Картошка со сметаной в горшочкеКартофель со сметаной в горшочке - блюдо, которое бабушка готовила нечасто. Деревня, в которой мы проводили лето, состояла из семи домов и находилась в двух километрах от асфальтовой дороги. И не всегда эти два километра можно было проехать на машине - боль...Ингредиенты: Картошка - 420 г, Сметана нежирная - 200 г, Соль - по вкусу
Картошка с сосисками в горшочкахПодготовить ингредиенты. Картофель и морковь вымыть, очистить. Сосиски очистить от пленки. Сосиски нарезать кружочками. Морковь нарезать полукружьями. Картофель нарезать брусочками. Овощи и сосиски соединить, добавить соль и перец и перемешать. Разложить см...Ингредиенты: Картошка - 5 шт., Вода - 450 мл, Сосиски - 5 шт., Морковь - 1 шт., Сметана (жирная от 25%) - 50 гр, Укроп - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Картошка с фаршем в горшочкахНеобходимые ингредиенты Лук нарезаем четверть кольцами, морковь кубиком Картошку режем кубиком Чеснок трем или пропускаем через пресс Трем сыр, немного оставляем для верха, остальное кладем к основной массе Добавляем фарш, у меня свиной но подойдет любой До...Ингредиенты: Картошка - 800 гр, Фарш мясной - 500 гр, Лук репчатый - 100 гр, Морковь - 100 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Майонез (или сметана) - 2 стол.л., Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л., Поваренная соль - по вкусу, Вода - 1 стак. (200 мл)
Минтай запеченный в духовке с картошкой со сметанойДля приготовления Минтая запеченного в горшочке нам надо почистить минтай, затем удалить все кости, и промыть под проточной водой. Затем филе минтая порезать на довольно таки крупные кусочки. Овощи очищаем и промываем. Картошку и морковь режем крупно. Лук м...Ингредиенты: Минтай - 700 гр, Картошка - 8 шт., Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Специи сухие (для рыбы) - по вкусу, Сметана - 200 гр, Подсолнечное масло - 3 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Рис (для гарнира) - 200 гр
Фрикадельки с картошкой и грибами в горшочкахРазложить кубики картофеля и фрикадельки в горшочки, чуть присолить, выложить поверх грибы, обжаренные с луком. Перемешать подсоленную сметану с водой, залить в горшочки на 3/4 объема. Поставить фрикадельки с картошкой и грибами в холодную духовку, довести ...Ингредиенты: фрикадельки мясные - 3 шт., картофель - 2 шт., лук репчатый - 1/2 головки, сметана - 2 ст.л., сыр твердый, шампиньоны
Тушеная картошка с мясом и сметаной в горшочкахОчистить клубни картофеля, порезать каждый на кусочки (4-6 шт.), переложить в миску, залить подсоленной сметаной, оставить на треть часа для пропитки. Удалить осторожно фольгу, продолжить готовить в духовке еще полчаса.Ингредиенты: картофель - 16 шт., мясо - 4 ломтика, сметана - 1 стакан, лук - 4 шт., морковь - 1 шт., масло сливочное - 50 г, соль, перец черный молотый, петрушка, семена белой горчицы
Картошка в горшочках в сметанеКартошка, запеченная в горшке со сметаной - чисто русская еда. Так и видишь как такую картошку вынимают из печи ухватом. Но сейчас печи есть далеко не у каждого, поэтому мы сготовим по-современному в одном большом или нескольких маленьких горшочках в духовк...Ингредиенты: Картошка (среднего размера) - 15 шт., Сметана - 1.5 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Паприка - по вкусу, Укроп (2 пучка) - 4 гр, Вода - 2 стол.л.
Щи полные по Похлебкину в горшочке с говядиной и грибамиГовядину вместе с луковицей, корнем сельдерея и морковью опустить в холодную воду и варить на протяжении двух часов. Через час после начала варки посолить. Затем бульон процедить, лук и коренья выбросить. Говядину порезать на небольшие кусочки и вернуть в б...Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Капуста квашеная - 1 кг, Белые грибы (сухие) - 95 гр, Грибы маринованные - 80 гр, Морковь (средняя) - 2 шт., Картошка (средний) - 2 шт., Репа (маленькая) - 2 шт., Лук - 2 шт., Коренья (сельдерей) - 2 гр, Сельдерей (стебли) - 3 шт., Петрушка...
Картошка с грибами и сметаной в горшочкеВключаем духовку. Пока разогревается до 160-170 градусов, почистим и нарежем овощи и грибы. Если используете замороженные грибы – разморозьте их, свежие шампиньоны нужно вымыть и обновить потемневший срез на ножках. Морковь, лук и грибы нужно обжарить. Став...Ингредиенты: картофель – 4 крупных клубня, шампиньоны – 150 гр, морковь – 1 шт, растительное или сливочное масло – 2 ст. л, лук репчатый – 2 шт, вода – сколько понадобится, сметана 10% жирности – 200 мл, соль – по вкусу, перец черный молотый – по 3-4 щепотки, лавровый л...
Свинина со сметаной и картофелем в горшочкеРазвести водой сметану, хорошо перемешать, посолить и поперчить. Мясо выложить в горшочки, положить лук, перец и соль – по вкусу. Запекать порции в заранее разогретой духовке в течение получаса, температура приготовления – 240-260 градусов. Ингредиенты: картофель - 700 г, мясо - 450 г, лук репчатый - 2 шт., масло растительное - 5-6 ст.л., сметана - 4 ст.л., соль, перец черный молотый