шампиньонов с отделенными ножками, 1 луковица мелконарезанная, 2 зубчика чеснока, 120 гр. тертого сыра (потверже), 50 мл. сливок, соль, перец, баклажанные ролики фаршированные помидорами с чесночным майонезом, 2-3 б...