Лосось в вокеБыстрое, вкусное и очень легкое в приготовлении блюдо. Лосось вообще готовится очень быстро, а уж в воке это происходит еще быстрее. Рыба с вкусным сладковатым соусом - что может быть лучше для легкого ужина? Если вы решили приготовить лосось на обед, то лу...Ингредиенты: Лосось 600 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Соевый соус 3 Ст. ложки, Рисовый уксус 1,5-2 Ст. ложки, Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Стейк лосося в фольгеСтейк лосося в фольге очень любит готовить моя сестра. Такое блюдо выручит всегда. Нежданные гости, или праздник среди недели, а вы только с работы…Готовить нет ни сил, ни времени, ни желания, а стейк лосося в фольге готовится быстро и не требует особых хло...Ингредиенты: Стейк лосося 1-2 Штук, Помидор 1 Штука, Лимон 2-3 Ломтиков, Веточки петрушки 4-5 Штук, Приправы По вкусу
Лосось с овощами "на быструю руку"Кусок лосося перемазать солью, специями (по вкусу), полить соком лимона (примерно 1-2 ст. ложки) и дать постоять в этом маринаде минут 30. Картофель нарезать кружочками, посолить, поперчить (я добавляла еще специи для картофеля). От шампиньонов (я брала не ...Ингредиенты: рыба (лосось), картофель - 2 шт., шампиньоны - 6 шт., лимон, соль, перец, специи
Лосось, запеченный под сыромПосмотрите, как приготовить лосося, запечённого под сыром. Для этого подойдёт не только лосось, который сейчас совсем недешево стоит. Вполне можете использовать филе горбуши или другой рыбы. Домашний майонез вполне можно заменить сметаной. В любом случае да...Ингредиенты: Лосось 1 Килограмм, Лук репчатый 1 Штука, Майонез 1/3 Стакана, Горчица 1 Ст. ложка, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Сыр тёртый 1/4 Стакана, Моцарелла тёртая 1/2 Стакана, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Лосось под майонезом, запеченный в рукавеЧем привлекателен данный способ готовки рыбы для современной хозяйки? Минимум затрат по времени и минимум грязной посуды, а лосось получается нежным, сочным и ароматным. Сытный ужин или обед на двоих для вас гарантирован! Приятных вам хлопот на кухне! Подго...Ингредиенты: Лосось 300 Грамм (стейк), Майонез 2 Ст. ложки, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Сок лимонный 1 Ст. ложка, Кориандр 1/2 Чайных ложки, Чеснок сушеный 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Быстрый вкусный обедЯ добавляла сюда только перец и соль из приправ. Но вы вполне можете дополнить вкус и аромат блюда своими любимыми приправами. Например, к рыбе отлично подходит розмарин. А овощи можете брать и другие, например, попробуйте помидорки черри и даже грибы. Подг...Ингредиенты: Филе лосося 400 Грамм (2 кусочка), Лук-шалот 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Спаржка 1 Пучок, Перец болгарский 0,5 Штуки, Цуккини 1 Штука (маленькая), Лимон 1 Штука (сок и цедра), Масло растительное 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу
Рулетики из лосося с авокадоВ этот раз предлагаю вам узнать о том, как приготовить рулетики из лосося с авокадо на хлебе. Очень простая и быстрая закуска, но выглядит весьма красиво. Она подойдёт для разных праздничных столов. Красная рыба может быть любая, а вот хлеб обязательно выби...Ингредиенты: Копчёный лосось 90 Грамм, Авокадо 0,5 Штуки, Хлеб мультизлаковый 2 Ломтика, Сливочный сыр 2 Ст. ложки
Финский суп из лососяУверяю, что подобного супа вы еще не пробовали. Этот аргумент настолько значителен, что ничего не остается, как взять и приготовить блюдо. Суп варится очень быстро и просто. Можно готовить его на основе воды или же рыбного бульона (смотря, что есть под руко...Ингредиенты: Филе лосося 350 Грамм, Лук-порей 1 Штука, Лавровый лист 1 Штука, Масло оливковое 3 Ст. ложки, Крахмал 1 Ст. ложка, Сливки 3/4 Стакана, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Вода 3 Стакана, Зелень По вкусу, Соль и перец По вкусу
Лосось (стейк на сковороде)Этот жареный лосось придется по вкусу даже тем, кто не питает особой страсти к рыбным изделиям. Воспользуйтесь данным рецептом, ведь такое приготовление не займет у вас много времени. Не нужно особо заморачиваться с выпеканием в духовке, а если вы пришли го...Ингредиенты: Филе лосося 800 Грамм (или порционные стейки), Масло растительное 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Розмарин сушеный 1 Чайная ложка
Тартар из лососяРецепт тартара из лосося я раздобыла в одном московском ресторане:) Теперь постоянно готовлю его на вечеринки и праздники, когда собираются друзья. Нужно сказать, что это блюдо всегда очень популярно. Даже детки с большой радостью съедают верхнюю часть тарт...Ингредиенты: Лосось 250 Грамм, Каперсы 10 Грамм, Руккола 20 Грамм, Салат 50 Грамм (желательно Айсберг), Зерновая горчица 3 Чайных ложки, Салатный лук 3 Штуки (красный), Лимон 1/2 Штуки, Черри 4 Штуки, Бальзамический уксус - По вкусу (упаренный с сахаром), Перепелиное яй...
