Курица запеченная с овощами и булочками
6 рецептов
Курица, запеченная с овощами и булочками
Курицу порезать на небольшие кусочки. Перец, морковь, тыкву очистить и порезать. Кабачок порезать (если необходимо то кожуру снять). Баклажан очистить и порезать кубиком. В кастрюлю влить воду или бульон, положить курицу, овощи (кроме грибов и кабачка). Вл...
Ингредиенты: Бедро куриное (филе) - 500 г, Тыква - 100 г, Кабачок (средний), Морковь (небольшая) - 1 шт, Грибы (отварные) - по вкусу, Перец болгарский - 2 шт, Соль - по вкусу, Мука пшеничная|Мука (стакан 250 мл) - 1 стак., Кефир - 100 мл, Масло сливочное (холодное кубик...
Диетический куриный бульон
Это идеальный диетический вариант куриного бульона. Но если вы не придерживаетесь диеты, то овощи можно обжаривать на сливочном масле, а часть воды заменить белым сухим вином. В этом случае вы получите изысканный ароматный супчик, который можно подавать с ч...
Ингредиенты: Масло растительное 3 Ст. ложки, Морковь 3 Штуки, Стебли сельдерея 3 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 1 Штука (целая головка), Грибы 50 Грамм (шампиньоны или шиитаке), Тимьян свежий 1 Пучок, Петрушка 1 Пучок, Базилик 1 Пучок, Перец горошек 6-8 Штук, Куриц...
Картофельные бургеры "МакДональдс отдыхает"
Приступим к приготовлению наших полезных бургеров! Начнем с "булки". Картофель трем на мелкой терке. Немного солим. Чтобы он не темнел, можно сбрызнуть соком лимона. Оставляем натертый картофель минут на 15, чтобы он пустил сок. Этот лишний сок сл...
Ингредиенты: Картофель (среднего размера) - 6 шт, Шампиньоны - 150 г, Мука пшеничная|Мука (+/-) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 30 г, Кунжут (семена для присыпки булки), Фарш мясной (у меня курица+телятина) - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Творог - 100 г...
Завтрак для чемпиона
В теплой воде смешать дрожжи, сахар и столовую ложку муки , перемешать и поставить в теплое место ,чтобы активировать дрожжи. В миске смешать йогурт комнатной температуры, желток, соль и разрыхлитель. В йогуртно- яичную смесь добавить подошедшие дрожжи . Вс...
Ингредиенты: дрожжи сухие 10 г, вода теплая 150 мл, сахар 2 ч.л., мука 500 г, йогурт натуральный 150 г, разрыхлитель 1 ч.л., растительное масло( в тесто) 100 мл, соль 1 ч.л., яичный желток 1 шт., растительное масло ( для прослойки) 100 мл, яйцо ( для смазывания) 1 шт., ...
Горячие бутерброды, как пицца за 5 минут
Такие бутерброды лучше всего готовить на гриле, ну а если его нет, подойдет и духовка или микроволновая печь. Для основы возьмите французский багет или батон, булочки без начинки или обычный кусочек хлеба. Для начинки используйте курицу, колбасу, бекон, люб...
Ингредиенты: Французский багет 1 Штука, Соус «Маринара» 1/3 Стакана, Курица 200 Грамм (отварная, запеченная или обжаренная), Красный лук 0,5 Штуки, Чеддер 170 Грамм, Голубой сыр 100 Грамм, Кинза 3 Штуки
Сэндвич с ветчиной
Подготовим продукты. Количество ветчины, помидора и салата рассчитывайте в зависимости от их размера. В первую очередь надо поджарить ломтики хлеба. Делаем это или в тостере, или на сковороде-гриль, как я. Листья салата надо хорошо промыть и обсушить бумажн...
Ингредиенты: Белый хлеб (2 ломтика) - 100 гр, Ветчина - 4 шт., Помидоры - 1 шт., Листья салата - 2 шт., Плавленый сыр (ломтика) - 2 гр, Майонез - 1 чайн.л.