Кребли на молокеДля работы нам понадобится молоко, сгущенное молоко, мука, соль, сода, сметана, подсолнечное масло. Соединить 200 мл молока, 100 грамм сметаны, половину банки сгущённого молока, соль (0,5 ч. л.) и соду (0,5 ч. л.). Тщательно перемешать. 640 грамм муки просе...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 500 мл, Молоко - 200 мл, Мука пшеничная - 640 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Сгущённое молоко - 0.5 банка, Сметана - 100 г, Сода - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л.
Кребль на сгущенкеCмешать сметану, кефир, сгущенку, добавив соль и соду, хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Pаскатать лист и вырезать квадраты, в серединке сделать надрез и скрутить, как обычно делаем хворост. Bот так. Раскалить масло и пожарить во фритюре.Ингредиенты: Кефир (1,5%, несладкий) - 250 мл, Сметана - 50 г, Молоко сгущенное - 1/2 бан., Соль - 1/2 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Масло растительное (для жарки)
Кребли "Фигушки"Для начала нужно приготовить ряженку. Дя этого нам потребуется пастеризованное топленое молоко и закваска "Натуральная ряженка" от Орсика. В ёмкость для сквашивания вливаем топленое молоко комнатной температуры, всыпаем пакетик закваски, закрываем...Ингредиенты: Ряженка - 500 мл, Сода - 1/2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 щепот., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (250мл) - 6 стак., Масло растительное (+для жарки) - 1 ст. л., Молоко топленое (пастеризованное) - 1 л
Пончики «Кребли»Тесто будет замешано в х/п. Налить молоко, размешанное со сметаной и маслом. Вбить яйцо или яичный порошок — 1 ст. л. Добавить дрожжи, сахарную пудру, разрыхлитель, соду, соль и ваниль. Всыпать муку. Включаем режим замеса теста. У меня 1,5 часа. Сам замес д...Ингредиенты: молоко - 300 мл, сметана - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., мука - 400 г, разрыхлитель - ч. л., сахарная пудра - 1 ч. л., соль - ч. л., сахар ванильный - ч. л., растительное масло - 1 ст. л., дрожжи сухие - 3 г, растительное масло для жарки - 1 стакан, сахар...
Пончики "Кребли"Тесто замешивать будет хлебопечка. Налить молоко, размешанное со сметаной и растительным маслом. Всыпать яичный порошок или вбить яйцо. Всыпать дрожжи САФ-Момент. Добавить соду, разрыхлитель, сахарную пудру, соль и ваниль. Засыпать муку партиями. Включить х...Ингредиенты: Молоко (или кисло-молочный напиток) - 300 мл, Яйцо куриное (или яичный порошок-1 ст.л.) - 1 шт, Дрожжи (сухие САФ-МОМЕНТ) - 3 г, Сахарная пудра - 1 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Сметана - 2 ст. л., Мука пшеничная...
Воздушный хворост КРЕБЛИВ тёплом молоке развести сахар и дрожжи, оставить в тёплом месте до появления пенки примерно на 10 минут. Потом добавить остальные продукты (мука, конечно, последняя). Тесто будет густое, но липкое... (поэтому месить его надо только ложкой в чашке, а не рук...Ингредиенты: Молоко (тёплое) - 0,5 стак., Сметана - 100 г, Кефир (или кислое молоко) - 250 мл, Дрожжи (свежие) - 10 г, Разрыхлитель теста (или 1 ч.л. соды) - 1 пач., Масло подсолнечное - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Водка - 3 ч. л., Му...
Бесподобные кребли - пышки!В большую миску отправим ряженку и растопленное в горячей воде сливочное масло. Добавим 3 ложки сметаны, продолжаем замешивать тесто. После чего добавим 3 столовые ложки растительного масла. Все постоянно перемешивая, добавим чайную ложку соли и чайную ложк...Ингредиенты: 250 мл. ряженки (можно использовать кефир, скисшее молоко), 200 мл. горячей воды, 1 столовая ложка сливочного масла, 3 ст.л. подсолнечного масла, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 пакетик разрыхлителя, 900-1200 гр....
Кребли на творожном тестеЭто продукты, которые нам понадобятся. Творог выложить в чашку, всыпать разрыхлитель и перемешать. Затем вбить яйца - перемешать, добавить соль, сахар, если хотите кребли послаще, то добавьте побольше, я много не кладу - не люблю сильно сладкие. Затем влить...Ингредиенты: Творог (можно обезжиренный) - 500 г, Разрыхлитель теста - 2 пакет., Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 250 мл, Сахар, Вода - 250 мл, Соль, Мука пшеничная|Мука
"кребли"В муку добавляем соду, соль, сахар и перемешиваем, Добавляем Buttermilch , сметану, яйца, растительное масло Вымешивает тесто где то мин 10.(я делаю тесто в печке для выпекания хлеба) Тесто накрываем и оставляем на 3 часа(обязательно!!!) Отрезаем кусок и ру...Ингредиенты: 500 мл. buttermilch ( пахта или простокваша), 200 гр. сметаны, 4 шт. яйцо, 2пачечки(по 15 г.) backin (пищ.сода), 6 ст.л. подсол.масла, 1,5 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара, 1 кг. муки
Кребли из дрожжевого тестаРазмешаем сухие дрожжи в теплой воде. Дадим им раствориться. Теперь берем большую чашку. Наливаем слегка подогретый кефир, добавляем сливки и яйца. Все перемешиваем. Далее добавим крахмал , сахар и соль, разрыхлитель. Вливаем наши дрожжи и подсыпаем муку, з...Ингредиенты: Кефир - 500 гр, Яйца - 3 шт., Сухие дрожжи - 10 гр, Мука - 1 кг, Сливки - 200 гр, Сахар - 2 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Крахмал - 1 стол.л., Разрыхлитель - 15 гр, Вода - 50 мл, Растительное масло - 200 гр